Kedvenc nyári saláta Myazs konyhájából
NS

1adag
Idő
5p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 4 közepes db salátalevél (lollo rosso saláta)
- 10 dkg rukkola (1-2 marék)
- 1 nagy db paradicsom (vagy 1 marék koktélparadicsom félbevágva)
- 1 ek kapribogyó
- 10 db fekete olajbogyó (feketével finomabb )
- 1 dl joghurt (natúrjoghurt izlés szerint)
- 15 csepp szezámolaj (izlés szerint)
- bors ízlés szerint
Tápanyag és kalória
160
Kalória
8.6g
Fehérje
18.4g
Szénhidrát
7.7g
Zsír
411.4g
Víz
13g
Koleszterin
5g
Élelmi rost
11.8g
Cukor
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
28g salátalevél
4 kcal
-
100g rukkola
25 kcal
-
180g paradicsom
32 kcal
-
13g kapribogyó
3 kcal
-
30g fekete olajbogyó
35 kcal
-
100g joghurt
61 kcal
-
0g szezámolaj
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 160 kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
28g salátalevél
4 kcal
-
100g rukkola
25 kcal
-
180g paradicsom
32 kcal
-
13g kapribogyó
3 kcal
-
30g fekete olajbogyó
35 kcal
-
100g joghurt
61 kcal
-
0g szezámolaj
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 160 kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
6.2g salátalevél
1 kcal
-
22.2g rukkola
6 kcal
-
39.9g paradicsom
7 kcal
-
2.9g kapribogyó
1 kcal
-
6.7g fekete olajbogyó
8 kcal
-
22.2g joghurt
14 kcal
-
0g szezámolaj
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 37 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Likopin
- Lut-zea
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
8.6 g
Zsír
-
Összesen
7.7 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1249.1 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
340 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
88 mg
-
Foszfor
202 mg
-
Nátrium
609 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
18.4 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
411.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
274 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
42 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
155 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
154 micro
-
Kolin:
49 mg
-
Retinol - A vitamin:
27 micro
-
α-karotin
182 micro
-
β-karotin
2864 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
4631 micro
-
Lut-zea
4272 micro
Összesen 160 kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Likopin
- Lut-zea
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
8.6 g
Zsír
-
Összesen
7.7 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1249.1 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
340 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
88 mg
-
Foszfor
202 mg
-
Nátrium
609 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
18.4 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
411.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
274 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
42 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
155 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
154 micro
-
Kolin:
49 mg
-
Retinol - A vitamin:
27 micro
-
α-karotin
182 micro
-
β-karotin
2864 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
4631 micro
-
Lut-zea
4272 micro
Összesen 160 kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Likopin
- Lut-zea
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
1.9 g
Zsír
-
Összesen
1.7 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
277 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
75 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
19 mg
-
Foszfor
45 mg
-
Nátrium
135 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
4.1 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
91.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
61 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
-
Kolin:
11 mg
-
Retinol - A vitamin:
6 micro
-
α-karotin
40 micro
-
β-karotin
635 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
1027 micro
-
Lut-zea
947 micro
Összesen 37 kcal
Elkészítés
- Salátát megmossuk, a szárakat kivesszük.
- Felszeljük a paradicsomot (ha koktél -amivel finomabb-, akkor félbe, ha nagy, mint a képen, akkor félbe, majd szeletekre).
- Összekeverjük a rukkolát, salátát, paradicsomot, caprit és olívabogyókat.
- Tálaláskor lelocsoljuk egy kis szezámolajjal, kis natúr joghurttal, és meghintjük frissen őrölt, sokszínű borskeverékkel.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
Nálunk ez a nyár slágere. Egyszer csak a "namivanitthon?"-ból összeállt, azóta ez a kedvencünk. Grillezett lazaccal vagy akár olajos tonhallal nagyon finom.
Hasonló receptek

Paradicsomsaláta rukkolával és mozzarellával

Válogatott minőségű kecskesajtos céklasaláta, citrusokkal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta
A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...
Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával
A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...
Dinnyesaláta fetával és mentával
Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















