Nosalty logó

Kávés csodatekercs

Name: Kávés csodatekercs
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Kekszmorzsa; 2 dl Feketekávé; 100 g Porcukor; 100 g Kókuszreszelék; 10 ml Rumaroma; 2 ek Sárgabaracklekvár; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 1 ek Tej szükség esetén, ha a tészta nem elég gyúrható; 200 g Porcukor; 200 g Vaj puha; 40 g Cukrozatlan kakaópor; 50 g Dió darált; 1 csomag Vaníliás cukor

6adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

200 g kekszmorzsa
2 dl feketekávé
100 g porcukor
100 g kókuszreszelék
10 ml rumaroma
2 ek sárgabaracklekvár
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 ek tej (szükség esetén, ha a tészta nem elég gyúrható)

A krémhez

200 g porcukor
200 g vaj (puha)
40 g cukrozatlan kakaópor

A szóráshoz

50 g dió (darált)
1 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

782

Kalória

7.1g

Fehérje

92.7g

Szénhidrát

46.2g

Zsír

41.9g

Víz

71.7g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

62.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

33g kekszmorzsa

140 kcal
33g feketekávé

3 kcal
17g porcukor

65 kcal
17g kókuszreszelék

110 kcal
2g rumaroma

0 kcal
7g sárgabaracklekvár

19 kcal
1g citromhéj

0 kcal
2g tej

1 kcal

A krémhez

33g porcukor

129 kcal
33g vaj

239 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal

A szóráshoz

8g dió

55 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 782 kcal

4% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

200g kekszmorzsa

838 kcal
200g feketekávé

18 kcal
100g porcukor

387 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
10g rumaroma

0 kcal
40g sárgabaracklekvár

111 kcal
6g citromhéj

3 kcal
10g tej

6 kcal

A krémhez

200g porcukor

774 kcal
200g vaj

1434 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal

A szóráshoz

50g dió

327 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 4688 kcal

4% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

17.2g kekszmorzsa

72 kcal
17.2g feketekávé

2 kcal
8.6g porcukor

33 kcal
8.6g kókuszreszelék

57 kcal
0.9g rumaroma

0 kcal
3.4g sárgabaracklekvár

10 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
0.9g tej

0 kcal

A krémhez

17.2g porcukor

66 kcal
17.2g vaj

123 kcal
3.4g cukrozatlan kakaópor

8 kcal

A szóráshoz

4.3g dió

28 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal

Összesen 402 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

46.2 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

377.1 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

35 mg
Vas

2 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

124 mg
Nátrium

120 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

92.7 g
Cukor

63 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

41.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

228 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

224 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 782 kcal

4% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

42.8 g

Zsír

Összesen

277.4 g
Telített zsírsav

171 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

430 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2262.9 g
Cink

7 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

209 mg
Vas

11 mg
Magnézium

535 mg
Foszfor

743 mg
Nátrium

718 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

556 g
Cukor

377 mg
Élelmi rost

42 mg

Víz

Összesen

251.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1369 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

84 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

1342 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

322 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 4688 kcal

4% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

23.8 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

194.1 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

62 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.7 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

21.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

115 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 402 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához való alapanyagokat összekeverjük és addig gyúrjuk, amíg össze nem áll. (Ha szükséges, kevés tejet adhatunk hozzá.)
Zsírpapírt kiterítünk az asztalra és leszórjuk a darált dióval elkavart vaníliás cukorral.
Erre kinyújtjuk a tésztát /téglalap alakúra/.
Elkészítjük a krémet: a puha vajat kikeverjük a porcukorral és a kakaóporral.
Megkenjük a krémmel a tésztát és óvatosan felcsavarjuk.
Hűtőbe tesszük, és egy egész éjszakát hagyjuk állni, de minimum 8 órát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Édesanyám receptes könyvében találtam, csak egy kicsit feltúrbóztam :D. Szerintem nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes kekszsüti

Kétszersült meggy- és vaníliakrémmel

Barackos-málnás szelet

Almás süti sütés nélkül

Diós-mézes süti

Gyümölcsös fordított torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept