Nosalty logó

Kecskesajtos-bazsalikomos csirkecsíkok

Name: Kecskesajtos-bazsalikomos csirkecsíkok
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Csirkemellfilé; 10 dkg Kecskesajt friss; 1 dl Főzőtejszín; 15 dkg Gomba; 1 nagy fej Vöröshagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 1 ek Vaj; 2 ek Napraforgó olaj

mumuska

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg csirkemellfilé
10 dkg kecskesajt (friss)
1.5 dl főzőtejszín
15 dkg gomba
1 nagy fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
1 ek vaj
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

314

Kalória

25.1g

Fehérje

6.7g

Szénhidrát

20.7g

Zsír

166.1g

Víz

95.2g

Koleszterin

Élelmi rost

3.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

75g csirkemellfilé

90 kcal
25g kecskesajt

91 kcal
38g főzőtejszín

49 kcal
38g gomba

8 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
4g vaj

25 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 314 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

300g csirkemellfilé

360 kcal
100g kecskesajt

364 kcal
150g főzőtejszín

197 kcal
150g gomba

32 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
14g vaj

100 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 1260 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

33.2g csirkemellfilé

40 kcal
11.1g kecskesajt

40 kcal
16.6g főzőtejszín

22 kcal
16.6g gomba

4 kcal
18.8g vöröshagyma

7 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1.6g vaj

11 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal

Összesen 140 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

25.1 g

Zsír

Összesen

20.7 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

95 mg

Ásványi anyagok

Összesen

693 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

130 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

333 mg
Nátrium

164 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

166.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

166 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 314 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

100.3 g

Zsír

Összesen

83 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

381 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2771.9 g
Cink

4 mg
Szelén

92 mg
Kálcium

522 mg
Vas

4 mg
Magnézium

158 mg
Foszfor

1334 mg
Nátrium

657 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.7 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

664.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

675 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

38 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

88 micro
Kolin:

328 mg
Retinol - A vitamin:

664 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

134 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 1260 kcal

11% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.1 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

307 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

58 mg
Vas

0 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

73 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

73.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

A csirkemellet felcsíkozzuk, és olaj-vaj keveréken megpirítjuk.
Sózzuk, és borsozzuk. Ha kész, kiszedjük, és félretesszük.
A maradék zsiradékon megdinszteljük a hagymát, majd a felszeletelt gombát hozzáadva megpirítjuk.
Sózzuk, borsozzuk és hozzákeverjük a kecskesajtot.
Megvárjuk míg megolvad és hozzátesszük az apróra vágott bazsalikomot.
Felöntjük a tejszínnel, utána ízesítünk, és összeforraljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Edit pizzagolyóit készítettem el barátnőmnek, és kislányának, mikor nálunk vendégeskedtek. Így maradt felszeletelt hagyma, gomba, és friss kecskesajt. Gondoltam a másnapi ebédhez felhasználom őket. Sajnos éppen elfogyott a kakukkfüvem (pedig isteni a kecskesajttal!), így hát bazsalikommal helyettesítettem. És nem csalódtam a kombinációban!

Hasonló receptek

Összes sajtos hús

Csirkemell sonkás tejfölmártással

Háromsajtos csirkecombok baconnel

Bazsalikomos-sajtos csirke

Currys-sajtos karaj

Óvári szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept