Kecskesajtos-pirított lilahagymás melegszendvics
eperarc

1adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 10 dkg kecskesajt
- 2 ek olívaolaj
- 1 nagy db lilahagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 db zsemle
- 1 közepes db paradicsom
- 1 g petrezselyem
- 1 csipet só
- bors ízlés szerint
Tápanyag és kalória
736
Kalória
29g
Fehérje
44.3g
Szénhidrát
49.6g
Zsír
300.3g
Víz
79g
Koleszterin
6g
Élelmi rost
10.2g
Cukor
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
100g kecskesajt
364 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
170g lilahagyma
62 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
54g zsemle
147 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
-
1g petrezselyem
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 736 kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
100g kecskesajt
364 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
170g lilahagyma
62 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
54g zsemle
147 kcal
-
100g paradicsom
18 kcal
-
1g petrezselyem
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 736 kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
22.5g kecskesajt
82 kcal
-
3.6g olívaolaj
32 kcal
-
38.3g lilahagyma
14 kcal
-
0.7g fokhagyma
1 kcal
-
12.2g zsemle
33 kcal
-
22.5g paradicsom
4 kcal
-
0.2g petrezselyem
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 166 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
29 g
Zsír
-
Összesen
49.6 g
-
Telített zsírsav
24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1766.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
23 mg
-
Kálcium
445 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
76 mg
-
Foszfor
505 mg
-
Nátrium
710 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
44.3 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
300.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
453 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
27 mg
-
D vitamin:
22 micro
-
K vitamin:
39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
80 micro
-
Kolin:
42 mg
-
Retinol - A vitamin:
401 micro
-
α-karotin
101 micro
-
β-karotin
578 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
220 micro
Összesen 736 kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
29 g
Zsír
-
Összesen
49.6 g
-
Telített zsírsav
24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1766.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
23 mg
-
Kálcium
445 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
76 mg
-
Foszfor
505 mg
-
Nátrium
710 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
44.3 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
300.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
453 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
27 mg
-
D vitamin:
22 micro
-
K vitamin:
39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
80 micro
-
Kolin:
42 mg
-
Retinol - A vitamin:
401 micro
-
α-karotin
101 micro
-
β-karotin
578 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
220 micro
Összesen 736 kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
6.5 g
Zsír
-
Összesen
11.2 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
397.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
100 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
114 mg
-
Nátrium
160 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
10 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
67.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
102 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
-
Kolin:
10 mg
-
Retinol - A vitamin:
90 micro
-
α-karotin
23 micro
-
β-karotin
130 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
580 micro
-
Lut-zea
50 micro
Összesen 166 kcal
Elkészítés
- A vékony félkarikára vágott lilahagymát 1-2 kanál olívaolajon kis sóval megpároljuk-pirítjuk. Közben előmelegítjük a sütőt.
- Amikor üveges a hagyma, a vékonyan felszeletelt fokhagymát is hozzádobjuk, és további fél percig pároljuk.
- A kecskesajtot fél centis szeletekre vágjuk. A zsemlét kettészeljük, és ráhalmozzuk a sült hagyma 3/4-ét. Picit megborsozzuk. Erre az "ágyra" fektetjük a kecskesajt szeleteket, és forró sütőben addig pirítjuk, amíg a sajt ráolvad, és picit megpirul a széle.
- Kivesszük a sütőből a zsemléket, és a maradék sült hagymát ráhalmozzuk az olvadt kecskesajt tetejére. Egy paradicsomot kis kockára vágunk, egy csurrantás olívaolajjal és pici sóval összekeverjük. Megszórjuk petrezselyemmel, és a melegszendvics mellé tálaljuk. Jó étvággyal elfogyasztjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 10 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Kedves, vidéken gazdálkodó barátunk kecskesajt készítésére adta a fejét. Felkért bennünket tesztelőnek. Kutakodtam, mit lehetne kihozni belőle, és megtaláltam Beácska receptjét, amit kicsit átalakítottam saját szánk ízlése szerint. A végeredmény felülmúlta a várakozásokat. Igazán egészséges és finom reggeli. Vagy vacsora.
Hasonló receptek

Kétsajtos melegszendvics uborkával

Gombás-paradicsomos melegszendvics
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal
Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...
Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics
A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...
Hot dog klasszikusan
Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















