Nosalty logó

Kefires bögrés Garfield konyhájából

Name: Kefires bögrés Garfield konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 dl Kefir natúr; 240 g Finomliszt; 240 g Cukor; 1 csomag Sütőpor; 2 csomag Vaníliás cukor; 4 db Tojás; 2 dl Napraforgó olaj; 25 dkg Tehéntúró ízlés szerint; 0 marék Mazsola ízlés szerint

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 dl kefir (natúr)
240 g finomliszt
240 g cukor
1 csomag sütőpor
2 csomag vaníliás cukor
4 db tojás
2 dl napraforgó olaj
25 dkg tehéntúró (ízlés szerint)
0.5 marék mazsola (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

1077

Kalória

25.8g

Fehérje

120.6g

Szénhidrát

55.3g

Zsír

176.8g

Víz

193g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

73.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír

100g kefir

61 kcal
60g finomliszt

218 kcal
60g cukor

232 kcal
3g sütőpor

2 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
55g tojás

69 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
3g mazsola

8 kcal

Összesen 1077 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír

400g kefir

244 kcal
240g finomliszt

874 kcal
240g cukor

929 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
220g tojás

277 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
11g mazsola

33 kcal

Összesen 4311 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír

25.6g kefir

16 kcal
15.4g finomliszt

56 kcal
15.4g cukor

59 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
14.1g tojás

18 kcal
10.9g napraforgó olaj

96 kcal
16g tehéntúró

24 kcal
0.7g mazsola

2 kcal

Összesen 276 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

25.8 g

Zsír

Összesen

55.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

193 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1849.3 g
Cink

164 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

430 mg
Vas

127 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

676 mg
Nátrium

365 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

120.6 g
Cukor

74 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

176.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

164 mg
Retinol - A vitamin:

104 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

254 micro

Összesen 1077 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

103.4 g

Zsír

Összesen

221.3 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

67 g
Koleszterin

772 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7397.2 g
Cink

657 mg
Szelén

151 mg
Kálcium

1722 mg
Vas

508 mg
Magnézium

148 mg
Foszfor

2703 mg
Nátrium

1461 mg
Réz

26 mg
Mangán

22 mg

Szénhidrát

Összesen

482.2 g
Cukor

294 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

707.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

418 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

72 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

167 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

302 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

182 micro
Kolin:

656 mg
Retinol - A vitamin:

418 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1017 micro

Összesen 4311 kcal

7% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

14.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

473.3 g
Cink

42 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

110 mg
Vas

33 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

173 mg
Nátrium

93 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.9 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

45.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

19 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 276 kcal

Elkészítés

Egy nagyobb műanyagtálba tegyük bele az egyik pohár kefírt. Minden hozzávalót utána ezzel a pohárral mérjünk ki!
Ehhez adjuk hozzá a 4 kefíres pohár lisztet, a 3 kefíres pohár cukrot, a sütőport, a vaníliás cukrot és a 4 tojást. Ezeket keverjük össze egy lapos fa keverőkanállal. (Nem kell megijedni, ha esetleg még nem áll össze egészen.)
A kapott masszához adjuk hozzá az egy kefíres pohárnyi olajat,és keverjük el benne.
Miután az olaj elkeverődött benne, adjuk hozzá a maradék egy pohárnyi kefírt, és keverjük szép simára. Hasonló jellegű tésztát kell kapnunk, mint a palacsinta, csak kicsit sűrűbbet.
Aki akar tehet bele túrót - maxium egy 25 dkg túró elég, többet ne, mert nem fog szépen feljönni a tésztánk - majd egy kimargarinozott tepsibe (lehet sütőpapíros is, ha nem akarunk utána mosogatni) beleöntjük a tésztát.
A tetejére szórhatunk mazsolát, vagy más gyümölcsöt is, de vigyázzunk egyikből se sokat, mert a tészta elnehezedik, és nem jön szépen fel!
Ezután enyhén előmelegített sütőbe rakjuk, és tűpróbáig sütjük, ez kb. olyan 30-35 perc szokott lenni közepes lángon.
Miután elkészült, hagyjuk kihűlni és felszeleteljük. Hasonló jellegű állaga lesz, mint rizskochnak. Tálalhatjuk lekvárral, vagy egy pohár jó minőségű rosé borral. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Anyukámnál jártam egyszer, amikor elmesélte, hogy milyen gyors sütit sikerült sütnie egyik nap, és pilanatok alatt kész volt vele. Úgy gondoltam otthon ezt én is kipróbálom, mivel a párom elég édesszájú és mindig kell otthonra valami kis édesség. Ez egy gyors és könnyű sütemény. A jó az benne, hogy az ízesítését tekintve csak a képzelet szabhat határt neki, és hogy mindent ugyanazzal a kefíres pohárral kell mérni, nem kell külön mérlegezni hozzá, valamint nem lehet elrontani. Az én rafinériám, hogy pár csepp vanília aromát és egy kis reszelt citromhéjat is szoktam belecsempészni, ha túrósra csinálom. Minden alkalomra kiváló és rendkívül laktató.

Hasonló receptek

Összes bögrés süti

Bögrés pite Angie-30 konyhájából

Bögrés csokis meggyes sütemény

Provance-i levendulás sütemény

Kukorica piskóta

Gyors joghurtos-meggyes sütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept