Nosalty logó

Karamelles korongocskák

Name: Karamelles korongocskák
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 g Kókuszreszelék; 50 g Törökmogyoró vagy földimogyoró vagy mqndula, egyéb mag; 2 ek Méz vagy 75 g cukornak megfelelő édesítőszer; 2 ek Kókuszolaj; 0 tk Szódabikarbóna; 75 g Búzakorpa tönkölykorpa; 1 db Tojás; 1 teáskanál Vanília kivonat; 65 g Datolya aszalt; 3 ek Víz; 1 teáskanál Vaníliaaroma; 2 ek Kókuszzsír 20 g vagy 28 g vaj; 1 ek Méz vagy 50 g cukornak megfelelő édesítő; 2 ek Cukrozatlan kakaópor

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Keksz

50 g kókuszreszelék
50 g törökmogyoró (vagy földimogyoró vagy mqndula, egyéb mag)
2 ek méz (vagy 75 g cukornak megfelelő édesítőszer)
2 ek kókuszolaj
0.5 tk szódabikarbóna
75 g búzakorpa (tönkölykorpa)
1 db tojás
1 teáskanál vanília kivonat

Karamellkrém

65 g datolya (aszalt)
3 ek víz
1 teáskanál vaníliaaroma

Csokiöntet

2 ek kókuszzsír (20 g vagy 28 g vaj)
1 ek méz (vagy 50 g cukornak megfelelő édesítő)
2 ek cukrozatlan kakaópor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

441

Kalória

8.4g

Fehérje

46.6g

Szénhidrát

30.8g

Zsír

24.5g

Víz

45g

Koleszterin

14.5g

Élelmi rost

26.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír

Keksz

13g kókuszreszelék

83 kcal
13g törökmogyoró

79 kcal
13g méz

38 kcal
5g kókuszolaj

45 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
19g búzakorpa

41 kcal
14g tojás

17 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal

Karamellkrém

16g datolya

41 kcal
6g víz

0 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal

Csokiöntet

8g kókuszzsír

67 kcal
6g méz

19 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

Összesen 441 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír

Keksz

50g kókuszreszelék

330 kcal
50g törökmogyoró

315 kcal
50g méz

152 kcal
20g kókuszolaj

178 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
75g búzakorpa

162 kcal
55g tojás

69 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal

Karamellkrém

65g datolya

165 kcal
24g víz

0 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal

Csokiöntet

30g kókuszzsír

268 kcal
25g méz

76 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Összesen 1761 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír

Keksz

10.5g kókuszreszelék

70 kcal
10.5g törökmogyoró

66 kcal
10.5g méz

32 kcal
4.2g kókuszolaj

38 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
15.8g búzakorpa

34 kcal
11.6g tojás

15 kcal
0.8g vanília kivonat

0 kcal

Karamellkrém

13.7g datolya

35 kcal
5.1g víz

0 kcal
1.1g vaníliaaroma

0 kcal

Csokiöntet

6.3g kókuszzsír

56 kcal
5.3g méz

16 kcal
4.2g cukrozatlan kakaópor

10 kcal

Összesen 372 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

30.8 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

686.5 g
Cink

2 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

56 mg
Vas

4 mg
Magnézium

179 mg
Foszfor

325 mg
Nátrium

93 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

46.6 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

24.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

119 micro

Összesen 441 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.6 g

Zsír

Összesen

123.1 g
Telített zsírsav

76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2746 g
Cink

10 mg
Szelén

90 mg
Kálcium

223 mg
Vas

16 mg
Magnézium

716 mg
Foszfor

1300 mg
Nátrium

372 mg
Réz

3 mg
Mangán

17 mg

Szénhidrát

Összesen

186.3 g
Cukor

105 mg
Élelmi rost

58 mg

Víz

Összesen

98.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

145 micro
Kolin:

217 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

475 micro

Összesen 1761 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
28% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

26 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

579.3 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

47 mg
Vas

3 mg
Magnézium

151 mg
Foszfor

274 mg
Nátrium

78 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

39.3 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

20.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 372 kcal

Elkészítés

Keksz

A kekszhez összekeverjük a korpát, a kávédarálón/aprítógépen simábbra aprított kókuszt ill. mogyorót, a csipet sót, szódabikarbónát, majd utána a folyékony hozzávalókat is. Alaposan összedolgozzuk.
Gombócokat gyúrunk, tenyerünkben szétlapítgatjuk, és sütőpapíros tepsire helyezzük őket.
180°C-ra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük, vagy ameddig számunkra megfelelően ropogós állagú lesz. A tönkölykorpa mennyiségétől függ, mennyi ideig kell sülnie. Ha kicsit többet használunk, akkor akár 20-25 perc is kellhet neki.

Karamellkrém

Amíg hűl, elkészítjük a karamellkrémet, s megkenjük vele a tetejét. Szórhatunk rá kókuszreszeléket, durvára zúzott olajos magvakat ízlés szerint.

Csokiöntet

A csokiöntethez a vajat/zsírt megolvasztjuk, elkeverjük benne a kakaóport és a fele annyi mézet vagy édesítőszert. Főzés közben kevergetjük, amíg krémes állagú lesz, ha túl sűrű lenne 1-2 ek vízzel/tejjel hígíthatunk rajta, de azt számoljuk bele, hogy több idő kell ekkor neki a megszilárduláshoz. Rácsorgatjuk a sütikre. Hűtve, de melegen is tálalható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Könnyű kis süti, egyszerű elkészíteni is. Ebből a mennyiségből 12 darab kisebb tenyér nagyságú korong készült. Elkészíthető fánk vagy muffin formában is, tepsiben is csinálhatjuk, később kockákra, szeletkékre vághatjuk. Kísérletezz!;)

Hasonló receptek

Összes édes tallérok

Snickerdoodle

Marcipános–mandulás linzerkorongok

Dzsemes-krémsajtos keksz

Vajas tallér rizslisztből

Néró 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept