torta karamellás torta

Karamelltorta

NS

NS

10adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 12 dkg margarin
• 10 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csipet só
• 3 db tojás
• 1 tasak csokoládés pudingpor
• 12 dkg finomliszt
• 1 tk sütőpor
• 3 ek rum (vagy rumaroma)
• 12 dkg csokoládédara
• 1 ek margarin (a forma kikenéséhez)
• 1 ek zsemlemorzsa (a forma kikenéséhez)

A töltelékhez

• 1 tasak karamellás pudingpor
• 4 dl tej
• 2 ek cukor
• 5 dkg tortabevonó (olvasztott)
• 3 dl habtejszín
• 1 csomag habfixáló
• 18 db tejkaramella

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

543

Kalória

5.9g

Fehérje

64.5g

Szénhidrát

28.2g

Zsír

37.4g

Víz

90.6g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

41.6g

Cukor

• Egy adagban
• 10 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 21% Zsír

A tésztához

• 12g margarin

  86 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 1g vaníliás cukor

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 17g tojás

  21 kcal

• 5g csokoládés pudingpor

  17 kcal

• 12g finomliszt

  44 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 2g rum

  6 kcal

• 12g csokoládédara

  66 kcal

• 1g margarin

  7 kcal

• 1g zsemlemorzsa

  4 kcal

A töltelékhez

• 5g karamellás pudingpor

  17 kcal

• 40g tej

  22 kcal

• 2g cukor

  8 kcal

• 5g tortabevonó

  27 kcal

• 30g habtejszín

  88 kcal

• 1g habfixáló

  3 kcal

• 22g tejkaramella

  84 kcal

Összesen 543 kcal

• 4% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 21% Zsír

A tésztához

• 120g margarin

  860 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 45g csokoládés pudingpor

  171 kcal

• 120g finomliszt

  437 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 24g rum

  55 kcal

• 120g csokoládédara

  655 kcal

• 10g margarin

  72 kcal

• 10g zsemlemorzsa

  40 kcal

A töltelékhez

• 45g karamellás pudingpor

  171 kcal

• 400g tej

  224 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 50g tortabevonó

  273 kcal

• 300g habtejszín

  876 kcal

• 8g habfixáló

  30 kcal

• 216g tejkaramella

  845 kcal

Összesen 5421 kcal

• 4% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 21% Zsír

A tésztához

• 6.8g margarin

  49 kcal

• 5.7g cukor

  22 kcal

• 0.6g vaníliás cukor

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 9.3g tojás

  12 kcal

• 2.5g csokoládés pudingpor

  10 kcal

• 6.8g finomliszt

  25 kcal

• 0.1g sütőpor

  0 kcal

• 1.4g rum

  3 kcal

• 6.8g csokoládédara

  37 kcal

• 0.6g margarin

  4 kcal

• 0.6g zsemlemorzsa

  2 kcal

A töltelékhez

• 2.5g karamellás pudingpor

  10 kcal

• 22.7g tej

  13 kcal

• 1.1g cukor

  4 kcal

• 2.8g tortabevonó

  15 kcal

• 17g habtejszín

  50 kcal

• 0.5g habfixáló

  2 kcal

• 12.2g tejkaramella

  48 kcal

Összesen 308 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 10 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.9 g

Zsír

• Összesen

  28.2 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  91 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  432 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  104 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  32 mg

• Foszfor

  119 mg

• Nátrium

  164 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  64.5 g

• Cukor

  42 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  37.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  220 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  19 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  51 mg

• Retinol - A vitamin:

  211 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  103 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  80 micro

Összesen 543 kcal

• 4% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  59.3 g

Zsír

• Összesen

  281.5 g

• Telített zsírsav

  123 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  101 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  40 g

• Koleszterin

  906 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4320.2 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  99 mg

• Kálcium

  1039 mg

• Vas

  19 mg

• Magnézium

  325 mg

• Foszfor

  1187 mg

• Nátrium

  1639 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  644.9 g

• Cukor

  416 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  374.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2198 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  17 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  188 micro

• K vitamin:

  145 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  123 micro

• Kolin:

  509 mg

• Retinol - A vitamin:

  2111 micro

• α-karotin

  12 micro

• β-karotin

  1030 micro

• β-crypt

  15 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  805 micro

Összesen 5421 kcal

• 4% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 27% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.4 g

Zsír

• Összesen

  15.9 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  51 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  244.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  59 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  67 mg

• Nátrium

  93 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36.5 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  21.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  125 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  29 mg

• Retinol - A vitamin:

  120 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  58 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  46 micro

Összesen 308 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A margarint kikeverjük 10 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval.
2. Beledolgozzuk a tojásokat, a csokoládés pudingporral és a sütőporral elvegyített lisztet, majd a rumot/rumaromát.
3. Beleforgatunk 10 dkg tortadarát, és a masszát margarinnal kikent, zsemlemorzsával meghintett kapcsos tortaformába simítjuk.
4. Előmelegített sütőben megsütjük.
5. A karamell pudingport a tejjel és 2 ek cukorral a szokott módon elkészítjük.
6. A megolvasztott bevonót csíkokban a kihűlt tortalapra csorgatjuk.
7. A tejszínt felverjük a maradék cukorral és a habfixálóval, majd elkeverjük a kihűlt pudinggal és a felkockázott tejkaramellák 2/3-ával.
8. A krémmel megkent tortalapot megszórjuk a maradék tejkaramellával és tortadarával, majd hűtőbe tesszük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 175 °C

Egyik barátnőmtől kaptam a receptet. Bátyám születésnapjára készítettem el. Mintha cukrászdából rendeltük volna. Isteni finom és mutatós sütemény. Könnyebb elkészíteni, mint amilyennek első pillantásra tűnik.

Hasonló receptek

Összes karamellás torta

Karamellizált krémes torta

Karamell torta Sweetmeat konyhájából

Kívül-belül karamell torta

Karamellás-tejszínes torta Mettácskától

Csokoládétorta mogyorós karamellkrémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• fordított torta
• gesztenyetorta
• eszterházy-torta
• rizstorta
• vakondtúrás torta

További receptek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

vakondtúrás torta

Klasszikus vakondtúrás-torta

A púpos, földkupacra emlékeztető torta szerencsére jóval finomabb, mint egy tényleges vakondtúrás: tejszínes krémet és banánt rejt a gazdagon kakaós piskóta. Elkészíteni pedig a szó ...

Lakos Benedek

gesztenyetorta

Gesztenyés sajttorta

Amikor egy mindent bele napot tervezel, készítsd el ezt a tömör gyönyör tortát, szem nem marad szárazon, garantáltan senkinek sem lesz hiányérzete ezután.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept