Nosalty logó

Kávés kiflik

Name: Kávés kiflik
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 teáskanál Kávé darált; 10 dkg Vaj puha; 15 dkg Finomliszt; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 csipet Só; 1 db Tojássárgája; 0 tk Fahéj őrölt; 4 dkg Porcukor; 5 dkg Fehér csokoládé olvasztott, a díszítéshez; 1 ek Napraforgó olaj

Szofika

Kávés kiflik

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

1 teáskanál kávé (darált)
10 dkg vaj (puha)
15 dkg finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 csipet só
1 db tojássárgája
0.5 tk fahéj (őrölt)
4 dkg porcukor
5 dkg fehér csokoládé (olvasztott, a díszítéshez)
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

467

Kalória

6.6g

Fehérje

49.1g

Szénhidrát

28.7g

Zsír

11.4g

Víz

110.6g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

17.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
51% Szénhidrát
30% Zsír

0g kávé

0 kcal
25g vaj

179 kcal
38g finomliszt

137 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
0g só

0 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g porcukor

39 kcal
13g fehér csokoládé

67 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 467 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
30% Zsír

0g kávé

0 kcal
100g vaj

717 kcal
150g finomliszt

546 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
0g só

0 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
0g fahéj

0 kcal
40g porcukor

155 kcal
50g fehér csokoládé

270 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1869 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
30% Zsír

0g kávé

0 kcal
25.8g vaj

185 kcal
38.7g finomliszt

141 kcal
5.2g cukrozatlan kakaópor

12 kcal
0g só

0 kcal
5.2g tojássárgája

17 kcal
0g fahéj

0 kcal
10.3g porcukor

40 kcal
12.9g fehér csokoládé

69 kcal
2.1g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 482 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
51% Szénhidrát
30% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

28.7 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

111 mg

Ásványi anyagok

Összesen

247.9 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

49.1 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

11.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

191 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

187 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 467 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
30% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

26.4 g

Zsír

Összesen

114.7 g
Telített zsírsav

65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

443 mg

Ásványi anyagok

Összesen

991.4 g
Cink

3 mg
Szelén

68 mg
Kálcium

198 mg
Vas

5 mg
Magnézium

142 mg
Foszfor

499 mg
Nátrium

73 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

196.4 g
Cukor

70 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

45.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

765 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

81 micro
Kolin:

216 mg
Retinol - A vitamin:

750 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

176 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

253 micro

Összesen 1869 kcal

7% Fehérje
51% Szénhidrát
30% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

29.6 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

114 mg

Ásványi anyagok

Összesen

255.5 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

50.6 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

11.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

197 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

193 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 482 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat jó alaposan gyúrjuk össze. Formázzunk belőle egy gombócot, és fóliába csomagolva 1-2 órát hűtőben pihentessük.
A tésztát osszuk kétfelé, és két hosszú rudat formáljunk belőle. A rudakat egyenként 20 egyenlő részre vágjuk. Tehát összesen 40 egység lesz.
Minden darabból először hengergessünk egy rudacskát, majd hajlítsuk be kifli formájúra.
Az elkészült kifliket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük.
Vízgőz felett pici étolajjal olvasszuk fel a fehér csokit (ekkora mennyiséghez kevesebb, mint fél tábla elég), és ebbe mártsuk bele a kiflik két végét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Nálam a karácsonyi aprósütik közül ez vitte a prímet. Kávérajongóknak kötelező darab. Az az isteni friss kávéillat, ami a lakásban terjengett, mikor kihúztam a kifliket a sütőből - na legalább ezért érdemes kipróbálni. Helyből dupla adaggal vagy triplával. Csak türelem legyen 120 kiflit megformálni. Az eredeti recept innen.

Hasonló receptek

Összes patkók

Vaníliás patkók

Csokidarás patkók

Mandulás-vaníliás kifli 3. -sütőformában

Mogyorós-fahéjas kiflik

Ünnepi kiflik

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

linzer

Diós-birsalmás linzerkarika

Megfogtam az összes kedvenc ízemet és alapanyagomat és létrehoztam nekik egy aprósüteményt, ahol boldogan élhetnek együtt. A végeredmény az alábbi karácsonyi linzer, amelyből egy falat ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept