Nosalty logó

Kávés-csokoládés ricottatorta

Judit69

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Kekszes alap

25 dkg digestive keksz
10 dkg vaj

Krém

50 dkg ricotta
3 db tojás
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg étcsokoládé
1 ek instant kávé
1 csipet só

Tápanyag és kalória

692

Kalória

13.2g

Fehérje

67.4g

Szénhidrát

40.9g

Zsír

82.8g

Víz

168.7g

Koleszterin

Élelmi rost

38.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír

Kekszes alap

42g digestive keksz

204 kcal
17g vaj

120 kcal

Krém

83g ricotta

125 kcal
28g tojás

35 kcal
17g cukor

65 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
0g instant kávé

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 692 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír

Kekszes alap

250g digestive keksz

1225 kcal
100g vaj

717 kcal

Krém

500g ricotta

750 kcal
165g tojás

208 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g étcsokoládé

819 kcal
0g instant kávé

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 4145 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír

Kekszes alap

19.6g digestive keksz

96 kcal
7.8g vaj

56 kcal

Krém

39.2g ricotta

59 kcal
12.9g tojás

16 kcal
7.8g cukor

30 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
11.8g étcsokoládé

64 kcal
0g instant kávé

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 324 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

13.2 g

Zsír

Összesen

40.9 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

169 mg

Ásványi anyagok

Összesen

810.1 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

203 mg
Vas

3 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

232 mg
Nátrium

301 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

67.4 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

82.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

253 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

89 mg
Retinol - A vitamin:

248 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

129 micro

Összesen 692 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

79.1 g

Zsír

Összesen

245.2 g
Telített zsírsav

137 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

1012 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4860.8 g
Cink

8 mg
Szelén

80 mg
Kálcium

1220 mg
Vas

15 mg
Magnézium

338 mg
Foszfor

1390 mg
Nátrium

1804 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

404.2 g
Cukor

229 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

496.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1519 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

169 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

533 mg
Retinol - A vitamin:

1488 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

362 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

777 micro

Összesen 4145 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

19.2 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

381.2 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

96 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

109 mg
Nátrium

142 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.7 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

39 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

119 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

117 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 324 kcal

Elkészítés

Kekszes alap

Egy 24 cm-es átmérőjű tortaforma aljába sütőpapírt vágunk, a sütőt 180 °C-ra előmelegítjük.
A kekszet ledaráljuk, összedolgozzuk az olvasztott vajjal, és belenyomkodjuk a forma aljába.

Krém

A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat habosra keverjük a cukrokkal, hozzáadjuk a ricottát, a kávét és az olvasztott csokoládét.
A fehérjéket egy csipet sóval habbá verjük, majd óvatosan a csokis masszához keverjük.
A krémet a kekszes alapra simítjuk, és betoljuk a sütőbe, kb. 45-50 percig sütjük.
Ha megsült, hagyjuk a formában kihűlni, borítsuk tálra, és porcukorral megszórva kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24

Finom, könnyen elkészíthető, húsvétra is kiváló desszert lehet. A ricotta helyettesíthető túróval is.

Hasonló receptek

Összes ricottatorta

Mascarponés ricottás túrótorta

Epres ricottatorta

Mentás-nektarinos ricottatorta

Ricotta torta áfonyával

Ricottatorta nektarinnal és citrommal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos túrótorta

Citromos túrótorta sütés nélkül

Harsányan citromos tető, krémes és aromás túrókrém és gazdag, vajas tortaalap: mindezt természetesen sütés nélkül. Igen, a legegyszerűbb citromos túrótortához nem kell sütő, ...

Lakos Benedek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

gyümölcsös túrótorta

Tízperces túrótorta

Kétség kívül az egyik legegyszerűbb túrótorta, ami csak létezik, és nálunk egy nap alatt mindig elfogy.

Dávid

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept