Nosalty logó

Kávés-kakaós-fahéjas muffin

Name: Kávés-kakaós-fahéjas muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 15 dkg Finomliszt; 15 dkg Porcukor; 15 dkg Vaj vagy margarin; 2 db Tojás; 0 csomag Sütőpor; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 2 teáskanál Fahéj; 2 teáskanál Őrölt kávé

Vira

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg finomliszt
15 dkg porcukor
15 dkg vaj (vagy margarin)
2 db tojás
0.5 csomag sütőpor
3 ek cukrozatlan kakaópor
2 teáskanál fahéj
2 teáskanál őrölt kávé

Tápanyag és kalória

604

Kalória

8.7g

Fehérje

71g

Szénhidrát

34.1g

Zsír

29.3g

Víz

170.6g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

37.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír

38g finomliszt

137 kcal
38g porcukor

145 kcal
38g vaj

269 kcal
28g tojás

35 kcal
2g sütőpor

1 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g őrölt kávé

0 kcal

Összesen 604 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír

150g finomliszt

546 kcal
150g porcukor

581 kcal
150g vaj

1076 kcal
110g tojás

138 kcal
6g sütőpor

3 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g őrölt kávé

0 kcal

Összesen 2412 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír

25.2g finomliszt

92 kcal
25.2g porcukor

97 kcal
25.2g vaj

180 kcal
18.5g tojás

23 kcal
1g sütőpor

1 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g őrölt kávé

0 kcal

Összesen 404 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

34.1 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

171 mg

Ásványi anyagok

Összesen

685.3 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

149 mg
Vas

2 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

301 mg
Nátrium

160 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

71 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

29.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

295 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

290 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 604 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

34.8 g

Zsír

Összesen

136.5 g
Telített zsírsav

81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

683 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2741.2 g
Cink

4 mg
Szelén

87 mg
Kálcium

594 mg
Vas

8 mg
Magnézium

200 mg
Foszfor

1205 mg
Nátrium

638 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

284 g
Cukor

151 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

117 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1181 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

99 micro
Kolin:

332 mg
Retinol - A vitamin:

1161 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

237 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

525 micro

Összesen 2412 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
24% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

22.9 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

115 mg

Ásványi anyagok

Összesen

459.9 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

100 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

202 mg
Nátrium

107 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

47.7 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

19.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

198 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

195 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

88 micro

Összesen 404 kcal

Elkészítés

A száraz hozzávalókat keverjük össze egy tálban.
Üssük rá a két tojást, öntsük hozzá a felolvasztott vajat, és keverjük össze alaposan. Sűrű, egynemű masszát kell kapnunk.
Kanalazzuk muffinpapírral bélelt muffinformába vagy kiolajozott szilikonformába, és 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 20 perc alatt (tűpróba!) süssük készre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Mint annyi más kakaós sütivel, muffinnal is ki kellett próbálnom, hogy milyen kávéval.

Hasonló receptek

Összes kakaós muffin

Muffinba rejtett túró rudi Gabystól

Variációk muffinra

Narancsos-kakaós muffin

Tej- és gluténmentes kakaós-mákos muffin

Mini muffin kakaós krémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Még több cikk

Top Receptek

amerikai palacsinta

Friss receptek

Még több friss recept