Nosalty logó

Kávés és kókuszos keksztekercs

Name: Kávés és kókuszos keksztekercs
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 dkg Háztartási keksz; 10 dkg Margarin; 1 l Tej kb. amennyit felvesz; 10 dkg Cukrozatlan kakaópor; 1 ml Rum ízlés szerint; 1 csomag Vaníliás cukor; 25 dkg Teavaj; 25 dkg Porcukor; 2 dl Feketekávé; 2 teáskanál Instant kávé; 5 dkg Fehér csokoládé; 2 evőkanál Finomliszt; 1 teáskanál Rum ízlés szerint; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 evőkanál Finomliszt; 6 dl Tej; 1 csomag Vaníliás cukor; 25 dkg Teavaj; 25 dkg Porcukor; 20 dkg Kókuszreszelék

Nilatak88

12adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

100 dkg háztartási keksz
10 dkg margarin
1 l tej (kb. amennyit felvesz)
10 dkg cukrozatlan kakaópor
1 ml rum (ízlés szerint)
1 csomag vaníliás cukor

Kávékrém

25 dkg teavaj
25 dkg porcukor
2 dl feketekávé
2 teáskanál instant kávé
5 dkg fehér csokoládé
2 evőkanál finomliszt
1 teáskanál rum (ízlés szerint)
1 csomag vaníliás cukor

Kókuszkrém

2 evőkanál finomliszt
6 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg teavaj
25 dkg porcukor
20 dkg kókuszreszelék

Összeállítás

Tápanyag és kalória

1124

Kalória

15.4g

Fehérje

131.6g

Szénhidrát

61.5g

Zsír

26g

Víz

90.5g

Koleszterin

8.4g

Élelmi rost

69.1g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír

Tészta

83g háztartási keksz

349 kcal
8g margarin

60 kcal
83g tej

47 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

19 kcal
0g rum

0 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal

Kávékrém

21g teavaj

149 kcal
21g porcukor

81 kcal
17g feketekávé

1 kcal
0g instant kávé

0 kcal
4g fehér csokoládé

22 kcal
3g finomliszt

9 kcal
0g rum

1 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal

Kókuszkrém

3g finomliszt

9 kcal
50g tej

28 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
21g teavaj

149 kcal
21g porcukor

81 kcal
17g kókuszreszelék

110 kcal

Összeállítás

Összesen 1124 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír

Tészta

1000g háztartási keksz

4190 kcal
100g margarin

717 kcal
1000g tej

560 kcal
100g cukrozatlan kakaópor

228 kcal
1g rum

2 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Kávékrém

250g teavaj

1793 kcal
250g porcukor

968 kcal
200g feketekávé

18 kcal
0g instant kávé

0 kcal
50g fehér csokoládé

270 kcal
30g finomliszt

109 kcal
3g rum

7 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Kókuszkrém

30g finomliszt

109 kcal
600g tej

336 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
250g teavaj

1793 kcal
250g porcukor

968 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal

Összeállítás

Összesen 13505 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír

Tészta

23g háztartási keksz

96 kcal
2.3g margarin

17 kcal
23g tej

13 kcal
2.3g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
0g rum

0 kcal
0.2g vaníliás cukor

1 kcal

Kávékrém

5.8g teavaj

41 kcal
5.8g porcukor

22 kcal
4.6g feketekávé

0 kcal
0g instant kávé

0 kcal
1.2g fehér csokoládé

6 kcal
0.7g finomliszt

3 kcal
0.1g rum

0 kcal
0.2g vaníliás cukor

1 kcal

Kókuszkrém

0.7g finomliszt

3 kcal
13.8g tej

8 kcal
0.2g vaníliás cukor

1 kcal
5.8g teavaj

41 kcal
5.8g porcukor

22 kcal
4.6g kókuszreszelék

30 kcal

Összeállítás

Összesen 310 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

15.4 g

Zsír

Összesen

61.5 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

726.5 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

187 mg
Vas

2 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

336 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

131.6 g
Cukor

69 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

26 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

354 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

344 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

117 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 1124 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

185.1 g

Zsír

Összesen

738 g
Telített zsírsav

446 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

171 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

42 g
Koleszterin

1086 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8717.4 g
Cink

12 mg
Szelén

82 mg
Kálcium

2245 mg
Vas

22 mg
Magnézium

871 mg
Foszfor

1438 mg
Nátrium

4032 mg
Réz

6 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

1578.8 g
Cukor

829 mg
Élelmi rost

101 mg

Víz

Összesen

312.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4244 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

136 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

189 mg
Retinol - A vitamin:

4128 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1400 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 13505 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

200.7 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

52 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

33 mg
Nátrium

93 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.3 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

7.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 310 kcal

Elkészítés

Tészta

Megdaráljuk a kekszet, majd elkeverjük benne a kakaóport. Elmorzsoljuk a margarint, hozzáöntjük a rumot, és annyi tejet, amennyit felvesz. A kókuszgolyónál puhább tésztát gyúrunk.
4 részre osztjuk.

Kávékrém

A 2 dl lefőzött kávéhoz hozzáadjuk a lisztet, vaníliás cukrot és az instant kávét, majd sűrűsödésig állandó kevergetés mellett főzzük.
Ha besűrűsödött, levesszük a tűzről, és kihűtjük.
A vajat kihabosítjuk a porcukorral, majd hozzáadjuk a rumot.
A kihűlt kávés részt jól átkeverjük robotgéppel, majd hozzáadjuk a vajhoz, és homogén krémmé keverjük.

Kókuszkrém

A lisztet és a tejet sűrűsödésig főzzük lassú tűzön, majd hozzáadjuk a kókuszt és a vaníliás cukrot, és még főzzük pár percig.
Kihűtjük, majd robotgéppel ezt is jól kikeverjük, és a porcukorral kihabosított vajhoz keverjük.

Összeállítás

A 4 tésztarész mindegyikét kinyújtjuk alufólián, amit kókuszreszelékkel szórunk le, hogy a tészta ne tapadjon. Két tésztára kókuszkrém, 2 tésztára kávékrémet kenünk, majd az alufólia segítségével feltekerjük, és az alufóliába szorosra tekerve hűtőben pihentetjük, míg a krém megdermed.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Főzés ideje: 20 p

Őszintén megmondom, hogy meguntam azt, hogy bárhol keresek keksztekercs receptet, azokban a krém mindig vajjal kikevert porcukor, maximum egy kis citromhéjjal ízesítve. Én ezt nem szeretem, így kerestem krém recepteket. Ez a két krémet 1-1 torta receptnél találtam, megtetszett, kipróbáltam, és most megosztom. Gondolom, nem vagyok egyedül, és másoknak is jobban ízlik így. Már többször megcsináltam, és eddig mindenhol imádták, és kérték a receptet.

Hasonló receptek

Összes keksztekercs

Cukormentes kókuszos keksztekercs

Gesztenyés keksztekercs Kif Lee konyhájából

Kókuszos keksztekercs Vikóca konyhájából

Meggyes-kókuszos keksztekercs

Kávés-diós keksztorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

kekszsüti

Gesztenyekrémes keksztekercs

Keksztekercs, kókusztekercs, kókuszgolyó - mind hasonló téma, mégis mindegyik egy kicsit más. Most a keksztekercs gesztenyekrémmel és kókusszal elegyedik. Mi ezt a kombót is imádjuk.:) ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept