Nosalty logó

Karamellizált banános szelet

Name: Karamellizált banános szelet
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Margarin; 2 ek Cukor; 2 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 teáskanál Vaníliaaroma; 2 dl Tej; 20 dkg Finomliszt; 1 dl Napraforgó olaj; 1 csomag Sütőpor; 20 dkg Porcukor; 4 dkg Margarin; 2 közepes db Banán; 1 ek Cukor; 100 ml Habtejszín

Szilviáá

12adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

10 dkg margarin
2 ek cukor
2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 teáskanál vaníliaaroma
2 dl tej
20 dkg finomliszt
1 dl napraforgó olaj
1 csomag sütőpor
20 dkg porcukor

A banánhoz

4 dkg margarin
2 közepes db banán
1 ek cukor
100 ml habtejszín

Tápanyag és kalória

345

Kalória

3.6g

Fehérje

37.7g

Szénhidrát

20.4g

Zsír

27.4g

Víz

39.3g

Koleszterin

868mg

Élelmi rost

22.9g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
43% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

8g margarin

60 kcal
2g cukor

6 kcal
9g tojás

12 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
17g tej

9 kcal
17g finomliszt

61 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal
1g sütőpor

1 kcal
17g porcukor

65 kcal

A banánhoz

3g margarin

24 kcal
25g banán

14 kcal
1g cukor

3 kcal
8g habtejszín

24 kcal

Összesen 345 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

100g margarin

717 kcal
20g cukor

77 kcal
110g tojás

138 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
200g tej

112 kcal
200g finomliszt

728 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
12g sütőpor

6 kcal
200g porcukor

774 kcal

A banánhoz

40g margarin

287 kcal
300g banán

171 kcal
10g cukor

39 kcal
100g habtejszín

292 kcal

Összesen 4131 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

7.2g margarin

52 kcal
1.4g cukor

6 kcal
7.9g tojás

10 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0.4g vaníliaaroma

0 kcal
14.4g tej

8 kcal
14.4g finomliszt

52 kcal
6.1g napraforgó olaj

54 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
14.4g porcukor

56 kcal

A banánhoz

2.9g margarin

21 kcal
21.6g banán

12 kcal
0.7g cukor

3 kcal
7.2g habtejszín

21 kcal

Összesen 298 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
43% Szénhidrát
22% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

20.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

371.3 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

107 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.7 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

132 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

80 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 345 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
22% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

43.3 g

Zsír

Összesen

244.7 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

107 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

69 g
Koleszterin

471 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4455.4 g
Cink

3 mg
Szelén

101 mg
Kálcium

1281 mg
Vas

6 mg
Magnézium

123 mg
Foszfor

1708 mg
Nátrium

1230 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

452 g
Cukor

275 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

328.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1586 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

50 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

102 micro
K vitamin:

139 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

141 micro
Kolin:

358 mg
Retinol - A vitamin:

1504 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

964 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

565 micro

Összesen 4131 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
22% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

17.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

320.1 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

92 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

123 mg
Nátrium

88 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.5 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

23.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

114 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 298 kcal

Elkészítés

A tésztához

Felhevítünk 4 dkg margarint, és a felkockázott banánt beleöntjük.
1 ek. cukorral bolondítjuk, majd addig hagyjuk együtt készülni, amíg pépszerű nem lesz.
Beleöntjük a habtejszínt, és tovább főzzük, míg krémes nem lesz.
Hagyjuk kihűlni.

A banánhoz

A tojásokat a vaníliás cukorral, porcukorral és vanília aromával habosra keverjük.
Hozzárakjuk a margarint, tejet, lisztet és olajat.
A kihűlt banános masszát hozzádolgozzuk, és egy kivajazott, sütőpapírral bélelt tepsiben készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30X20X6

Este egyedül legjobb dolognak a sütisütés bizonyult. Másnap is kényeztető finomság volt. Nem száradt ki később sem.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Őszibarackos kocka

Banános csodapiskóta

Meggyes süti Csorbusz konyhájából

Epres guba

Kivis szelet Mara konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept