Nosalty logó

Karfiolropogós

Gerzsenyi Flóra

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 nagy db karfiol
1 kávéskanál só
200 g parmezán sajt (egy zacskó reszelt)
3 gerezd fokhagyma
2 ek petrezselyem
2 ek bazsalikom
2 ek kakukkfű
2 ek snidling
80 g szezámmag
100 g lenmag
2 ek olívaolaj
2 db tojás

Tápanyag és kalória

275

Kalória

15.8g

Fehérje

10.4g

Szénhidrát

19.8g

Zsír

75g

Víz

62g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

1.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

13% Fehérje
8% Szénhidrát
17% Zsír

146g karfiol

15 kcal
1g só

0 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
1g fokhagyma

2 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g snidling

0 kcal
10g szezámmag

57 kcal
13g lenmag

67 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 275 kcal

13% Fehérje
8% Szénhidrát
17% Zsír

1170g karfiol

117 kcal
4g só

0 kcal
200g parmezán sajt

784 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
6g bazsalikom

1 kcal
6g kakukkfű

6 kcal
6g snidling

2 kcal
80g szezámmag

458 kcal
100g lenmag

534 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
110g tojás

138 kcal

Összesen 2195 kcal

13% Fehérje
8% Szénhidrát
17% Zsír

68.3g karfiol

7 kcal
0.2g só

0 kcal
11.7g parmezán sajt

46 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0.4g petrezselyem

0 kcal
0.4g bazsalikom

0 kcal
0.4g kakukkfű

0 kcal
0.4g snidling

0 kcal
4.7g szezámmag

27 kcal
5.8g lenmag

31 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal
6.4g tojás

8 kcal

Összesen 128 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

13% Fehérje
8% Szénhidrát
17% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.8 g

Zsír

Összesen

19.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1482.1 g
Cink

2 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

453 mg
Vas

3 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

370 mg
Nátrium

528 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

10.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

75 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

119 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

229 micro

Összesen 275 kcal

13% Fehérje
8% Szénhidrát
17% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

126.5 g

Zsír

Összesen

158.7 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

51 g
Koleszterin

496 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11856.8 g
Cink

19 mg
Szelén

132 mg
Kálcium

3625 mg
Vas

25 mg
Magnézium

864 mg
Foszfor

2960 mg
Nátrium

4223 mg
Réz

5 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

83 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

48 mg

Víz

Összesen

600.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

637 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

251 mg
D vitamin:

117 micro
K vitamin:

226 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

513 micro
Kolin:

625 mg
Retinol - A vitamin:

557 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

956 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1836 micro

Összesen 2195 kcal

13% Fehérje
8% Szénhidrát
17% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

692.2 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

212 mg
Vas

1 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

173 mg
Nátrium

247 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

35 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

107 micro

Összesen 128 kcal

Elkészítés

A karfiolt lereszeljük, sózzuk, és 20 percet állni hagyjuk. Konyharuhába rakjuk, és kinyomkodjuk belőle a nedvességet.
Összekeverjük a többi hozzávalóval. Több, kis téglalap alakú lepényt formázunk a masszából.
Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon 25-30 perc alatt ropogósra sütjük.
Mártogassuk kedvenc szószunkba.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

nosalty-badge További kipróbált receptek

Gyorsan összedobható, egészséges partifalatka, amit akár a szilveszteri buliban is bevethetünk!

Hasonló receptek

Összes zöldséglepényke

Töltött cukkinilepény

Spárgás-kapros lepény

Bruschetta cukkinitócsniból

Zöldséges palacsinta lepények

Karfioltallér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséglepényke

Kukoricás tortilla

Ma már mindenféléből lehet "tortillát" készíteni, ez egy kiadósabb verzió, hiszen a tortilla kukoricából és sajtból áll. Ezt utána ízlés szerint lehet akár magában, vagy ...

Hankusz Sára

pirított magok

Fűszeres magmix

Mindig jó, ha tudunk valamit nassolni egy esti film mellé, vagy éppen iszogatás közben. Ha valami egészségesebb alternatívát keresünk a chips helyett, akkor ez a házi magmix szuper ...

Hankusz Sára

pirított magok

Magvas kréker

Egy ilyen magkréker magában is mennyei ropogtatnivaló, de ha készítünk mellé például egy kencét, akkor abba is tudjuk mártogatni. Nyugodtan lehet változtatni azon, hogy milyen magokat ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept