Nosalty logó

Karfiol stangli

witch

Karfiol stangli

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

0.5 közepes fej karfiol
2 db tojásfehérje
5 dkg sajt (reszelt)
0.5 tk só
0.5 teáskanál bors
1 tk bazsalikom
1 kk oregánó
2 teáskanál olívaolaj

Tápanyag és kalória

Kalória

5.9g

Fehérje

2.1g

Szénhidrát

5.7g

Zsír

55.7g

Víz

15.4g

Koleszterin

810.2mg

Élelmi rost

892.7mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

88g karfiol

9 kcal
20g tojásfehérje

10 kcal
13g sajt

44 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Összesen 82 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

350g karfiol

35 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal
50g sajt

176 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
1g oregánó

3 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 327 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

70.9g karfiol

7 kcal
16.2g tojásfehérje

8 kcal
10.1g sajt

36 kcal
0.7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g bazsalikom

0 kcal
0.2g oregánó

1 kcal
1.6g olívaolaj

14 kcal

Összesen 66 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.9 g

Zsír

Összesen

5.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

626.8 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

95 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

450 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 82 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.4 g

Zsír

Összesen

22.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2507.3 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

380 mg
Vas

1 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

256 mg
Nátrium

1799 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.5 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

222.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

161 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

68 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

95 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

157 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

77 micro

Összesen 327 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

508.1 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

77 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

52 mg
Nátrium

364 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

45.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 66 kcal

Elkészítés

A sütőt begyújtjuk, egy sütőlemezt kibélelünk sütőpapírral, és 1 tk olívaolajjal bekenjük.
Késes aprítógépben a rózsáira szedett karfiolt ledaráljuk. Egy tálban kicsit felverjük a tojásfehérjét, hozzáadjuk az összes többi hozzávalót, jól összekeverjük.
A sütőpapírra kanalazzuk a masszát, és elsimítjuk 2-2,5 cm magasra. Berakjuk a sütőbe, és 40 percig sütjük.
Kivesszük a sütőből, a tetejére helyezünk egy másik darab megolajozott sütőpapírt, a erre rakunk egy másik sütőlemezt, és megfordítjuk. A felsőlemezt levesszük, lehúzzuk a tetején lévőpapírt, és az új sütőpapírral fogva, visszahúzzuk a masszát a lemezre.
Visszarakjuk a sütőbe, és készre sütjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd tetszés szerint szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Tojásfehérje eltüntető receptet, keresve találtam ezt az ötletet.

Hasonló receptek

Összes levesbetét

Grízgaluska - mikróban készült

Mennyei húsleves töltelék

Daragaluska Helgától

Vasárnapi töltelék

Petrezselymes-vajas grízgaluska

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept