édes süti krémes süti

Kávékrémes fehércsokoládés sütemény

NS

NS

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Kétféle piskóta

• 6 db tojás
• 10 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
• 2 dkg cukrozatlan kakaópor
• 10 dkg xilit

Kávékrém

• 3 db tojássárgája
• 40 g vaníliás pudingpor
• 15 dkg xilit
• 2 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt (plusz a formához)
• 5 dl tej
• 10 g instant kávé
• 20 dkg vaj (plusz a formához)

Tetejére

• 20 dkg fehér csokoládé

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1152

Kalória

24g

Fehérje

105g

Szénhidrát

71.4g

Zsír

76.2g

Víz

550.8g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

37g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 26% Zsír

Kétféle piskóta

• 83g tojás

  104 kcal

• 25g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

  85 kcal

• 5g cukrozatlan kakaópor

  11 kcal

• 25g xilit

  60 kcal

Kávékrém

• 15g tojássárgája

  48 kcal

• 10g vaníliás pudingpor

  38 kcal

• 38g xilit

  90 kcal

• 5g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

  17 kcal

• 125g tej

  70 kcal

• 3g instant kávé

  0 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

Tetejére

• 50g fehér csokoládé

  270 kcal

Összesen 1152 kcal

• 9% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 26% Zsír

Kétféle piskóta

• 330g tojás

  415 kcal

• 100g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

  338 kcal

• 20g cukrozatlan kakaópor

  46 kcal

• 100g xilit

  240 kcal

Kávékrém

• 60g tojássárgája

  193 kcal

• 40g vaníliás pudingpor

  152 kcal

• 150g xilit

  360 kcal

• 20g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

  68 kcal

• 500g tej

  280 kcal

• 10g instant kávé

  0 kcal

• 200g vaj

  1434 kcal

Tetejére

• 200g fehér csokoládé

  1078 kcal

Összesen 4604 kcal

• 9% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 26% Zsír

Kétféle piskóta

• 19.1g tojás

  24 kcal

• 5.8g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

  20 kcal

• 1.2g cukrozatlan kakaópor

  3 kcal

• 5.8g xilit

  14 kcal

Kávékrém

• 3.5g tojássárgája

  11 kcal

• 2.3g vaníliás pudingpor

  9 kcal

• 8.7g xilit

  21 kcal

• 1.2g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

  4 kcal

• 28.9g tej

  16 kcal

• 0.6g instant kávé

  0 kcal

• 11.6g vaj

  83 kcal

Tetejére

• 11.6g fehér csokoládé

  62 kcal

Összesen 267 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 28% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  24 g

Zsír

• Összesen

  71.4 g

• Telített zsírsav

  40 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  21 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  551 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1145.8 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  38 mg

• Kálcium

  329 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  83 mg

• Foszfor

  461 mg

• Nátrium

  228 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  105 g

• Cukor

  37 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  76.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  520 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  92 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  76 micro

• Kolin:

  361 mg

• Retinol - A vitamin:

  512 micro

• α-karotin

  6 micro

• β-karotin

  94 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  582 micro

Összesen 1152 kcal

• 9% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 28% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  95.9 g

Zsír

• Összesen

  285.6 g

• Telített zsírsav

  162 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  84 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  18 g

• Koleszterin

  2203 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4583.3 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  152 mg

• Kálcium

  1315 mg

• Vas

  16 mg

• Magnézium

  330 mg

• Foszfor

  1842 mg

• Nátrium

  911 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  420.2 g

• Cukor

  148 mg

• Élelmi rost

  21 mg

Víz

• Összesen

  304.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2079 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  12 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  369 micro

• K vitamin:

  38 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  304 micro

• Kolin:

  1444 mg

• Retinol - A vitamin:

  2047 micro

• α-karotin

  23 micro

• β-karotin

  375 micro

• β-crypt

  46 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2328 micro

Összesen 4604 kcal

• 9% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 28% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  5.5 g

Zsír

• Összesen

  16.5 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  127 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  264.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  76 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  106 mg

• Nátrium

  53 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  24.3 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  17.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  120 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  83 mg

• Retinol - A vitamin:

  118 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  22 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  135 micro

Összesen 267 kcal

Elkészítés

Kétféle piskóta

1. Sima piskóta: A sütőt előmelegítjük 180 C°-ra. Kivajazunk, és kilisztezünk egy 20x15 cm-es tepsit. 3 tojást kettéválasztunk: sárgáját jó 5 percen keresztül habosítjuk, majd a fehérjét a xilit felével felverjük (éppen annyira, hogy a habverő végén képződött habcsúcs oldalra fordítva egy kicsit lekonyuljon). Hozzákeverjük a sárgáját, majd óvatosan beleforgatjuk a liszt felét. 10-12 perc alatt megsütjük (tűpróbával ellenőrizzük). Hagyjuk kihűlni.
2. Kakaós piskóta: Kivajazunk, és kilisztezünk egy újabb 20x15 cm-es tepsit. 3 tojást kettéválasztunk: sárgáját jó 5 percen keresztül habosítjuk, majd a fehérjét a xilittel felverjük (éppen annyira, hogy a habverő végén képződött habcsúcs oldalra fordítva egy kicsit lekonyuljon). A lisztet összekeverjük a kakaóporral. A fehérjéhez adjuk a sárgáját, majd óvatosan beleforgatjuk a kakaóporos lisztet. 10-12 perc alatt megsütjük (tűpróbával ellenőrizzük). Hagyjuk kihűlni.

Kávékrém

1. A tojássárgáját a pudingporral, a xilittel, a liszttel és kevés tejjel simára keverjük. A maradék tejet az instant kávéval felforraljuk, majd hozzáadjuk a sárgájás keveréket, és sűrű krémmé főzzük. Hagyjuk kihűlni. A puha vajat hozzáadva kézi mixerrel kihabosítjuk.
2. A kakaós piskótalapra kenjük a töltelék felét, ráhelyezzük a sima lapot, megkenjük a töltelékkel úgy, hogy az oldalára is jusson belőle. Hűtőbe tesszük dermedni (legjobb, ha egy éjszakán át bent hagyjuk).

Tetejére

1. A fehér csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, majd a sütemény tetején egyenletesen szétkenjük. Díszítésként megszórhatjuk tört kávéval vagy kicsi csokoládédarabkákkal. Szeletelésig újra hűtőbe tesszük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 40 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Tepsi mérete: 20x15

Először anyukám szülinapjára készítettem el, mert imádja a kávét és a csokit. Ebben a receptben pedig csodásan vannak ötvözve. Garantált sikert fog aratni a családban vagy a vendégségben!

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Karamellás madártej szelet

Feketeribizlis-piszkés krémes

Narancsos tejberizses kocka

Paradicsomos krémes

Körtés sütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• túrós sütemény
• ostyás süti
• császármorzsa
• kosárkák
• sütihalmok

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept