Nosalty logó

Kavart boci

Name: Kavart boci
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 20 dkg Vaj; 4 db Tojássárgája; 20 dkg Cukor; 1 csipet Só; 1 tk Sütőpor; 2 dl Tej; 10 dkg Meggy magozott; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 4 dl Tej; 4 ek Cukor; 2 db Tojásfehérje; 1 csomag Csokoládés pudingpor; 4 dl Tej; 4 ek Cukor; 2 db Tojásfehérje

12adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
20 dkg vaj
4 db tojássárgája
20 dkg cukor
1 csipet só
1 tk sütőpor
2 dl tej
10 dkg meggy (magozott)

A vaníliás krémhez

1 csomag vaníliás pudingpor
4 dl tej
4 ek cukor
2 db tojásfehérje

A csokis krémhez

1 csomag csokoládés pudingpor
4 dl tej
4 ek cukor
2 db tojásfehérje

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

408

Kalória

7.8g

Fehérje

53.9g

Szénhidrát

17.2g

Zsír

27.9g

Víz

108.2g

Koleszterin

862.8mg

Élelmi rost

27.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

25g finomliszt

91 kcal
17g vaj

120 kcal
7g tojássárgája

21 kcal
17g cukor

65 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
17g tej

9 kcal
8g meggy

4 kcal

A vaníliás krémhez

4g vaníliás pudingpor

14 kcal
33g tej

19 kcal
3g cukor

13 kcal
7g tojásfehérje

3 kcal

A csokis krémhez

4g csokoládés pudingpor

14 kcal
33g tej

19 kcal
3g cukor

13 kcal
7g tojásfehérje

3 kcal

Összesen 408 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
200g vaj

1434 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
200g cukor

774 kcal
0g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
200g tej

112 kcal
100g meggy

45 kcal

A vaníliás krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
400g tej

224 kcal
40g cukor

155 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal

A csokis krémhez

45g csokoládés pudingpor

171 kcal
400g tej

224 kcal
40g cukor

155 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal

Összesen 4900 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

13.6g finomliszt

49 kcal
9g vaj

65 kcal
3.6g tojássárgája

12 kcal
9g cukor

35 kcal
0g só

0 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
9g tej

5 kcal
4.5g meggy

2 kcal

A vaníliás krémhez

2g vaníliás pudingpor

8 kcal
18.1g tej

10 kcal
1.8g cukor

7 kcal
3.6g tojásfehérje

2 kcal

A csokis krémhez

2g csokoládés pudingpor

8 kcal
18.1g tej

10 kcal
1.8g cukor

7 kcal
3.6g tojásfehérje

2 kcal

Összesen 222 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

17.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

312.6 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

126 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

53.9 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

144 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

90 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

84 micro

Összesen 408 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

94 g

Zsír

Összesen

207 g
Telített zsírsav

119 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1298 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3750.9 g
Cink

4 mg
Szelén

185 mg
Kálcium

1514 mg
Vas

7 mg
Magnézium

103 mg
Foszfor

932 mg
Nátrium

1003 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

646.6 g
Cukor

330 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

335.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1730 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

174 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

214 micro
Kolin:

733 mg
Retinol - A vitamin:

1639 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

1079 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1006 micro

Összesen 4900 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
16% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

9.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

169.6 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

68 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.2 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

15.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 222 kcal

Elkészítés

A tésztához

Tészta készítése:
A tojássárgáját a cukorral, a sóval, a vajjal robotgéppel elkeverjük.
A sütőporos lisztet hozzáadjuk és elkeverjük, majd hozzáöntjük a tejet lassanként (ahogy a tészta felveszi).
Ezután kivajazott tepsibe öntjük, elsimítjuk és rárakjuk a meggyet. A előmelegített sütőbe tesszük, kb. fél óra alatt megsütjük.
Vaníliás krém készítése:
Megfőzzük a vaníliapudingot a cukorral és a tejjel (hagyományosan, a tasak alpján). A kifőtt pudinghoz hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét és belekavarjuk. Majd a kihűlt tésztára simítjuk.
Csokis krém készítése:
Ugyanúgy készítjük, mint a vaníliapudingot. A megszilárdult vaníliás krémre kenjük rá. Megvárjuk, míg megdermed és már fogyaszthatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30*20

Azért neveztem el így, mert kavart tészta az alapja, de a krém egy tarka bocira hasonlított, hát így lett ez a neve.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Kozáksapka diétásan

Nyári ribizlis kardinális szelet

Gyors milka süti

Meggyes-csokis piskóta gluténmentesen

Vaníliás kocka Somikatus konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

zserbó

Tökéletes zserbó

A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...

Nosalty

zserbó

Zserbó, ahogy Gerzsenyi Flóra készíti

A zserbó tradicionális karácsonyi sütemény, aminek biztosított helye van az ünnepi asztalon, szorosan a bejgli és a többi aprósüti mellett. Ami azt illeti, ez egy elég munka- és ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept