Karfiolleves Kovex konyhájából
kovex

4adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 közepes fej karfiol (közepes)
- 1 ek napraforgó olaj
- 2 csapott ek finomliszt
- fűszerpaprika ízlés szerint
- só ízlés szerint
- majoranna ízlés szerint
- 1 db zöldpaprika
- 1 kis db paradicsom
- 175 g tejföl (a tálaláshoz)
- 1.5 l víz
Tápanyag és kalória
149
Kalória
3.3g
Fehérje
11g
Szénhidrát
10.8g
Zsír
509.8g
Víz
25.8g
Koleszterin
2.1g
Élelmi rost
3.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
175g karfiol
18 kcal
-
2g napraforgó olaj
18 kcal
-
5g finomliszt
18 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
25g zöldpaprika
4 kcal
-
20g paradicsom
4 kcal
-
44g tejföl
87 kcal
-
375g víz
0 kcal
Összesen 149 kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
700g karfiol
70 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
-
20g finomliszt
73 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
100g zöldpaprika
16 kcal
-
80g paradicsom
14 kcal
-
175g tejföl
347 kcal
-
1500g víz
0 kcal
Összesen 591 kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
27.1g karfiol
3 kcal
-
0.3g napraforgó olaj
3 kcal
-
0.8g finomliszt
3 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
3.9g zöldpaprika
1 kcal
-
3.1g paradicsom
1 kcal
-
6.8g tejföl
13 kcal
-
58.1g víz
0 kcal
Összesen 24 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
3.3 g
Zsír
-
Összesen
10.8 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
234.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
76 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
24 mg
-
Foszfor
78 mg
-
Nátrium
51 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
11 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
509.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
66 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
53 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
-
Kolin:
42 mg
-
Retinol - A vitamin:
53 micro
-
α-karotin
25 micro
-
β-karotin
143 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
515 micro
-
Lut-zea
98 micro
Összesen 149 kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
13.1 g
Zsír
-
Összesen
43.1 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
103 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
937 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
303 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
96 mg
-
Foszfor
313 mg
-
Nátrium
205 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
44.2 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
2039.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
265 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
213 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
195 micro
-
Kolin:
170 mg
-
Retinol - A vitamin:
212 micro
-
α-karotin
98 micro
-
β-karotin
574 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
2058 micro
-
Lut-zea
391 micro
Összesen 591 kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
0.5 g
Zsír
-
Összesen
1.7 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
36.3 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
12 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
4 mg
-
Foszfor
12 mg
-
Nátrium
8 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
1.7 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
78.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
10 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
-
Kolin:
7 mg
-
Retinol - A vitamin:
8 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
22 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
80 micro
-
Lut-zea
15 micro
Összesen 24 kcal
Elkészítés
- Rántást készítünk.
- Vízzel felengedjük, beletesszük a rózsáira szedett karfiolt, a zöldpaprikát, a paradicsomot és a majorannát, megsózzuk, és a karfiolt puhára főzzük.
- Tejföllel tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 30 p
Gyors és finom leves.
Hasonló receptek

Karfiolleves rántás nélkül sajttal

Tejfölös karfiolleves csipetkével és chilivel

Karfiolleves ahogy Boszi készíti
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Szilvakrémleves
A nyári gyümölcsszezon egyik kedvenc receptje lett nálunk ez a selymes szilvakrémleves, aminek a karamellizált cukor és az earl grey ad különleges aromát. Gyorsan elkészíthető, aztán ...
Klasszikus meggyleves
Nem telhet el nyár hűvös meggyleves nélkül, készítsük hát el a legklasszikusabb, legretróbb, nagymamás verziót ebből a magyaros, nyári fogásból. Alaposan behűtve, önmagában a ...
24 órás gyógyító csontleves
A csontleves vagy erőleves egy gazdag, tápanyagokban dús leves, amelyet lassú főzéssel készítünk csontokból, zöldségekből és fűszerekből. Minél tovább főzöd ezt a tápláló ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














