Nosalty logó

Kefires-krémes-kakaós kocka

Name: Kefires-krémes-kakaós kocka
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 18 dkg Porcukor; 0 csomag Sütőpor; 1 dl Napraforgó olaj; 1 db Tojás; 2 dl Kefir; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 3 db Tojássárgája; 1 púpozott ek Finomliszt; 2 dl Tej; 4 ek Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Vaj; 200 ml Habtejszín; 1 csomag Habfixáló

Nathan

8adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

20 dkg finomliszt
18 dkg porcukor
0.5 csomag sütőpor
1 dl napraforgó olaj
1 db tojás
2.5 dl kefir
1.5 ek cukrozatlan kakaópor

Krém

3 db tojássárgája
1 púpozott ek finomliszt
2.5 dl tej
4 ek porcukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg vaj
200 ml habtejszín
1 csomag habfixáló

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

541

Kalória

7.8g

Fehérje

54.2g

Szénhidrát

33.2g

Zsír

57.3g

Víz

162.6g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

31.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

25g finomliszt

91 kcal
23g porcukor

87 kcal
1g sütőpor

0 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
7g tojás

9 kcal
31g kefir

19 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

Krém

8g tojássárgája

24 kcal
3g finomliszt

9 kcal
31g tej

18 kcal
4g porcukor

14 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
13g vaj

90 kcal
25g habtejszín

73 kcal
1g habfixáló

4 kcal

Összesen 541 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

200g finomliszt

728 kcal
180g porcukor

697 kcal
6g sütőpor

3 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
55g tojás

69 kcal
250g kefir

153 kcal
15g cukrozatlan kakaópor

34 kcal

Krém

60g tojássárgája

193 kcal
20g finomliszt

73 kcal
250g tej

140 kcal
28g porcukor

108 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g vaj

717 kcal
200g habtejszín

584 kcal
8g habfixáló

30 kcal

Összesen 4319 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

13.6g finomliszt

50 kcal
12.3g porcukor

47 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
5.8g napraforgó olaj

51 kcal
3.7g tojás

5 kcal
17g kefir

10 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

Krém

4.1g tojássárgája

13 kcal
1.4g finomliszt

5 kcal
17g tej

10 kcal
1.9g porcukor

7 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
6.8g vaj

49 kcal
13.6g habtejszín

40 kcal
0.5g habfixáló

2 kcal

Összesen 294 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
22% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

33.2 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

163 mg

Ásványi anyagok

Összesen

529.8 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

169 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

207 mg
Nátrium

112 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

54.2 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

202 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

198 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

43 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

118 micro

Összesen 541 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
22% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

62.6 g

Zsír

Összesen

265.8 g
Telített zsírsav

117 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

93 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

40 g
Koleszterin

1301 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4238.5 g
Cink

7 mg
Szelén

134 mg
Kálcium

1350 mg
Vas

8 mg
Magnézium

180 mg
Foszfor

1656 mg
Nátrium

900 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

433.5 g
Cukor

251 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

458.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1616 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

41 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

221 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

201 micro
Kolin:

749 mg
Retinol - A vitamin:

1587 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

343 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

945 micro

Összesen 4319 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
22% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

18.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

288.9 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

92 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

61 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.6 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

31.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

110 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 294 kcal

Elkészítés

Tészta

A tésztához kikeverjük az alapanyagokat, majd egy sütőpapírral bélelt tepsiben vagy tortaformában kisütjük 180 fokon, majd hűlni hagyjuk.

Krém

A lisztet, a tejet, a tojássárgákat kikeverjük, majd sűrűre főzzük. Ha kihűlt, habosra keverjük a kétféle cukorral és a vajjal.
A hideg habtejszínt a fixálóval kemény habbá verjük, és összedolgozzuk a kihűlt krémmel.
Megkenhetjük a tészta tetejét lekvárral is, vagy ha elég magas lett a tésztánk, kettévágva középen, de el is hagyható. Elsimítjuk a krémet a tészta tetején, és pár órára hűtőbe tesszük, hogy szépen összeérjen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20x6

Két finom sütit találtam a neten, és nem tudtam eldönteni melyiket készítsem el, így amolyan kettő az egyben finomság készült! :)

Hasonló receptek

Összes kakaós süti

Gyors kakaós kalács Iluska konyhájából

Nagyon kakaós süti

Lekváros kakaószelet

Cukkinis-kakaós süti

Liszt nélküli piskóta almával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

kekszsüti

Gesztenyekrémes keksztekercs

Keksztekercs, kókusztekercs, kókuszgolyó - mind hasonló téma, mégis mindegyik egy kicsit más. Most a keksztekercs gesztenyekrémmel és kókusszal elegyedik. Mi ezt a kombót is imádjuk.:) ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept