Nosalty logó

Károlyi saláta kreatív tálalással

Name: Károlyi saláta kreatív tálalással
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 közepes db Burgonya; 3 db Tojás; 5 db Csemegeuborka; 450 g Tejföl; 4 ek Majonéz; 2 tk Mustár; 2 tk Só; 4 teáskanál Cukor; 1 kk Bors; 1 db Sárgarépa; 1 db Paradicsom; 50 g Csemegekukorica; 2 db Zöld olajbogyó; 2 db Fekete olajbogyó

Salamon Csilla

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Saláta

6 közepes db burgonya
3 db tojás
5 db csemegeuborka
450 g tejföl
4 ek majonéz
2 tk mustár
2 tk só
4 teáskanál cukor
1 kk bors

Díszítés

1 db sárgarépa
1 db paradicsom
50 g csemegekukorica
2 db zöld olajbogyó
2 db fekete olajbogyó

Tápanyag és kalória

482

Kalória

10.7g

Fehérje

38.6g

Szénhidrát

32.6g

Zsír

252.4g

Víz

201.4g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

12.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír

Saláta

150g burgonya

87 kcal
41g tojás

52 kcal
50g csemegeuborka

12 kcal
113g tejföl

223 kcal
11g majonéz

59 kcal
3g mustár

2 kcal
4g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
0g bors

1 kcal

Díszítés

20g sárgarépa

7 kcal
25g paradicsom

5 kcal
13g csemegekukorica

11 kcal
2g zöld olajbogyó

2 kcal
2g fekete olajbogyó

2 kcal

Összesen 482 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír

Saláta

600g burgonya

347 kcal
165g tojás

208 kcal
200g csemegeuborka

47 kcal
450g tejföl

891 kcal
44g majonéz

235 kcal
10g mustár

6 kcal
14g só

0 kcal
20g cukor

77 kcal
1g bors

3 kcal

Díszítés

80g sárgarépa

29 kcal
100g paradicsom

18 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
6g zöld olajbogyó

7 kcal
6g fekete olajbogyó

7 kcal

Összesen 1918 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír

Saláta

34.4g burgonya

20 kcal
9.5g tojás

12 kcal
11.5g csemegeuborka

3 kcal
25.8g tejföl

51 kcal
2.5g majonéz

13 kcal
0.6g mustár

0 kcal
0.8g só

0 kcal
1.1g cukor

4 kcal
0.1g bors

0 kcal

Díszítés

4.6g sárgarépa

2 kcal
5.7g paradicsom

1 kcal
2.9g csemegekukorica

2 kcal
0.3g zöld olajbogyó

0 kcal
0.3g fekete olajbogyó

0 kcal

Összesen 108 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

32.6 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

201 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2064.7 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

162 mg
Vas

2 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

248 mg
Nátrium

1581 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.6 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

252.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

359 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

149 mg
Retinol - A vitamin:

194 micro
α-karotin

646 micro
β-karotin

1630 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

373 micro

Összesen 482 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

42.6 g

Zsír

Összesen

130.4 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

806 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8258.7 g
Cink

5 mg
Szelén

67 mg
Kálcium

649 mg
Vas

8 mg
Magnézium

211 mg
Foszfor

992 mg
Nátrium

6323 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

154.6 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

1009.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1434 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

114 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

213 micro
Kolin:

596 mg
Retinol - A vitamin:

777 micro
α-karotin

2585 micro
β-karotin

6520 micro
β-crypt

78 micro
Likopin

2574 micro
Lut-zea

1493 micro

Összesen 1918 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

7.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

473 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

37 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

362 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

148 micro
β-karotin

373 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

147 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

Saláta

A burgonyákat (héjában) és a tojásokat megfőzzük. Amikor megfőttek, megpucoljuk. A burgonyát vágjuk karikára. A tojást is felkarikázzuk és félbevágjuk.
A savanyú uborkát felkockázzuk. Egy tálban a tejfölhöz hozzákeverjük a majonézt és a mustárt. Végül adjuk hozzá a sót, a cukrot és a borsot is.
Öntsük a mártást a burgonyára és keverjük el, majd adjuk hozzá az uborkát és a tojást is. Tegyük kis időre a hűtőbe. Tetejére kenjünk egy réteg tejfölt.

Díszítés

Sárgarépából elkészítjük a napocskát. Kettévágott koktélparadicsom a katicabogár teste, fejük kettévágott fekete olívabogyó. Felszeletelt fekete olívabogyó pedig a madárka.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 20 p

Hasonló receptek

Összes krumplisaláta

Paradicsomsaláta burgonya croutonnal

Majonézes burgonyasaláta 3.

Fetás burgonyasaláta

Tejfölös krumplisaláta mexikói beütéssel

Majonézes burgonyasaláta avokádóval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept