Nosalty logó

Kedvenc szelet Jucci konyhájából

Name: Kedvenc szelet Jucci konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 12 dkg Sertészsír; 12 dkg Porcukor; 1 db Tojás; 0 dl Tej szükség szerint; 20 dkg Margarin; 25 dkg Cukor; 0 l Tej; 2 ek Cukor a főzött krémbe; 4 púpozott ek Finomliszt; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Vaníliás cukor; olvasztott 10 dkg Csokoládé

8adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
12 dkg sertészsír
12 dkg porcukor
1 db tojás
0.5 dl tej (szükség szerint)

A krémhez

20 dkg margarin
25 dkg cukor
0.5 l tej
2 ek cukor (a főzött krémbe)
4 púpozott ek finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag vaníliás cukor

A tetejére

10 dkg csokoládé

Tápanyag és kalória

848

Kalória

10.2g

Fehérje

108g

Szénhidrát

42g

Zsír

16.1g

Víz

37.8g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

58.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
61% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
1g sütőpor

0 kcal
15g sertészsír

135 kcal
15g porcukor

58 kcal
7g tojás

9 kcal
6g tej

4 kcal

A krémhez

25g margarin

179 kcal
31g cukor

121 kcal
63g tej

35 kcal
3g cukor

10 kcal
10g finomliszt

36 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal

A tetejére

13g csokoládé

68 kcal

Összesen 848 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
6g sütőpor

3 kcal
120g sertészsír

1082 kcal
120g porcukor

464 kcal
55g tojás

69 kcal
50g tej

28 kcal

A krémhez

200g margarin

1434 kcal
250g cukor

968 kcal
500g tej

280 kcal
20g cukor

77 kcal
80g finomliszt

291 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A tetejére

100g csokoládé

546 kcal

Összesen 6783 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

20.7g finomliszt

75 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
6.2g sertészsír

56 kcal
6.2g porcukor

24 kcal
2.8g tojás

4 kcal
2.6g tej

1 kcal

A krémhez

10.4g margarin

74 kcal
12.9g cukor

50 kcal
25.9g tej

15 kcal
1g cukor

4 kcal
4.1g finomliszt

15 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal

A tetejére

5.2g csokoládé

28 kcal

Összesen 350 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
61% Szénhidrát
24% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

42 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

535 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

157 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

197 mg
Nátrium

108 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

108 g
Cukor

59 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

16.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

215 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

202 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

156 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 848 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
24% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

81.3 g

Zsír

Összesen

335.7 g
Telített zsírsav

105 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

145 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

66 g
Koleszterin

302 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4280.2 g
Cink

8 mg
Szelén

186 mg
Kálcium

1260 mg
Vas

18 mg
Magnézium

366 mg
Foszfor

1572 mg
Nátrium

863 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

864.2 g
Cukor

471 mg
Élelmi rost

27 mg

Víz

Összesen

129 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1717 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

162 micro
K vitamin:

196 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

156 micro
Kolin:

279 mg
Retinol - A vitamin:

1613 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

1246 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

368 micro

Összesen 6783 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
24% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

17.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

221.7 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

65 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.8 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

6.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

65 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 350 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet összekeverjük a sütőporral és a többi hozzávalóval, és ha kell, egy kis tej hozzáadásával összegyúrjuk.
Három lapot sütünk a gáztepsi hátulján (laponként 10 perc).
A margarint habosra keverjük a cukorral.
A tejből, a cukorból és lisztből sűrű krémet főzünk. Mikor teljesen kihűlt, összekeverjük a margarinos krémmel. Két részre osztjuk. Egyik felébe kakaót, a másikba vaníliás cukrot teszünk.
Az első lapra kakaós, a másikra a vaníliás krémet kenjük. A tetejét lecsokizzuk.
Másnap szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30X36

Nagyon sok változata van ennek a sütinek, valaki pudinggal készíti a krémet, van aki a tésztába mézet tesz, se szeri se száma a variációknak. Én így tanultam az Anyósomtól, és fontos a holland kakaó! Sokkal, de sokkal finomabb a krém tőle!

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Narancskrémes sütemény új köntösben

Csokis-meggyes piskóta Moncsikától

Citromszelet

Cseh krémes Lilalicsi konyhájából

Dalmát kocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

mákos süti

Álomkönnyű citromos-mákos süti

Álomkönnyű, mennyeien omlós és szaftos - szerintünk ilyen a tökéletes kevert sütemény! Ez a mákos-citromos sütikenyér pedig pontosan ilyen, amit a tetejére kent frosting tesz kacéran ...

Rosanics Petra

müzliszelet

Házi cornflakes

Igazán kedvelt reggeli a cornflakes tejjel, de sok más felhasználási módja is létezik. Például isteni cornflakes bundás csirkét tudunk belőle sütni. Arra gondoltunk, hogy elkészítjük ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept