Nosalty logó

Kefires sütemény Nagymama receptjeitől

Name: Kefires sütemény Nagymama receptjeitől
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 dl Kefir; 1 dl Napraforgó olaj; 1 csomag Sütőpor; 6 db Tojás; 3 bögre Finomliszt 2 dl-es bögre; 1 citromból nyert Citromhéj; 2 bögre Cukor; 0 ízlés szerint Fahéj; 10 dkg Cukor az almához; 2 ek Zsemlemorzsa; 3 nagy db Alma

Thisandthat

8adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 dl kefir
1 dl napraforgó olaj
1 csomag sütőpor
6 db tojás
3 bögre finomliszt (2 dl-es bögre)
1 citromból nyert citromhéj
2 bögre cukor
fahéj ízlés szerint
10 dkg cukor (az almához)
2 ek zsemlemorzsa
3 nagy db alma

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

692

Kalória

11.8g

Fehérje

128.3g

Szénhidrát

15.7g

Zsír

129.4g

Víz

138.3g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

80.3g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír

25g kefir

15 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
2g sütőpor

1 kcal
41g tojás

52 kcal
56g finomliszt

205 kcal
1g citromhéj

0 kcal
58g cukor

223 kcal
0g fahéj

0 kcal
13g cukor

48 kcal
3g zsemlemorzsa

10 kcal
94g alma

44 kcal

Összesen 692 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír

200g kefir

122 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
12g sütőpor

6 kcal
330g tojás

415 kcal
450g finomliszt

1638 kcal
6g citromhéj

3 kcal
460g cukor

1780 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g cukor

387 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
750g alma

351 kcal

Összesen 5532 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír

8.3g kefir

5 kcal
3.5g napraforgó olaj

31 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
13.7g tojás

17 kcal
18.6g finomliszt

68 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
19.1g cukor

74 kcal
0g fahéj

0 kcal
4.1g cukor

16 kcal
0.8g zsemlemorzsa

3 kcal
31.1g alma

15 kcal

Összesen 229 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

15.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

138 mg

Ásványi anyagok

Összesen

762.9 g
Cink

1 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

181 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

319 mg
Nátrium

202 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

128.3 g
Cukor

80 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

129.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

120 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

217 micro

Összesen 692 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

94.4 g

Zsír

Összesen

125.8 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

39 g
Koleszterin

1106 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6103 g
Cink

9 mg
Szelén

255 mg
Kálcium

1447 mg
Vas

14 mg
Magnézium

206 mg
Foszfor

2549 mg
Nátrium

1620 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

1026.2 g
Cukor

642 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

1034.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

539 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

40 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

242 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

310 micro
Kolin:

957 mg
Retinol - A vitamin:

519 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

193 micro
β-crypt

103 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1739 micro

Összesen 5532 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

252.9 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

60 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

67 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.5 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 229 kcal

Elkészítés

A kefirt, cukrot, lisztet, sütőport, olajat, a citrom reszelt héját és a tojások habját kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojások felvert habját is.
A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
Az almát lereszeljük, majd a cukorral, fahéjjal és zsemlemorzsával összekeverjük, és a tészta tetejére rakjuk.
Lassú tűzön, tűpróbáig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C

Mama receptje, nagyon finom és egyszerű elkészíteni. Ajánlom mindenkinek!

Hasonló receptek

Összes almás süti

Sült almatorony

Mese almás zsossi konyhájából

Almás-fahéjas piskóta mézzel

Kevert almás Nerovedova konyhájából

Apple crisp

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept