Nosalty logó

Kefíres süti kókuszchipsszel

Name: Kefíres süti kókuszchipsszel
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 dl Kefir A kefires pohár a mérőeszközünk!; 2 bögre Finomliszt bögre= kefires pohár!; 1 bögre Cukor; 4 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 74 ml Napraforgó olaj; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 15 dkg Kókuszchips; 20 dkg Aszalt sárgabarack; 1 ek Porcukor a szóráshoz; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a tepsi kikenéséhez

Csibedina

5adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 dl kefir (A kefires pohár a mérőeszközünk!)
2 bögre finomliszt (bögre= kefires pohár!)
1 bögre cukor
4 db tojás
1 csomag sütőpor
74 ml napraforgó olaj
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
15 dkg kókuszchips
20 dkg aszalt sárgabarack
1 ek porcukor (a szóráshoz)
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

951

Kalória

16.9g

Fehérje

131.5g

Szénhidrát

42.9g

Zsír

104.5g

Víz

157.9g

Koleszterin

9.6g

Élelmi rost

74g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír

60g kefir

37 kcal
60g finomliszt

218 kcal
46g cukor

178 kcal
44g tojás

55 kcal
2g sütőpor

1 kcal
15g napraforgó olaj

131 kcal
1g citromhéj

1 kcal
30g kókuszchips

198 kcal
40g aszalt sárgabarack

96 kcal
1g porcukor

5 kcal
3g vaj

20 kcal
3g finomliszt

11 kcal

Összesen 951 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír

300g kefir

183 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
230g cukor

890 kcal
220g tojás

277 kcal
12g sütőpor

6 kcal
74g napraforgó olaj

654 kcal
6g citromhéj

3 kcal
150g kókuszchips

990 kcal
200g aszalt sárgabarack

482 kcal
7g porcukor

27 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 4759 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír

19.6g kefir

12 kcal
19.6g finomliszt

71 kcal
15.1g cukor

58 kcal
14.4g tojás

18 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
4.8g napraforgó olaj

43 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
9.8g kókuszchips

65 kcal
13.1g aszalt sárgabarack

32 kcal
0.5g porcukor

2 kcal
0.9g vaj

7 kcal
1g finomliszt

4 kcal

Összesen 312 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

16.9 g

Zsír

Összesen

42.9 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

158 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1248.7 g
Cink

2 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

313 mg
Vas

4 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

531 mg
Nátrium

289 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

131.5 g
Cukor

74 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

104.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

142 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

873 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

206 micro

Összesen 951 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

84.6 g

Zsír

Összesen

214.4 g
Telített zsírsav

115 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

789 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6243.7 g
Cink

10 mg
Szelén

207 mg
Kálcium

1565 mg
Vas

19 mg
Magnézium

333 mg
Foszfor

2654 mg
Nátrium

1446 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

657.3 g
Cukor

370 mg
Élelmi rost

48 mg

Víz

Összesen

522.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

847 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

42 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

165 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

229 micro
Kolin:

711 mg
Retinol - A vitamin:

485 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4364 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1032 micro

Összesen 4759 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

14 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

408.6 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

102 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

174 mg
Nátrium

95 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

34.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

286 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 312 kcal

Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat habosra keverjük a cukorral és az olajjal, belereszeljük a citrom héját.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a kefírrel felváltva adagoljuk a masszához egészen addig, amíg el nem fogynak a hozzávalók.
A tojásfehérjékből egy csipet sóval kemény habot verünk, amit aztán beforgatunk a kész masszába, és jól elkeverjük. Hozzáadjuk a kókuszchips 3/4-ét és az apróra vágott aszalt sárgabarackot.
Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük a masszát, a tetejét megszórjuk a maradék kókuszchipsszel, és előmelegített sütőben megsütjük (15 perc után végezhetünk tűpróbát).
A tetejét megszórjuk porcukorral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 45x45

Az alaprecept a gyors kefíres süti 2. számú változata volt, ezúttal is köszönet érte mirnixnek! :) Télvíz idején, az ehhez igazán passzoló friss gyümölcsök híján próbálkoztam ezzel a kicsit kókuszos, aszalt barackos változattal, amire a reszelt citromhéj is kifejezetten jótékony hatással volt.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Cukros mini kalácskák

Pillekönnyű ribizlis pite egyszerűen

Szupergyors barackos-meggyes süti

Gyümölcskocka-sütés nélkül

Málnahabos piskóta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

császármorzsa

Legegyszerűbb császármorzsa

Mindenki máshogy szereti a császármorzsát, ebben a nézeteltérésben azonban az a legjobb, hogy a megannyi különböző smarnivariáció is csak akkor hozható létre, ha biztosított hozzá ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept