Nosalty logó

Kaszinótojás SPAR konyhájából

Name: Kaszinótojás SPAR konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: SPAR Natur*pur Bio 8 db Tojás; SPAR 80 g Vaj; 1 kk Bors; 1 kk Só; SPAR 2 kk Mustár üveges; SPAR 2 ek Majonéz flakonos; 2 db Lapzselatin; 50 ml Víz; SPAR 4 ek Majonéz; SPAR 2 ek Tejföl 20%; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; SPAR 2 kk Mustár; 0 citromból nyert Citromlé; 6 csipet Cukor

SPAR

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tojáshoz

8 db tojás
80 g vaj
1 kk bors
1 kk só
2 kk mustár (üveges)
2 ek majonéz (flakonos)

A bevonathoz

2 db lapzselatin
50 ml víz
4 ek majonéz
2 ek tejföl (20%)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 kk mustár
0.5 citromból nyert citromlé
6 csipet cukor

Tápanyag és kalória

397

Kalória

13.7g

Fehérje

2.6g

Szénhidrát

37.3g

Zsír

103.1g

Víz

409g

Koleszterin

158.3mg

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
2% Szénhidrát
24% Zsír

A tojáshoz

110g tojás

138 kcal
20g vaj

143 kcal
0g bors

1 kcal
1g só

0 kcal
1g mustár

1 kcal
6g majonéz

29 kcal

A bevonathoz

1g lapzselatin

4 kcal
13g víz

0 kcal
11g majonéz

59 kcal
10g tejföl

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g mustár

1 kcal
5g citromlé

1 kcal
0g cukor

0 kcal

Összesen 397 kcal

9% Fehérje
2% Szénhidrát
24% Zsír

A tojáshoz

440g tojás

554 kcal
80g vaj

574 kcal
1g bors

3 kcal
4g só

0 kcal
4g mustár

2 kcal
22g majonéz

118 kcal

A bevonathoz

4g lapzselatin

14 kcal
50g víz

0 kcal
44g majonéz

235 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g mustár

2 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g cukor

0 kcal

Összesen 1585 kcal

9% Fehérje
2% Szénhidrát
24% Zsír

A tojáshoz

61.7g tojás

78 kcal
11.2g vaj

80 kcal
0.1g bors

0 kcal
0.6g só

0 kcal
0.6g mustár

0 kcal
3.1g majonéz

17 kcal

A bevonathoz

0.6g lapzselatin

2 kcal
7g víz

0 kcal
6.2g majonéz

33 kcal
5.6g tejföl

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.6g mustár

0 kcal
2.8g citromlé

1 kcal
0g cukor

0 kcal

Összesen 222 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
2% Szénhidrát
24% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.7 g

Zsír

Összesen

37.3 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

409 mg

Ásványi anyagok

Összesen

981 g
Cink

1 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

72 mg
Vas

2 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

207 mg
Nátrium

653 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

103.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

304 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

291 mg
Retinol - A vitamin:

301 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

491 micro

Összesen 397 kcal

9% Fehérje
2% Szénhidrát
24% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

54.9 g

Zsír

Összesen

149.4 g
Telített zsírsav

61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

1636 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3923.9 g
Cink

5 mg
Szelén

124 mg
Kálcium

290 mg
Vas

7 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

828 mg
Nátrium

2610 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

412.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1217 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

318 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

192 micro
Kolin:

1163 mg
Retinol - A vitamin:

1205 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

144 micro
β-crypt

38 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1966 micro

Összesen 1585 kcal

9% Fehérje
2% Szénhidrát
24% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

21 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

229 mg

Ásványi anyagok

Összesen

550.3 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

41 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

116 mg
Nátrium

366 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

57.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

171 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

163 mg
Retinol - A vitamin:

169 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

276 micro

Összesen 222 kcal

Elkészítés

A tojáshoz

A tojásokat keményre főzzük (forrástól számított 10 perc alatt), majd a vajat habosra keverjük.
A tojásokat megpucoljuk, félbevágjuk, a sárgájukat kiszedjük. Amikor a sárgája már langyos, villával összetörjük, és a vajjal jól kikeverjük. Hozzáadjuk a majonézt és a fűszereket (só, mustár, bors), és jól összedolgozzuk.
A kapott masszát visszatöltjük az üregekbe, és a megtöltött tojásokat egy tálra helyezzük a levágott felükkel lefelé.
A bevonathoz a zselatinlapot vízbe áztatjuk 10 percre. Kimérünk fél deci forró vizet, és beledobjuk a kinyomkodott zselatinlapokat.
A többi hozzávalóból elkészítjük a sűrű tartármártást, belekeverjük a zselatinos vizet, és a tojásokra öntjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Tökéletes vendégváró fogás a húsvéti asztalra.

Hasonló receptek

Összes töltött tojás

Ördögtojás, a csípős töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Töltött tojásmadárkák

Sonkakrémmel töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept