Nosalty logó

Kávékrémes - kakaós piskóta

Name: Kávékrémes - kakaós piskóta
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 18 dkg Porcukor; 16 dkg Finomliszt; 2 dkg Cukrozatlan kakaópor; 0 csomag Sütőpor; 1 ek Víz; 1 csipet Só; 1 dl Feketekávé; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 dkg Cukrozatlan kakaópor; 12 dkg Margarin; 12 dkg Porcukor

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

3 db tojás
18 dkg porcukor
16 dkg finomliszt
2 dkg cukrozatlan kakaópor
0.5 csomag sütőpor
1 ek víz
1 csipet só

A krémhez

1 dl feketekávé
1 csomag vaníliás cukor
2 dkg cukrozatlan kakaópor
12.5 dkg margarin
12.5 dkg porcukor

Tápanyag és kalória

752

Kalória

10.7g

Fehérje

116.3g

Szénhidrát

30.5g

Zsír

64.4g

Víz

135g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

79g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

41g tojás

52 kcal
45g porcukor

174 kcal
40g finomliszt

146 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

25g feketekávé

2 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
31g margarin

224 kcal
31g porcukor

121 kcal

Összesen 752 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

165g tojás

208 kcal
180g porcukor

697 kcal
160g finomliszt

582 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
6g sütőpor

3 kcal
8g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

100g feketekávé

9 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
125g margarin

896 kcal
125g porcukor

484 kcal

Összesen 3010 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

18g tojás

23 kcal
19.6g porcukor

76 kcal
17.4g finomliszt

63 kcal
2.2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0.9g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez

10.9g feketekávé

1 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
2.2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
13.6g margarin

98 kcal
13.6g porcukor

53 kcal

Összesen 328 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

30.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

786.8 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

152 mg
Vas

3 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

341 mg
Nátrium

178 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

116.3 g
Cukor

79 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

64.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

314 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

117 mg
Retinol - A vitamin:

298 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

191 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

194 micro

Összesen 752 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

42.9 g

Zsír

Összesen

121.9 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3147.3 g
Cink

6 mg
Szelén

106 mg
Kálcium

607 mg
Vas

11 mg
Magnézium

338 mg
Foszfor

1362 mg
Nátrium

711 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

465.2 g
Cukor

316 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

257.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1256 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

118 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

125 micro
Kolin:

466 mg
Retinol - A vitamin:

1192 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

763 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

774 micro

Összesen 3010 kcal

5% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

342.5 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

66 mg
Vas

1 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

77 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

50.6 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

28 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

130 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

83 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

84 micro

Összesen 328 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojások fehérjét egy csipet sóval és a cukorral felverjük habnak. A felvert habhoz egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, és az egy kanál vizet. A lisztet jól összekeverjük a kakaóval és a sütőporral. Majd lassan kevergetve hozzáadjuk a lisztet.
Egy kisebb tepsit kibélelünk sütőpapírral, és belesimítjuk a tészta masszáját. Tűpróbáig sütjük.
Ha kihűlt kettévágjuk.
Elkészítjük a krémet: a feketekávét összekeverjük a kakaóval és a vaníliás cukorral, majd állandó keverés mellett sűrűre főzzük. Félretesszük hűlni.
A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a kihűlt kávékrémet, és jól összekeverjük.
A krémmel betöltjük a tésztát, deannyit hagyunk belőle, hogy a tészta tetejét is bekenhessük vele.
Villával hosszában és átlósanbekockázzuk.Tetszés szerint lehet még díszíteni. Hosszúkás szeletekre felszeljük.

Recept infó

Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20X25X4

Ez egy kicsi adag süti. Ha vendéget várok, nagyobb tepsiben dupla adagban készítem a kakaós piskótát, és a krémet is. A sütési hőfok és a sütési idő az én sütőmhöz érvényes. Én most egy kicsit fedíszítettem írókázáskor maradt szárított habfigurákkal.

Hasonló receptek

Összes kakaós süti

Kakaós muffin PolliSéf konyhájából

Meggyes-kakaós kocka meggysörbettel

Gluténmentes diós-kakaós süti

Kata szelet Évi konyhájából

Csupa csoki sütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

tiramisu

Vegán, citromos hamis tiramisu

Ez a tiramisu nemcsak attól hamis, hogy citromos, hanem attól is, hogy babapiskóta helyett kekszet tettünk a krém közé. Legfőbb különlegessége pedig, hogy teljesen vegán, amit viszont se ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept