Nosalty logó

Kávés csokis kifli

Zsuzsamama56

Kávés csokis kifli

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg finomliszt
1 tk sütőpor
10 dkg porcukor
18 g instant kávé (1 tasak 3:1-ben édesített)
1 ek cukrozatlan kakaópor (sötét, jó minőségű holland)
10 dkg vaj
1 kávéskanál zöld kardamom
5 ml vaníliaaroma
100 ml habtejszín
2 ek napraforgó olaj

A díszítéshez

5 dkg étcsokoládé
2 ek napraforgó olaj
10 dkg keksz (csokival bevont, a díszítéshez)

Tápanyag és kalória

493

Kalória

5.3g

Fehérje

55.7g

Szénhidrát

28.1g

Zsír

16.4g

Víz

55g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

24.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
53% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

25g finomliszt

91 kcal
0g sütőpor

0 kcal
17g porcukor

65 kcal
3g instant kávé

0 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
17g vaj

120 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
17g habtejszín

49 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

A díszítéshez

8g étcsokoládé

46 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
17g keksz

70 kcal

Összesen 493 kcal

5% Fehérje
53% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

150g finomliszt

546 kcal
2g sütőpor

1 kcal
100g porcukor

387 kcal
18g instant kávé

0 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
100g vaj

717 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
100g habtejszín

292 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

A díszítéshez

50g étcsokoládé

273 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
100g keksz

419 kcal

Összesen 2940 kcal

5% Fehérje
53% Szénhidrát
27% Zsír

A tésztához

22.5g finomliszt

82 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
15g porcukor

58 kcal
2.7g instant kávé

0 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
15g vaj

107 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
0.7g vaníliaaroma

0 kcal
15g habtejszín

44 kcal
2.4g napraforgó olaj

21 kcal

A díszítéshez

7.5g étcsokoládé

41 kcal
2.4g napraforgó olaj

21 kcal
15g keksz

63 kcal

Összesen 440 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
53% Szénhidrát
27% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

28.1 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

280.4 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

55.7 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

16.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

161 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

158 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

39 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 493 kcal

5% Fehérje
53% Szénhidrát
27% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

31.9 g

Zsír

Összesen

168.5 g
Telített zsírsav

87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

330 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1682.7 g
Cink

3 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

305 mg
Vas

7 mg
Magnézium

166 mg
Foszfor

622 mg
Nátrium

521 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

334.3 g
Cukor

146 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

98.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

964 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

945 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

231 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 2940 kcal

5% Fehérje
53% Szénhidrát
27% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

25.3 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

252.3 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

46 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

50.1 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

14.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

145 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

142 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 440 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet, sütőport, cukrot, kávéport, kakaóport, vajat, fűszert és az aromákat a dagasztógép táljába öntjük, és alacsony 2-es fokozaton összedolgozzuk, miközben a tejszínt hozzáöntjük.
Ha túl lágy lenne, kevés lisztet tegyünk még hozzá.
A sima tésztát hűtőbe tesszük 1 órára pihenni, majd nagyobb dió nagyságúra daraboljuk, és kiflikre formázzuk.
180 fokos sütőben 15 perc alatt készre sütjük.
Hagyjuk kihűlni, majd gőz felett olvasztott csokoládéba mártjuk a végét, és tesszük csomagoló papírra, hogy a hűtőbe tehessük dermedni tálcán. Díszítés dermesztés előtt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x24

Egy külföldi blogban találtam rá erre a török eredetű finomságra, és megsütöttem.

Hasonló receptek

Összes patkók

Joghurtos-diós kifli

Szerencsepatkó Kovács Györgyitől

Mandulás-vaníliás kifli 3. -sütőformában

Diós patkó ahogy Szilvi készíti

Kókuszos-barackos kifli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept