Nosalty logó

Kefires kiflik

TraRita

Kefires kiflik

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

70 dkg finomliszt
2 db tojás
175 g kefir
1 dl napraforgó olaj
6 dkg cukor
só ízlés szerint
1.5 dl tej (langyos)
5 dkg élesztő

A krémhez

25 dkg margarin
3 dkg só

A kenéshez

1 db tojássárgája
5 dkg sajt (kevés reszelt)
köménymag ízlés szerint

Tápanyag és kalória

1487

Kalória

28.7g

Fehérje

155.2g

Szénhidrát

83g

Zsír

105g

Víz

165.3g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

19.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
42% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

175g finomliszt

637 kcal
28g tojás

35 kcal
44g kefir

27 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
15g cukor

58 kcal
0g só

0 kcal
38g tej

21 kcal
13g élesztő

13 kcal

A krémhez

63g margarin

448 kcal
8g só

0 kcal

A kenéshez

5g tojássárgája

16 kcal
13g sajt

44 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 1487 kcal

8% Fehérje
42% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

700g finomliszt

2548 kcal
110g tojás

138 kcal
175g kefir

107 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
60g cukor

232 kcal
0g só

0 kcal
150g tej

84 kcal
50g élesztő

53 kcal

A krémhez

250g margarin

1793 kcal
30g só

0 kcal

A kenéshez

20g tojássárgája

64 kcal
50g sajt

176 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 5946 kcal

8% Fehérje
42% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

41.7g finomliszt

152 kcal
6.5g tojás

8 kcal
10.4g kefir

6 kcal
5.1g napraforgó olaj

45 kcal
3.6g cukor

14 kcal
0g só

0 kcal
8.9g tej

5 kcal
3g élesztő

3 kcal

A krémhez

14.9g margarin

107 kcal
1.8g só

0 kcal

A kenéshez

1.2g tojássárgája

4 kcal
3g sajt

10 kcal
0g köménymag

0 kcal

Összesen 354 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
42% Szénhidrát
22% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

28.7 g

Zsír

Összesen

83 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

165 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3813.9 g
Cink

3 mg
Szelén

73 mg
Kálcium

229 mg
Vas

3 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

388 mg
Nátrium

3058 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

155.2 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

105 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

621 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

168 micro
Kolin:

151 mg
Retinol - A vitamin:

588 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

391 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

208 micro

Összesen 1487 kcal

8% Fehérje
42% Szénhidrát
22% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

114.7 g

Zsír

Összesen

331.9 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

150 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

98 g
Koleszterin

661 mg

Ásványi anyagok

Összesen

15255.5 g
Cink

14 mg
Szelén

294 mg
Kálcium

918 mg
Vas

13 mg
Magnézium

227 mg
Foszfor

1552 mg
Nátrium

12232 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

620.8 g
Cukor

77 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

420 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2483 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

60 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

137 micro
K vitamin:

241 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

673 micro
Kolin:

603 mg
Retinol - A vitamin:

2353 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

1566 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

832 micro

Összesen 5946 kcal

8% Fehérje
42% Szénhidrát
22% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

19.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

908.1 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

55 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

728 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

148 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

140 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

93 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 354 kcal

Elkészítés

A tésztához

Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben, majd tésztát dagasztunk.
A margarint habosra keverjük a sóval.
4 részre osztjuk a tésztát. 30 cm-es átmérőjűre kinyújtunk egyet, megkenjük a habosított, sózott margarin felével, majd ráterítünk egy másik kinyújtott tésztát.
16 cikkre vágjuk, feltekerjük, tepsire tesszük.
Ugyanígy elkészítjük a másik felét.
Tojássárgájával lekenjük, kelesztjük, és megsütjük.
Tetejére szórhatunk sajtot, köménymagot, szezámmagot. Megtölthetjük sajttal, sonkával, baconnel is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x36

Pár napja bukkantam rá az éteren, rögtön nekiláttam, és készítettem is. :) Nem is bántam meg!!!! Sűrűn fogom sütni, az biztos! :D Finom, könnyű, puha. :)

Hasonló receptek

Összes sörkiflik

Zöldfűszeres kiflik

Sörkifli ahogy Etuuu készíti

Vajas sörkifli klivi konyhájából

Sörkifli Macko Manci konyhájából

Triplán sajtos sörkiflik

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

Gasztro

Kongatják a vészharangot: túlkínálat miatt visszatarthatják ezt a kedvelt élelmiszert

Jelentősen növekedhet az olívaolaj-termelés Spanyolországban a 2026/2027-es szezonban, ami komoly nyomást gyakorolhat a termelői árakra. A piaci egyensúly megőrzése érdekében a spanyol agrárminisztérium olyan szabályozást vezetett be, amely lehetővé teszi a készletek egy részének ideiglenes visszatartását.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

pirog

Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)

Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Megcsípte a késő őszi fagy a muskátlit? Ne temesd, van...

A késő őszi fagyok könnyen meglephetik azokat, akik még nem vitték védett helyre a muskátlikat. Egyetlen hideg éjszaka után is előfordulhat, hogy a levelek lekonyulnak, a hajtások pedig megbarnulnak vagy megfeketednek. Ez viszont még nem feltétlenül jelenti azt, hogy a növénynek annyi!

Gasztro

Nosztalgikus ízek kedvenc melegszendvicsünkön: mutatjuk a Globus kencéit

Ha gyors, meleg és laktató vacsorára vágyunk, nem kell mindig a klasszikus szalámi-sajt kombinációnál maradnunk! A melegszendvics remek választás a rohanós hétköznapokon is. Egyszerűen elkészíthető, mégis számtalan módon variálható. A Globus melegszendvicskrémek remek inspirációt adhatnak, hogy új színt vigyünk a megszokott vacsorákba. Néhány jól megválasztott hozzávalóval kiegészítve változatos, ízletes fogásokat készíthetünk anélkül, hogy hosszasan időznénk a konyhában.

Gasztro

A kávé nem csak felébreszt: így változtathatja meg a beleid...

Egy friss dán kutatás szerint a rendszeres kávéfogyasztás összefügghet a bélbaktériumok sokféleségével és a bélrendszer működésével is.

Még több cikk

Top Receptek

káposztaleves

Friss receptek

Még több friss recept