saláta vegyes saláta

Kéksajtos körtesaláta

Anyika39

Anyika39

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 ek mustár
• só ízlés szerint
• 0.5 dl olívaolaj
• 1 ek méz
• 1 ek balzsamecet
• bors ízlés szerint (kevés, durvára őrölt)
• 4 db körte
• 15 dkg kéksajt (márványsajt)
• 1 közepes db jégsaláta

• villámgyors
• magyar
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

365

Kalória

9.7g

Fehérje

36.8g

Szénhidrát

22g

Zsír

264.1g

Víz

28.1g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

25g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 5g mustár

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 11g olívaolaj

  94 kcal

• 6g méz

  19 kcal

• 1g balzsamecet

  1 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 200g körte

  103 kcal

• 38g kéksajt

  132 kcal

• 100g jégsaláta

  13 kcal

Összesen 365 kcal

• 3% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 20g mustár

  12 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 43g olívaolaj

  376 kcal

• 25g méz

  76 kcal

• 5g balzsamecet

  4 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 800g körte

  410 kcal

• 150g kéksajt

  530 kcal

• 400g jégsaláta

  53 kcal

Összesen 1461 kcal

• 3% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 1.4g mustár

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 2.9g olívaolaj

  26 kcal

• 1.7g méz

  5 kcal

• 0.3g balzsamecet

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 55.5g körte

  28 kcal

• 10.4g kéksajt

  37 kcal

• 27.7g jégsaláta

  4 kcal

Összesen 101 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  9.7 g

Zsír

• Összesen

  22 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  28 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  964.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  235 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  31 mg

• Foszfor

  192 mg

• Nátrium

  497 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36.8 g

• Cukor

  25 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  264.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  100 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  38 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  54 micro

• Kolin:

  23 mg

• Retinol - A vitamin:

  72 micro

• α-karotin

  6 micro

• β-karotin

  340 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  348 micro

Összesen 365 kcal

• 3% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  39 g

Zsír

• Összesen

  87.8 g

• Telített zsírsav

  34 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  44 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  113 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3858.7 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  30 mg

• Kálcium

  941 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  122 mg

• Foszfor

  766 mg

• Nátrium

  1988 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  147.1 g

• Cukor

  100 mg

• Élelmi rost

  28 mg

Víz

• Összesen

  1056.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  400 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  42 mg

• D vitamin:

  32 micro

• K vitamin:

  153 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  217 micro

• Kolin:

  90 mg

• Retinol - A vitamin:

  288 micro

• α-karotin

  23 micro

• β-karotin

  1358 micro

• β-crypt

  20 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1392 micro

Összesen 1461 kcal

• 3% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  2.7 g

Zsír

• Összesen

  6.1 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  8 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  267.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  65 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  53 mg

• Nátrium

  138 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.2 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  73.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  28 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  20 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  94 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  96 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

1. Először elkészítjük az öntetet. A mustárt elkeverjük kevés sóval, majd lassan hozzácsurgatjuk az olívaolajat, és habosra keverjük. (Kézi habverővel a legegyszerűbb.)
2. Hozzáadjuk a mézet, majd a balzsamecetet. Hűtőbe tesszük, míg a salátát összeállítjuk.
3. A jégsalátát vékony csíkokra vágjuk (kb. 3 cm-re).
4. A körtét alaposan megmossuk, mert héjastól használjuk fel. (Persze, aki nem szereti a körte vastag héját, meg is pucolhatja, ahogyan én is tettem.) A körték magházát eltávolítjuk, cikkekre vágjuk, és a saláta tetejére-mellé rakjuk.
5. Rászórjuk-morzsoljuk a kéksajtot, majd meglocsoljuk az öntettel.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p

Megint csak Nők Lapja. Szeretem ezeket a recepteket, mert valóban ehetők és könnyen elkészíthetők. Az összes hozzávalót megkaphatjuk bármelyik üzletben, nem kell kismillió helyet felkutatnunk, mire megtaláljuk, amire szükségünk van. Az íze mégis különleges.  A saláta kalóriatartalma 100 g-ra 89 kcal.

Hasonló receptek

Összes vegyes saláta

Salottás-répás sonkasaláta

Görög-római joghurtos saláta

Grillezett spárgás, majonézes saláta

Maradékmentő csirkés saláta

Mediterrán sopszka saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gombasaláta
• paprikasaláta
• babsaláta
• zöldsaláta
• különleges saláták

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

különleges saláták

Citrusos radicchiosaláta pirított dióval

Ez a saláta egyszerre kesernyés, édes, savanykás és roppanós - igazi ízbeli hullámvasút egyetlen tányéron. A radicchio karakteres lilás leveleihez citrusosságot ad a narancs és körte ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept