Nosalty logó

Kefíres túrós Linajany konyhájából

Name: Kefíres túrós Linajany konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 280 g Kefir; 35 dkg Finomliszt; 25 dkg Cukor; 2 db Tojás; 1 dl Napraforgó olaj; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 2 kávéskanál Szódabikarbóna; 25 dkg Tehéntúró; 2 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 db Tojás; 15 dkg Margarin; 2 evőkanál Búzadara

8adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

280 g kefir
35 dkg finomliszt
25 dkg cukor
2 db tojás
1.5 dl napraforgó olaj
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 kávéskanál szódabikarbóna

Krémhez

25 dkg tehéntúró
2 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
15 dkg margarin
2 evőkanál búzadara

Tápanyag és kalória

688

Kalória

14.7g

Fehérje

74.9g

Szénhidrát

37.5g

Zsír

80.2g

Víz

94.6g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

37.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír

Tésztához

35g kefir

21 kcal
44g finomliszt

159 kcal
31g cukor

121 kcal
14g tojás

17 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Krémhez

31g tehéntúró

46 kcal
3g cukor

10 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
14g tojás

17 kcal
19g margarin

134 kcal
3g búzadara

11 kcal

Összesen 688 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír

Tésztához

280g kefir

171 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
250g cukor

968 kcal
110g tojás

138 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Krémhez

250g tehéntúró

368 kcal
20g cukor

77 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
110g tojás

138 kcal
150g margarin

1076 kcal
24g búzadara

86 kcal

Összesen 5508 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír

Tésztához

16.5g kefir

10 kcal
20.6g finomliszt

75 kcal
14.7g cukor

57 kcal
6.5g tojás

8 kcal
7.5g napraforgó olaj

66 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Krémhez

14.7g tehéntúró

22 kcal
1.2g cukor

5 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
6.5g tojás

8 kcal
8.8g margarin

63 kcal
1.4g búzadara

5 kcal

Összesen 324 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.7 g

Zsír

Összesen

37.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

95 mg

Ásványi anyagok

Összesen

571.1 g
Cink

82 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

92 mg
Vas

64 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

212 mg
Nátrium

58 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

74.9 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

80.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

202 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

38 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

192 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

116 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 688 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

117.4 g

Zsír

Összesen

300 g
Telített zsírsav

63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

128 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

88 g
Koleszterin

757 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4569.1 g
Cink

658 mg
Szelén

189 mg
Kálcium

737 mg
Vas

511 mg
Magnézium

264 mg
Foszfor

1694 mg
Nátrium

466 mg
Réz

26 mg
Mangán

23 mg

Szénhidrát

Összesen

599.1 g
Cukor

302 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

641.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1614 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

68 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

164 micro
K vitamin:

149 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

302 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

227 micro
Kolin:

669 mg
Retinol - A vitamin:

1537 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

929 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1044 micro

Összesen 5508 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
18% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

17.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

268.5 g
Cink

39 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

43 mg
Vas

30 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

27 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.2 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

18 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 324 kcal

Elkészítés

Tésztához

A cukrot, a tojást, az étolajat kikeverjük habverővel, majd hozzákeverjük a kefírt, a lisztet, a kakaóport és a szódabikarbónát. Tepsibe öntjük.
Összekeverjük a krém hozzávalóit, majd kanalanként a barna tészta tetejére rakjuk. Sütés után nagyon jól mutat benne!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Ezt a sütireceptet a nagymamám receptkönyvében találtam. Nagyon gyorsan és könnyen megvan és igazán finom! :) Villapróbáig kell sütni (kb. 30 perc)!

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Vargabélespite

Túrós pite 10. - sima és kapros

Gluténmentes Rákóczi túrós

Gyors diétás túrós süti

Őszi túrós-barackos kocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept