egytálételek húsos egytálételek
Karfiolos-csirkemelles rakott
Iluska

4adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 közepes fej karfiol
- 1 ek sertészsír
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 50 dkg csirkemellfilé
- 3 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 késhegynyi oregánó
- 2 késhegynyi bazsalikom
- 1 bögre rizs
- 3 dl tejföl
- 2 db tojás
- 3 csipet fűszerpaprika
Tápanyag és kalória
576
Kalória
37.9g
Fehérje
49.3g
Szénhidrát
24.3g
Zsír
256.1g
Víz
229.1g
Koleszterin
3.2g
Élelmi rost
4.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
175g karfiol
18 kcal
-
4g sertészsír
34 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
125g csirkemellfilé
150 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
50g rizs
179 kcal
-
75g tejföl
149 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
Összesen 576 kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
700g karfiol
70 kcal
-
15g sertészsír
135 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
500g csirkemellfilé
600 kcal
-
9g fokhagyma
12 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
200g rizs
716 kcal
-
300g tejföl
594 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
Összesen 2298 kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
36.4g karfiol
4 kcal
-
0.8g sertészsír
7 kcal
-
4.7g vöröshagyma
2 kcal
-
26g csirkemellfilé
31 kcal
-
0.5g fokhagyma
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
10.4g rizs
37 kcal
-
15.6g tejföl
31 kcal
-
5.7g tojás
7 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
Összesen 120 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
37.9 g
Zsír
-
Összesen
24.3 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
229 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
839.5 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
47 mg
-
Kálcium
121 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
70 mg
-
Foszfor
459 mg
-
Nátrium
137 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
49.3 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
256.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
143 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
37 mg
-
D vitamin:
25 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
186 micro
-
Kolin:
223 mg
-
Retinol - A vitamin:
141 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
19 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
127 micro
Összesen 576 kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
151.8 g
Zsír
-
Összesen
97.3 g
-
Telített zsírsav
43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
916 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3357.9 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
188 mg
-
Kálcium
483 mg
-
Vas
14 mg
-
Magnézium
280 mg
-
Foszfor
1834 mg
-
Nátrium
546 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
197.1 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
13 mg
Víz
-
Összesen
1024.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
572 micro
-
B6 vitamin:
5 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
146 mg
-
D vitamin:
100 micro
-
K vitamin:
49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
58 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
746 micro
-
Kolin:
891 mg
-
Retinol - A vitamin:
563 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
76 micro
-
β-crypt
12 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
506 micro
Összesen 2298 kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.9 g
Zsír
-
Összesen
5.1 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
174.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
25 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
95 mg
-
Nátrium
28 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
10.2 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
53.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
30 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
-
Kolin:
46 mg
-
Retinol - A vitamin:
29 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
4 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
26 micro
Összesen 120 kcal
Elkészítés
- A karfiolt forrásban lévő, sós vízben megfőzzük, apróra tördelve. A rizst hideg, bő, sós vízben lassú tűzön megfőzzük. Ha megfőtt, hideg vízzel leöblítjük, majd lecsöpögtetjük.
- Az 1 ek zsírban az apróra vágott hagymát megfonnyasztjuk, majd hozzátesszük a kockára vagdosott csirkemellet. Sózzuk, borsozzuk, oregánóval, bazsalikommal ízesítjük. Készre sütjük.
- Egy tűzálló tálat zsírral kikenünk, a fele karfiolt beleterítjük. Majd rá a rizst, és a csirkemellet. Tetejére a maradék karfiolt tesszük.
- A tejfölt elkeverjük a két tojással, sózzuk, és a karfiol tetejét megöntözzük. Kis fűszerpaprikával, esetleg borssal szórjuk a tetejét. 200 fokra előmelegített sütőben kb. fél óráig sütjük. Melegen tálaljuk. Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Ki ne szeretné a rakott, húsos ételeket, mikor milyen finomak!!! A szárazabb csirkemell nem lesz száraz, hisz körbe fogja a karfiol, rizs na és a tetején lévő szaftos réteg.... :-))))
Hasonló receptek

Paradicsomos-zöldséges húsgombóc

Tepsiben sült rántott hús krumplival
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Loco Moco
A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...
Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...
Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával
Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















