Nosalty logó

Kecskesajtos-olívás sült paradicsom

Name: Kecskesajtos-olívás sült paradicsom
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 közepes db Paradicsom húsos fajta; 20 dkg Krémsajt natúr kecskekrémsajt; 10 dkg Kecskesajt kemény, reszelt; 5 dkg Fekete olajbogyó magozott; 2 ek Kakukkfű friss; 0 ízlés szerint Bors; 2 ek Olívaolaj

tenger

3adag

Idő

50p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 közepes db paradicsom (húsos fajta)
20 dkg krémsajt (natúr kecskekrémsajt)
10 dkg kecskesajt (kemény, reszelt)
5 dkg fekete olajbogyó (magozott)
2 ek kakukkfű (friss)
bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

404

Kalória

13.1g

Fehérje

13.9g

Szénhidrát

33g

Zsír

281.9g

Víz

26.3g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

7.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

267g paradicsom

48 kcal
67g krémsajt

167 kcal
33g kecskesajt

121 kcal
17g fekete olajbogyó

19 kcal
2g kakukkfű

2 kcal
0g bors

0 kcal
5g olívaolaj

47 kcal

Összesen 404 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

800g paradicsom

144 kcal
200g krémsajt

500 kcal
100g kecskesajt

364 kcal
50g fekete olajbogyó

58 kcal
6g kakukkfű

6 kcal
0g bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 1213 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

68.3g paradicsom

12 kcal
17.1g krémsajt

43 kcal
8.5g kecskesajt

31 kcal
4.3g fekete olajbogyó

5 kcal
0.5g kakukkfű

1 kcal
0g bors

0 kcal
1.4g olívaolaj

12 kcal

Összesen 104 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.1 g

Zsír

Összesen

33 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

663.4 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

149 mg
Vas

3 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

192 mg
Nátrium

274 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.9 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

281.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

255 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

134 micro
α-karotin

269 micro
β-karotin

1313 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

6861 micro
Lut-zea

413 micro

Összesen 404 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

39.4 g

Zsír

Összesen

99 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1990.1 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

446 mg
Vas

8 mg
Magnézium

129 mg
Foszfor

575 mg
Nátrium

823 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

41.7 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

845.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

766 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

120 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

76 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

125 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

401 micro
α-karotin

808 micro
β-karotin

3939 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

20584 micro
Lut-zea

1239 micro

Összesen 1213 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

169.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

49 mg
Nátrium

70 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

72.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

69 micro
β-karotin

336 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1756 micro
Lut-zea

106 micro

Összesen 104 kcal

Elkészítés

A paradicsomokat gerezdekre vágjuk, majd szorosan sütőtálba rendezzük.
Borsozzuk, meglocsoljuk olívaolajjal.
Előmelegített sütőben kb. fél óra alatt megsütjük.
Közben az olajbogyókat apróra vágjuk, majd kb. 2 evőkanálnyi kakukkfű levélkével együtta krémsajthoz keverjük.
A keményebb kecskesajtot lereszeljük.
Mikor a paradicsom kész, a keletkezett levet leöntjük alóla.
A paradicsomokra kenjük a fűszeres krémsajtot, rászórjuk a reszelt sajtot.
Tovább sütjük, míg a sajt ráolvad-pirul.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Stahl Judit receptje, minden nyáron elkészül nálunk.

Hasonló receptek

Összes sült zöldség

Fahéjas sütőtök

Grillezett cukkinikorongok

Kakukkfüves-fokhagymás sült paradicsom

Sonkába göngyölt spárga

Fűszeres sült cukkinirudak chilis baconszeletekbe göngyölve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

sült zöldség

Közel-keleties sült sütőtök

Nálunk az ősz eddigi slágerreceptje eddig ez a fűszeres sült sütőtök, amit a tahini és a dukkah fűszerkeverék varázsol egzotikussá. Kreáltunk mellé egy gyors édeskömény-salátát ...

Rosanics Petra

lazacos tapas

Avokádós lazactatár ázsiai ízekkel

Ez az avokádós lazactatár a modern bisztrók kedvence: krémes, friss és mégis elegáns. A lágy avokádó tökéletesen kiegészíti a friss lazacot, a citrusos savasság pedig szépen ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept