Nosalty logó

Kávékrém Csillustól

Name: Kávékrém Csillustól
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 2 dl Kávé 1 bögre; 2 dl Tej 1 bögre; 2 csomag Vaníliás cukor; 3 ek Cukor; 3 evőkanál Finomliszt; 2 dl Habtejszín

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db tojás
2 dl kávé (1 bögre)
2 dl tej (1 bögre)
2 csomag vaníliás cukor
3 ek cukor
3 evőkanál finomliszt
2 dl habtejszín

Tápanyag és kalória

303

Kalória

6.8g

Fehérje

25.6g

Szénhidrát

19g

Zsír

100.4g

Víz

145.5g

Koleszterin

303.8mg

Élelmi rost

16.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
17% Szénhidrát
13% Zsír

28g tojás

35 kcal
50g kávé

5 kcal
50g tej

28 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
8g cukor

29 kcal
11g finomliszt

41 kcal
50g habtejszín

146 kcal

Összesen 303 kcal

5% Fehérje
17% Szénhidrát
13% Zsír

110g tojás

138 kcal
200g kávé

18 kcal
200g tej

112 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
30g cukor

116 kcal
45g finomliszt

164 kcal
200g habtejszín

584 kcal

Összesen 1209 kcal

5% Fehérje
17% Szénhidrát
13% Zsír

13.7g tojás

17 kcal
24.8g kávé

2 kcal
24.8g tej

14 kcal
2.5g vaníliás cukor

10 kcal
3.7g cukor

14 kcal
5.6g finomliszt

20 kcal
24.8g habtejszín

73 kcal

Összesen 150 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
17% Szénhidrát
13% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

19 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

347.4 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

108 mg
Vas

1 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.6 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

100.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

178 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

176 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

124 micro

Összesen 303 kcal

5% Fehérje
17% Szénhidrát
13% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.4 g

Zsír

Összesen

75.8 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

582 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1389.8 g
Cink

2 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

431 mg
Vas

3 mg
Magnézium

196 mg
Foszfor

376 mg
Nátrium

335 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

102.3 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

401.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

713 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

125 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

67 micro
Kolin:

328 mg
Retinol - A vitamin:

703 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

120 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

495 micro

Összesen 1209 kcal

5% Fehérje
17% Szénhidrát
13% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

9.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

172.6 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

54 mg
Vas

0 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

49.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 150 kcal

Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk. A tojás sárgájához adjuk a cukrot, majd habosra keverjük vele.
Beleöntjük a bögre kávét, és ezzel is alaposan eldolgozzuk.
A vaníliás cukrot a bögre tejbe tesszük, és felforraljuk (mikróban a legegyszerűbb). Ha ez megvan, hozzáadjuk a krém alaphoz, és eldolgozzuk.
Amíg még a kezünkben van a robotgép, érdemes a lisztet is hozzáadni és eldolgozni, hogy ne legyen csomós. Ezután lábosba öntjük az egészet, és felforraljuk, folyamatos keverés mellett krémet főzünk belőle.
Amíg a kész krém hűl, egy kis cukorral kemény habbá verjük a tejszínt, és a már kihűlt krémhez adjuk. A tetejét a tojásfehérjéből vert kemény habbal díszíthetjük, hogy az se vesszen kárba.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 5 p

Nagyon megkívántam már valami különlegeset, aztán eszembe jutott ez a régi receptem, bárki el tudja készíteni, és garantált siker akár vendégvárónak is.:) A tejszín ki is maradhat, így még olcsóbban jön ki a recept, a tojásfehérje habbal lehet helyettesíteni, úgy is nagyon finom, elkészítettem már így is.:)

Hasonló receptek

Összes kávékrém

Kávés krémlikőr

Mandulalikőrös kávés bajor krém

Kávékrém ahogy Kyngu készíti

Kávékrém csokival

Kávékrém marcipánnal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

créme brulée

Karamellás sütőtökpuding

Egy hatalmas crème brûlée, ami nem elég, hogy sütőtökös ízesítést kap, de egyenesen egy kivájt sütőtök héjában kerül az asztalra? Hát ezt mindenképpen megéri kipróbálni: ...

Lakos Benedek

házi édes krémek

Sáfrányos-narancsos kuszkuszpuding

Tudtátok, hogy a kuszkusz nemcsak köretnek fantasztikus, hanem mennyei pudingot is főzhetünk belőle? Mi most naranccsal és kevés sáfránnyal turbóztuk fel az ízt és a látványt, ami ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept