Nosalty logó

Karfiolos pogácsák cheddar sajttal

Csenge.Mlnr

5adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 nagy db karfiol
20 dkg zöldborsó (körülbelül)
20 dkg cheddar sajt
2 db tojás
20 dkg zsemlemorzsa (körülbelül)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

459

Kalória

20.9g

Fehérje

40.7g

Szénhidrát

24.1g

Zsír

149.8g

Víz

111.6g

Koleszterin

Élelmi rost

6.8g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír

234g karfiol

23 kcal
40g zöldborsó

32 kcal
40g cheddar sajt

161 kcal
22g tojás

28 kcal
40g zsemlemorzsa

158 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g olívaolaj

57 kcal

Összesen 459 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír

1170g karfiol

117 kcal
200g zöldborsó

162 kcal
200g cheddar sajt

806 kcal
110g tojás

138 kcal
200g zsemlemorzsa

790 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
32g olívaolaj

283 kcal

Összesen 2296 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír

61.2g karfiol

6 kcal
10.5g zöldborsó

8 kcal
10.5g cheddar sajt

42 kcal
5.8g tojás

7 kcal
10.5g zsemlemorzsa

41 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal

Összesen 119 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

20.9 g

Zsír

Összesen

24.1 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

112 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1474.7 g
Cink

3 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

399 mg
Vas

3 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

371 mg
Nátrium

612 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

149.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

181 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

142 micro
Kolin:

122 mg
Retinol - A vitamin:

163 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

214 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1089 micro

Összesen 459 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

104.4 g

Zsír

Összesen

120.5 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

558 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7373.4 g
Cink

15 mg
Szelén

144 mg
Kálcium

1993 mg
Vas

17 mg
Magnézium

288 mg
Foszfor

1854 mg
Nátrium

3058 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

203.6 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

748.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

905 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

306 mg
D vitamin:

127 micro
K vitamin:

160 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

710 micro
Kolin:

611 mg
Retinol - A vitamin:

815 micro
α-karotin

42 micro
β-karotin

1068 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5446 micro

Összesen 2296 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

385.6 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

104 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

160 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

39.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

285 micro

Összesen 119 kcal

Elkészítés

A karfiolrózsákat levágjuk, és a borsóval együtt vízgőz fölött puhára pároljuk.
Ha kész, akkor krumplitörővel összetörjük közepesen pépesre (maradhatnak darabok), hozzáadjuk a lereszelt sajtot és a két tojást. A kezünkkel jól összedolgozzuk, mint bármilyen fasírtot, és annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy a masszánk formázható legyen.
Kis golyókat formázunk belőle, összelapítgatjuk, majd megforgatjuk a zsemlemorzsában.
Az olívaolajat egy serpenyőben felhevítjük, és a kis pogácsák mindkét oldalát pár perc alatt ropogósra sütjük. Melegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 5 p

Ha fáradtak vagyunk, és már semmi kedvünk az este még a vacsorával bíbelődni, akkor ez a könnyű zöldségfasírt egy adag salival hip-hop megvan, és még finom is. Ha több időnk van, nyugodtan tálalhatunk hozzá még krumplipürét is, biztos siker lesz a gyerekek körében.

Hasonló receptek

Összes zöldségfasírt

Sajtos-zabpelyhes cukkinifasírt

Brokkolifasírt

Kapros cukkinitócsni

Lupinifasírt sok zöldséggel

Egyben sült tavaszi zöldségek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

bundázott zöldség

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Rosanics Petra

bundázott zöldség

Padlizsán-schnitzel

A padlizsánkedvelőknek kötelező, mindenki másnak pedig erősen ajánlott ez a mennyeien szaftos és ropogós rántott padlizsán, ami krémes és laktató paradicsompürén piheni ki a forró ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept