Nosalty logó

Kata szelet kicsit másképp

Name: Kata szelet kicsit másképp
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Gluténmentes lisztkeverék; 150 g Tejmentes margarin; 50 g Édesítőszer; 3 db Tojássárgája; 1 csomag Sütőpor; 2 dl Laktózmentes tej; 0 dl Laktózmentes tej; 0 teáskanál Vanília kivonat; 15 ml Rumaroma; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 100 g Tejmentes margarin; 50 g Édesítőszer; 250 g Mascarpone laktózmentes; 2 ek Nutella cukormentes mogyorókrém; 2 ek Kókuszreszelék; 3 db Tojásfehérje; 25 g Édesítőszer

Takács Kriszti

8adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

500 g gluténmentes lisztkeverék
150 g tejmentes margarin
50 g édesítőszer
3 db tojássárgája
1 csomag sütőpor
2 dl laktózmentes tej

Krém

0.5 dl laktózmentes tej
0.5 teáskanál vanília kivonat
15 ml rumaroma
1 ek cukrozatlan kakaópor
100 g tejmentes margarin
50 g édesítőszer
250 g mascarpone (laktózmentes)
2 ek nutella (cukormentes mogyorókrém)
2 ek kókuszreszelék

Tetejére

3 db tojásfehérje
25 g édesítőszer

Tápanyag és kalória

670

Kalória

8.6g

Fehérje

55.5g

Szénhidrát

44.7g

Zsír

22.4g

Víz

81.4g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

6.8g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
34% Zsír

Tészta

63g gluténmentes lisztkeverék

215 kcal
19g tejmentes margarin

134 kcal
6g édesítőszer

0 kcal
8g tojássárgája

24 kcal
2g sütőpor

1 kcal
25g laktózmentes tej

15 kcal

Krém

6g laktózmentes tej

4 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
2g rumaroma

0 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
13g tejmentes margarin

90 kcal
6g édesítőszer

0 kcal
31g mascarpone

126 kcal
8g nutella

40 kcal
2g kókuszreszelék

10 kcal

Tetejére

15g tojásfehérje

8 kcal
3g édesítőszer

0 kcal

Összesen 670 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
34% Zsír

Tészta

500g gluténmentes lisztkeverék

1720 kcal
150g tejmentes margarin

1076 kcal
50g édesítőszer

0 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
12g sütőpor

6 kcal
200g laktózmentes tej

118 kcal

Krém

50g laktózmentes tej

30 kcal
2g vanília kivonat

0 kcal
15g rumaroma

0 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
100g tejmentes margarin

717 kcal
50g édesítőszer

0 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
60g nutella

323 kcal
12g kókuszreszelék

79 kcal

Tetejére

120g tojásfehérje

62 kcal
25g édesítőszer

0 kcal

Összesen 5357 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
34% Zsír

Tészta

30g gluténmentes lisztkeverék

103 kcal
9g tejmentes margarin

65 kcal
3g édesítőszer

0 kcal
3.6g tojássárgája

12 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
12g laktózmentes tej

7 kcal

Krém

3g laktózmentes tej

2 kcal
0.1g vanília kivonat

0 kcal
0.9g rumaroma

0 kcal
0.6g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
6g tejmentes margarin

43 kcal
3g édesítőszer

0 kcal
15g mascarpone

61 kcal
3.6g nutella

19 kcal
0.7g kókuszreszelék

5 kcal

Tetejére

7.2g tojásfehérje

4 kcal
1.5g édesítőszer

0 kcal

Összesen 322 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
34% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

44.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

764.6 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

132 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

205 mg
Nátrium

401 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

55.5 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

22.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

285 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

268 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

197 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 670 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
34% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

69 g

Zsír

Összesen

357.4 g
Telített zsírsav

76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

105 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

63 g
Koleszterin

651 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6116.6 g
Cink

3 mg
Szelén

63 mg
Kálcium

1058 mg
Vas

8 mg
Magnézium

127 mg
Foszfor

1644 mg
Nátrium

3211 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

443.7 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

179.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2277 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

27 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

131 micro
K vitamin:

234 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

108 micro
Kolin:

539 mg
Retinol - A vitamin:

2143 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

1578 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

666 micro

Összesen 5357 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
34% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

21.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

367.1 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

63 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

193 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

10.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

129 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

95 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 322 kcal

Elkészítés

Tészta

A tésztához először a lisztet elkeverjük a sütőporral, majd 150 g margarinnal összemorzsoljuk.
Hozzáadjuk a 3 tojássárgáját, az 50 g édesítőt (1:4), a sütőport és 200 ml tejet, és egységes tésztává gyúrjuk. Három részre osztjuk, és fél centi vastag, téglalap alakúra nyújtva kisütjük.
A sütőt légkeverésen 150 fokon használjuk, és egy lapot 5 percig sütünk, majd megfordítjuk a tepsit, és további 5 percig sütjük. Ha kész, hagyjuk kihűlni.

Krém

A tésztából megsütött egyik lapot ledaráljuk, majd hozzáadunk 50 ml laktózmentes tejet, ½ tk vanília őrleményt, 1 ek rumaromát, 1 ek kakaót, 100 g laktózmentes margarint, 50 g cukorhelyettesítőt, 250 g laktózmentes mascarponet, 2 ek cukormentes mogyorókrémet és 2 ek kókuszreszeléket.
A hozzávalókat simára keverjük, majd a két tésztalap közé egyenletesen szétkenjük.

Tetejére

3 tojásfehérjét gőz fölött 25 g cukorhelyettesítővel felfőzzük, majd ha kihűlt, a tésztára egyenletesen elkenjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

gluténmentes - laktózmentes - cukormentes

Hasonló receptek

Összes habos sütemény

Kardinális

Csokis-tejszínhabos szelet

Habos-ribizlis süti

Mályvacukor, ahogy a Vadnyugaton készül

Amerikai krémes háziasan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

bögrés süti

Mentás-citrusos bögrés sütemény

Szeretnénk nekiállni sütni, de nincs a háztartásban konyhai mérleg vagy lemerült benne az elem? Sebaj, vegyünk a kezünkbe egy bögrét és készítsük el ezt az egyszerű bögrés kevert ...

Fekete Melinda

császármorzsa

Legegyszerűbb császármorzsa

Mindenki máshogy szereti a császármorzsát, ebben a nézeteltérésben azonban az a legjobb, hogy a megannyi különböző smarnivariáció is csak akkor hozható létre, ha biztosított hozzá ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept