Nosalty logó

Kávés pudingtorta

Name: Kávés pudingtorta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 12 dkg Cukor; 12 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 50 g Tejcsokoládé; 5 dl Tej; 7 ek Cappuccino por; 1 tasak Pudingpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 12 dkg Cukor; 1 db Tojássárgája; 15 dkg Vaj; 6 ek Feketekávé; 2 ml Rumaroma 1 teáskanál; 500 ml Növényi tejszín; 2 ek Színes cukorka

Flora1205

Kávés pudingtorta

12adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

5 db tojás
12 dkg cukor
12 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
50 g tejcsokoládé

A krémhez

5 dl tej
7 ek cappuccino por
1 tasak pudingpor
1 csomag vaníliás cukor
12 dkg cukor
1 db tojássárgája
15 dkg vaj
6 ek feketekávé
2 ml rumaroma (1 teáskanál)
500 ml növényi tejszín

Díszítéshez

2 ek színes cukorka

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

421

Kalória

6.8g

Fehérje

43.7g

Szénhidrát

24.3g

Zsír

23.8g

Víz

121.8g

Koleszterin

447.4mg

Élelmi rost

29.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír

A piskótához

23g tojás

29 kcal
10g cukor

39 kcal
10g finomliszt

36 kcal
1g sütőpor

1 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
4g tejcsokoládé

22 kcal

A krémhez

42g tej

23 kcal
3g cappuccino por

0 kcal
4g pudingpor

14 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
10g cukor

39 kcal
2g tojássárgája

5 kcal
13g vaj

90 kcal
4g feketekávé

0 kcal
0g rumaroma

0 kcal
42g növényi tejszín

105 kcal

Díszítéshez

3g színes cukorka

12 kcal

Összesen 421 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír

A piskótához

275g tojás

346 kcal
120g cukor

464 kcal
120g finomliszt

437 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
50g tejcsokoládé

268 kcal

A krémhez

500g tej

280 kcal
35g cappuccino por

0 kcal
45g pudingpor

171 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
120g cukor

464 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
150g vaj

1076 kcal
48g feketekávé

4 kcal
2g rumaroma

0 kcal
500g növényi tejszín

1255 kcal

Díszítéshez

38g színes cukorka

144 kcal

Összesen 5057 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír

A piskótához

13.4g tojás

17 kcal
5.8g cukor

23 kcal
5.8g finomliszt

21 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
2.4g tejcsokoládé

13 kcal

A krémhez

24.3g tej

14 kcal
1.7g cappuccino por

0 kcal
2.2g pudingpor

8 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
5.8g cukor

23 kcal
1g tojássárgája

3 kcal
7.3g vaj

52 kcal
2.3g feketekávé

0 kcal
0.1g rumaroma

0 kcal
24.3g növényi tejszín

61 kcal

Díszítéshez

1.8g színes cukorka

7 kcal

Összesen 246 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

24.3 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

500.4 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

147 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

169 mg
Nátrium

160 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.7 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

23.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

127 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 421 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

81.2 g

Zsír

Összesen

291.1 g
Telített zsírsav

210 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1461 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6005 g
Cink

6 mg
Szelén

133 mg
Kálcium

1768 mg
Vas

9 mg
Magnézium

135 mg
Foszfor

2026 mg
Nátrium

1926 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

524.3 g
Cukor

353 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

285.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1519 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

242 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

185 micro
Kolin:

940 mg
Retinol - A vitamin:

1497 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

255 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1461 micro

Összesen 5057 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
24% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

14.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

292.2 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

86 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

94 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

13.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 246 kcal

Elkészítés

A piskótához

A tojássárgáját kikeverjük habosra a cukorral, a fehérjét felverjük habnak, és lassan összekeverjük.
Aztán hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a vanília cukrot. Kettéosztjuk a masszát, és az egyik feléhez adjuk a csoki darabokat, a másik fele marad simán.
180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük a lapokat.
A krémhez tegyünk fel főni 430 ml tejet a kapucsínóporral. Keverjük csomómentesre a pudingport a maradék tejjel. Ha már kezd forrni a kapucsínós tej, öntsük bele a pudingos elegyet.
Szórjuk bele a cukrot, és folyamatos kevergetés mellett főzzük kb. 2 percig. Húzzuk le a tűzről, és kevergetve hűtsük ki.
A vajat kikeverjük a tojássárgájával, kávéval, rumaromával, majd a kihűlt pudinggal elegyítjük.
A tejszínt kemény habbá verjük, majd a tortára simítjuk. Egy keveset kihagyhatunk belőle, amit majd a díszítésnél használjuk fel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyit leptük meg egy finom kávés tortával!

Hasonló receptek

Összes kávétorta

Mogyorós kávétorta

Mascarpone kávétorta

Kókuszkrémes kávétorta

Édesanyám datolyatortája

Diabetikus mokkatorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

puncstorta

Békebeli puncstorta

Rózsaszín cukormáz és rum – ez jut eszébe minden magyarnak a puncstorta hallatán. Bár a töltelék összetétele házanként változhat, egy biztos: a puncstorta egy egyedi sütemény, mert ...

Gerzsenyi Flóra

kávétorta

Espressós-csokoládés sajttorta

Ha szeretitek a kávét és a csokoládét, akkor ennek a desszertnek az egyvelege lesz az új kedvencetek, egy könnyed sajttorta formában. Ropogós, kakaós sült kekszkéregből és ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept