Nosalty logó

Kastély torta Rozi konyhájából

Name: Kastély torta Rozi konyhájából
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 15 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 15 dkg Cukor; 1 csipet Só; 2 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor; 4 evőkanál Víz; 10 dl Habtejszín; 2 tasak Tejszínízű pudingpor; 4 púpozott ek Cukor; 6 dl Tej; 1 csomag Habfixáló; 3 kávéskanál Ételfesték; 5 ek Színes cukorka; 500 g Keksz

rozi

12adag

Idő

125p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojás
15 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
15 dkg cukor
1 csipet só
2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
4 evőkanál víz

A krémhez

10 dl habtejszín
2 tasak tejszínízű pudingpor
4 púpozott ek cukor
6 dl tej
1 csomag habfixáló

A díszítéshez

3 kávéskanál ételfesték
5 ek színes cukorka
500 g keksz

Tápanyag és kalória

663

Kalória

11.4g

Fehérje

81.8g

Szénhidrát

31.7g

Zsír

76.2g

Víz

182.5g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

37.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

28g tojás

35 kcal
13g finomliszt

46 kcal
1g sütőpor

1 kcal
13g cukor

48 kcal
0g só

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
3g víz

0 kcal

A krémhez

83g habtejszín

243 kcal
8g tejszínízű pudingpor

29 kcal
7g cukor

26 kcal
50g tej

28 kcal
1g habfixáló

2 kcal

A díszítéshez

0g ételfesték

0 kcal
8g színes cukorka

30 kcal
42g keksz

175 kcal

Összesen 663 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

330g tojás

415 kcal
150g finomliszt

546 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g cukor

581 kcal
0g só

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
32g víz

0 kcal

A krémhez

1000g habtejszín

2920 kcal
90g tejszínízű pudingpor

343 kcal
80g cukor

310 kcal
600g tej

336 kcal
8g habfixáló

30 kcal

A díszítéshez

0g ételfesték

0 kcal
95g színes cukorka

361 kcal
500g keksz

2095 kcal

Összesen 7943 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

10.8g tojás

14 kcal
4.9g finomliszt

18 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
4.9g cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
1.1g víz

0 kcal

A krémhez

32.8g habtejszín

96 kcal
3g tejszínízű pudingpor

11 kcal
2.6g cukor

10 kcal
19.7g tej

11 kcal
0.3g habfixáló

1 kcal

A díszítéshez

0g ételfesték

0 kcal
3.1g színes cukorka

12 kcal
16.4g keksz

69 kcal

Összesen 261 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
41% Szénhidrát
16% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

31.7 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

183 mg

Ásványi anyagok

Összesen

736.1 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

204 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

212 mg
Nátrium

294 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

81.8 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

76.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

271 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

39 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

267 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

50 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

124 micro

Összesen 663 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
16% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

136.9 g

Zsír

Összesen

380.2 g
Telített zsírsav

224 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

102 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

2190 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8833 g
Cink

7 mg
Szelén

149 mg
Kálcium

2448 mg
Vas

9 mg
Magnézium

146 mg
Foszfor

2549 mg
Nátrium

3524 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

981.9 g
Cukor

451 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

914 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3255 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

468 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

215 micro
Kolin:

1037 mg
Retinol - A vitamin:

3205 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

600 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1488 micro

Összesen 7943 kcal

5% Fehérje
41% Szénhidrát
16% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

12.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

289.9 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

80 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

116 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.2 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

107 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

105 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 261 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojást kettéválasztjuk, a sárgáját a cukor felével, a vízzel elkeverjük, míg elolvad a cukor. Hozzáadjuk a kakaót, a sütőporral elkevert lisztet, a csipet sót, jól kikavarjuk.
A tojásfehérjét a cukor másik felével habbá verjük, és a tojássárgájához keverjük, óvatosan sütőpapírral kibélelt tepsiben kisütjük.
A pudingokat a szokásos módon elkészítjük, és mikor kihűlt, a tejszínhab felével felverjük, és félretesszük fél órára a hűtőbe.
A maradék tejszínhabot jól felverjük, és hozzáadjuk a habfixálót. Ebből készítjük a színezett füvet, ahány színt akarunk, annyi felé osztjuk, és színezzük kedvünk szerint.
A lapot, miután kihűlt, kettészeljük, jó vastagon megkenjük a krémmel, rátesszük a másik lapot, bekenjük a zöld színezett tejszínnel.
A kastélytornyokat egymásra rakott kekszből csináltam, minden kekszre rakunk krémet, hogy össze ne dőljön. Addig ismételjük, amilyen magasra szeretnénk. Kívül is bekenjük krémmel, és kekszből készítjük az ablakokat és az ajtókat is, félbevágjuk, és rányomjuk. A tornyot vastag papírból csináltam, mivel nem kaptam fagyi tölcsért. Ha van, azt teszünk rá, ha papírból akarjuk megcsinálni, akkor a tölcsért bevonjuk alufóliával, megkenjük krémmel, amilyennel szeretnénk, és színes cukorkával megszórjuk. Utána rárakjuk a toronyra. Én kis barbie-kal díszítettem, ők voltak a kis hercegnők, meg kiskutyusokkal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 90 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Kislányom szeretett volna kastély tortát, és megpróbálkoztam, nagyon tettszett neki, meg ízlett is!!:)

Hasonló receptek

Összes formatorta

Dzsungel torta

Húsvéti nyuszi torta

Áfonyás deszertszív

Eperpudingos gitár torta

Túró rudi torta marcipánnal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept