Nosalty logó

Kávékrémmel töltött torta

Kávékrémmel töltött, több rétegű piskótatorta szeletelve egy üvegtálon, tetején világosbarna krémmel bevonva és friss mentalevéllel díszítve, mellette kávéscsésze és villák egy terített asztalon.

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Piskótához

4 db tojás (L-es méretű)
100 g cukor
150 g finomliszt
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 ek sütőpor

Kávékrémhez

250 g mascarpone
200 ml növényi tejszín
1 púpozott ek porcukor
1.5 ek instant kávé
1 evőkanál víz (forró)

gyors

Tápanyag és kalória

707

Kalória

16.3g

Fehérje

64.4g

Szénhidrát

42.4g

Zsír

43.4g

Víz

181g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

32.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
39% Szénhidrát
25% Zsír

Piskótához

55g tojás

69 kcal
25g cukor

97 kcal
38g finomliszt

137 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Kávékrémhez

63g mascarpone

253 kcal
50g növényi tejszín

126 kcal
5g porcukor

19 kcal
0g instant kávé

0 kcal
2g víz

0 kcal

Összesen 707 kcal

10% Fehérje
39% Szénhidrát
25% Zsír

Piskótához

220g tojás

277 kcal
100g cukor

387 kcal
150g finomliszt

546 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Kávékrémhez

250g mascarpone

1010 kcal
200g növényi tejszín

502 kcal
20g porcukor

77 kcal
0g instant kávé

0 kcal
8g víz

0 kcal

Összesen 2822 kcal

10% Fehérje
39% Szénhidrát
25% Zsír

Piskótához

23g tojás

29 kcal
10.4g cukor

40 kcal
15.7g finomliszt

57 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Kávékrémhez

26.1g mascarpone

105 kcal
20.9g növényi tejszín

52 kcal
2.1g porcukor

8 kcal
0g instant kávé

0 kcal
0.8g víz

0 kcal

Összesen 293 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
39% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.3 g

Zsír

Összesen

42.4 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

181 mg

Ásványi anyagok

Összesen

349.3 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

36 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

100 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

64.4 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

43.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

146 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

251 micro

Összesen 707 kcal

10% Fehérje
39% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

65.3 g

Zsír

Összesen

169.8 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

724 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1397.1 g
Cink

4 mg
Szelén

112 mg
Kálcium

145 mg
Vas

7 mg
Magnézium

106 mg
Foszfor

619 mg
Nátrium

402 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

257.6 g
Cukor

129 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

173.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

310 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

133 micro
Kolin:

586 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1005 micro

Összesen 2822 kcal

10% Fehérje
39% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

17.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

145.8 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

18.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

105 micro

Összesen 293 kcal

Elkészítés

Piskótához

A tojásokat felütjük egy méretes üstbe és a cukorral habosra keverjük. ( ezt a műveletet asztali robotgéppel is lehet végezni) Ezután óvatos mozdulatokkal hozzákeverjük a sütőporral és kakaóporral összeszitált lisztet.
Sütőpapírral bélelt (28x19 cm) tepsibe öntjük a masszát és előmelegített 180 C-os sütőben megsütjük. Ha elkészült a piskóta, deszkára borítjuk és hidegre hűtjük.

Kávékrémhez

Egy kávéscsészébe tesszük az instant kávét és a porcukrot. Egy evőkanál forró vízzel masszává keverjük.
Egy üstben kézi robotgép legmagasabb fokozatával habbá verjük a növényi tejszínt. A legalacsonyabb fokozattal a tejszínbe keverjük a mascarponét, majd a kihűlt sűrű kávémasszát.
A kihűlt piskótát lapokra vágjuk (ezt mindenki ízlésének megfelelően végezze).
A krémet elosztjuk a lapok között és egy keveset a tálban hagyunk, amivel bevonjuk a tortát.
A kész kávékrémmel töltött tortát, tálalásig hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 28x19

Ez a mennyiség egy 22 cm átmérőjű kör alakú tortaformában is megsüthető. Sütéskor mindenki a saját sütőjének a teljesítményét vegye figyelembe!

Hasonló receptek

Összes kávétorta

Cappuccino torta 2.

Trüffelkrémes-szilvalekváros kávétorta

Fűszeres kávétorta

Kávés-pudingos torta

Arab tejszínes kávétorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kávétorta

Espressós-csokoládés sajttorta

Ha szeretitek a kávét és a csokoládét, akkor ennek a desszertnek az egyvelege lesz az új kedvencetek, egy könnyed sajttorta formában. Ropogós, kakaós sült kekszkéregből és ...

Gerzsenyi Flóra

kávétorta

Háromszínű narancsos kávétorta

Legjobb ízpárosítás, a narancs és kávé olyan jók együtt, hogy szinte az egész tortát egyedül fel lehetne falni!

Gréti

citromtorta

Citrom-lime torta

Nagyon friss ízvilágú nyári torta, mely jól lehűtve nagyon jól tud esni az egész családnak még a legforróbb napokon is. Mi imádjuk és gyorsan megvan.

NdeeDeville

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept