muffin kávés muffin

Kávékrémes muffin

NS

NS

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 2 ek instant kávé
• 2 ek tej (meleg)
• 15 dkg finomliszt
• 1 kk sütőpor
• 1 csipet só
• 15 dkg vaj (puha)
• 15 dkg cukor
• 2 db tojás

A krémhez

• 20 ml habtejszín
• 1 ek instant kávé
• 15 dkg vaj (puha)
• 9 dkg sűrített tej (cukrozott) (sűrített)

• gyors
• amerikai
• valentin-nap

Tápanyag és kalória

945

Kalória

9.6g

Fehérje

79g

Szénhidrát

67.1g

Zsír

44.3g

Víz

264.5g

Koleszterin

1g

Élelmi rost

50.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 34% Zsír

A tésztához

• 0g instant kávé

  0 kcal

• 5g tej

  3 kcal

• 38g finomliszt

  137 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 38g vaj

  269 kcal

• 38g cukor

  145 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

A krémhez

• 5g habtejszín

  15 kcal

• 0g instant kávé

  0 kcal

• 38g vaj

  269 kcal

• 23g sűrített tej (cukrozott)

  72 kcal

Összesen 945 kcal

• 5% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 34% Zsír

A tésztához

• 0g instant kávé

  0 kcal

• 20g tej

  11 kcal

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 150g vaj

  1076 kcal

• 150g cukor

  581 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

A krémhez

• 20g habtejszín

  58 kcal

• 0g instant kávé

  0 kcal

• 150g vaj

  1076 kcal

• 90g sűrített tej (cukrozott)

  289 kcal

Összesen 3776 kcal

• 5% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 34% Zsír

A tésztához

• 0g instant kávé

  0 kcal

• 2.4g tej

  1 kcal

• 17.8g finomliszt

  65 kcal

• 0.2g sütőpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 17.8g vaj

  128 kcal

• 17.8g cukor

  69 kcal

• 13.1g tojás

  16 kcal

A krémhez

• 2.4g habtejszín

  7 kcal

• 0g instant kávé

  0 kcal

• 17.8g vaj

  128 kcal

• 10.7g sűrített tej (cukrozott)

  34 kcal

Összesen 448 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 34% Zsír
• 22% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.6 g

Zsír

• Összesen

  67.1 g

• Telített zsírsav

  41 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  19 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  264 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  525.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  24 mg

• Kálcium

  147 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  216 mg

• Nátrium

  116 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  79 g

• Cukor

  50 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  44.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  582 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  22 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  110 mg

• Retinol - A vitamin:

  572 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  125 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  128 micro

Összesen 945 kcal

• 5% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 34% Zsír
• 22% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  38.4 g

Zsír

• Összesen

  268.4 g

• Telített zsírsav

  164 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  78 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  1058 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2100.5 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  98 mg

• Kálcium

  590 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  76 mg

• Foszfor

  864 mg

• Nátrium

  464 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  316.1 g

• Cukor

  201 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  177.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2329 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  89 micro

• K vitamin:

  23 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  104 micro

• Kolin:

  440 mg

• Retinol - A vitamin:

  2288 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  499 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  514 micro

Összesen 3776 kcal

• 5% Fehérje
• 40% Szénhidrát
• 34% Zsír
• 22% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.6 g

Zsír

• Összesen

  31.9 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  126 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  249.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  70 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  103 mg

• Nátrium

  55 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.5 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  21.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  277 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  52 mg

• Retinol - A vitamin:

  272 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  59 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  61 micro

Összesen 448 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tésztához a neszkávét feloldjuk a meleg tejben, és félrerakjuk.
2. A vajat a tojással, a cukorral és a kávés tejjel összekeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet.
3. Muffinformában 20-25 percig sütjük.
4. Közben elkészítjük a krémet: A tejszínt megmelegítjük, és hozzáadjuk a neszkávét. A puha vajat, a sűrített tejet és a kávés tejszínt robotgéppel 4-5 percig keverjük.
5. A krémet a kihűlt muffinra kenjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 170 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Eleinte kicsit bizarrnak tűnt ez az édesség, de nagyon meggyőzött :) Forrás: Stahl Judit: Gyors Muffinok

Hasonló receptek

Összes kávés muffin

Tiramisu cupcake

Kávés-kakaós muffin

Amerikai kávés muffin csokidarabkákkal

Kávés-mascarponés muffin

Kapucsínó muffin 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gyümölcsös muffin
• cseresznyés muffin
• répás muffin
• kókuszos muffin
• citromos muffin

További receptek

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept