Nosalty logó

Karfiolkrémleves friss sajttal

Name: Karfiolkrémleves friss sajttal
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kis fej Karfiol; 1 db Leveskocka bio zöldségleves; 125 g Sajt friss, zöldfűszeres; 0 ízlés szerint Fekete bors frissen őrölt; 0 ízlés szerint Só; 1 l Víz kb.; 0 ízlés szerint Petrezselyem apróra vágott, a díszítéshez

Vicikó

3adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kis fej karfiol
1 db leveskocka (bio zöldségleves)
125 g sajt (friss, zöldfűszeres)
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
só ízlés szerint
1.5 l víz (kb.)
petrezselyem ízlés szerint (apróra vágott, a díszítéshez)

Tápanyag és kalória

175

Kalória

11.3g

Fehérje

4.5g

Szénhidrát

12.7g

Zsír

581g

Víz

51.2g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

1.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír

170g karfiol

17 kcal
3g leveskocka

11 kcal
42g sajt

147 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
500g víz

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 175 kcal

2% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír

510g karfiol

51 kcal
10g leveskocka

33 kcal
125g sajt

440 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
1500g víz

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 524 kcal

2% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír

23.8g karfiol

2 kcal
0.5g leveskocka

2 kcal
5.8g sajt

21 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
69.9g víz

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 25 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

2% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.3 g

Zsír

Összesen

12.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1287.2 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

301 mg
Vas

0 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

180 mg
Nátrium

773 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

581 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

131 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

130 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 175 kcal

2% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

34 g

Zsír

Összesen

38.1 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

154 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3861.7 g
Cink

4 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

902 mg
Vas

1 mg
Magnézium

76 mg
Foszfor

540 mg
Nátrium

2319 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

1743.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

394 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

98 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

110 mg
Retinol - A vitamin:

391 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 524 kcal

2% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.6 g

Zsír

Összesen

1.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

180 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

42 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

25 mg
Nátrium

108 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

81.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 25 kcal

Elkészítés

A karfiol rózsáit levágjuk, és alaposan megmossuk. Annyi forró vízben tesszük fel főni, amennyi ellepi. Hozzáadjuk a biokockát, és pár perc alatt puhára főzzük.
Ezután pürésítjük, ha túl sűrű lenne, kevés forró vizet öntünk még hozzá, és visszatesszük a tűzre.
Közben beletesszük a friss-sajtot, megborsozzuk, esetleg sózzuk,jól elkeverjük és hagyjuk felforrni.
Tálaláskorízlés szerint,apróra vágott petrezselymet szórhatunk rá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Kedveljük a krémleveseket, is :-), ezért a karfiol sem maradhat ki a sorból. A krémes friss-sajt nagyon meglágyítja a karfiol kissé erős ízét.

Hasonló receptek

Összes karfiolleves

Fokhagymás karfiolleves

Klasszikus karfiolleves

Karfiolleves Kovex konyhájából

Sültkarfiol-krémleves paprikasalsával

Karfiolleves vajas galuskával Glasertől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

burgonyakrémleves

Ünnepi édesburgonya-krémleves

Lágyan simogatja az ünnepi hangulatú lelkeket ez a melengető édesburgonya krémleves formájában. A héjában pirult burgonya illata bejárja a konyhát, a karakteres fűszerek aromájukkal ...

Philips Airfryerek

legényfogó leves

Az eredeti legényfogó leves

A legényfogó leves egy tartalmas, krémes tradícionális magyar raguleves, amelyet gyakran azért készítettek, hogy elnyerjék a legények szívét – így kapta a nevét is. Gazdag íze és ...

Hering András

karfiolleves

Magyaros karfiolleves

A magyaros karfiolleves egy gyors, könnyű, maradékmentő (mivel a karfiol zsenge zöldjét is belefőzzük), emellett pénztárcabarát leves: egyszerűen elkészíthető, viszont komplex ízű ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept