Nosalty logó

Kaszinó tojás Nyuszikutya konyhájából

Name: Kaszinó tojás Nyuszikutya konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Franciasaláta alap; 10 db Főtt tojás; 20 dkg Majonéz; 40 dkg Tejföl + 1 kanál a tojáskrémhez; 3 ek Mustár; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 3 csapott ek Cukor; 1 ek Vaj; 1 ek Petrezselyem

Nyuszikutya

8adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg franciasaláta alap
10 db főtt tojás
20 dkg majonéz
40 dkg tejföl (+ 1 kanál a tojáskrémhez)
3 ek mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 csapott ek cukor
1 ek vaj
1 ek petrezselyem

Tápanyag és kalória

419

Kalória

12.3g

Fehérje

16.5g

Szénhidrát

34.2g

Zsír

96.3g

Víz

313g

Koleszterin

162.4mg

Élelmi rost

7.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
21% Zsír

63g franciasaláta alap

40 kcal
75g főtt tojás

116 kcal
25g majonéz

134 kcal
50g tejföl

99 kcal
4g mustár

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g cukor

15 kcal
2g vaj

13 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 419 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
21% Zsír

500g franciasaláta alap

320 kcal
600g főtt tojás

930 kcal
200g majonéz

1070 kcal
400g tejföl

792 kcal
30g mustár

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
30g cukor

116 kcal
14g vaj

100 kcal
3g petrezselyem

1 kcal

Összesen 3347 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
21% Zsír

28.1g franciasaláta alap

18 kcal
33.8g főtt tojás

52 kcal
11.3g majonéz

60 kcal
22.5g tejföl

45 kcal
1.7g mustár

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.7g cukor

7 kcal
0.8g vaj

6 kcal
0.2g petrezselyem

0 kcal

Összesen 189 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
21% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

12.3 g

Zsír

Összesen

34.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

313 mg

Ásványi anyagok

Összesen

606.2 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

91 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

172 mg
Nátrium

300 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.5 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

96.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

187 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

65 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

231 mg
Retinol - A vitamin:

183 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

292 micro

Összesen 419 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
21% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

98.6 g

Zsír

Összesen

273.4 g
Telített zsírsav

79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

2504 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4849.6 g
Cink

8 mg
Szelén

210 mg
Kálcium

731 mg
Vas

8 mg
Magnézium

116 mg
Foszfor

1374 mg
Nátrium

2403 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

132.2 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

770 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1500 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

522 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

295 micro
Kolin:

1849 mg
Retinol - A vitamin:

1466 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

355 micro
β-crypt

72 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2335 micro

Összesen 3347 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
21% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

15.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

141 mg

Ásványi anyagok

Összesen

272.9 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

41 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

135 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

43.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

104 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 189 kcal

Elkészítés

Megfőzzük a tojásokat és a francia saláta alapot. Közben elkészítjük a tartármártást. A majonézt kikeverjük a tejföllel, 2 evőkanál mustárral, sóval, borssal, és a cukorral ízesítjük. Legyen édes, ugyanakkor pikáns ízű.
A tartármártásból 3-4 evőkanállal kiveszünk, és összekeverjük a kihűlt sós vízben megfőzött zöldségalappal. Egy nagyobb üvegtál aljára elterítjük a franciasalátát. A tojásokat félbevágjuk, a sárgáját egy tálba kanalazzuk. Villával összenyomjuk, hozzáadjuk a vajat, 1 evőkanál mustárt, sózzuk, borsozzuk, és az apróra vágott petrezselyemmel és egy evőkanál tejföllel krémesre keverjük. Visszatöltjük a felezett tojásokba, majd lapos felükkel lefelé a franciasaláta alapra sorban lerakjuk.
A maradék tartármártásból minden egyes tojásra evőkanállal teszünk, majd a közöket is kitöltjük a mártással. Tetszés szerint díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p

A recept egy nagyon kedves, régi munkatársamtól származik. Szinte minden nagyobb összejövetelen elkészítem, mert előre elkészíthető és kiadós fogás.

Hasonló receptek

Összes töltött tojás

Medvehagymával töltött tojás

Töltött tojás csirkemellel

Currys töltött tojások

Márványos tojás 2.

Sült töltött tojás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept