Nosalty logó

Keksz mézzel

Name: Keksz mézzel
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: olasz
Ingredients: 100 g Hajdinaliszt finomabbra őrölt; 200 g Rizsliszt nagyon finomra őrölt; 1 csomag Sütőpor; 2 kk Cukrozatlan kakaópor; 2 db Tojás; olvasztott 80 g Vaj tisztított vaj - ghe; 4 ek Méz

Cafika

Keksz mézzel

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g hajdinaliszt (finomabbra őrölt)
200 g rizsliszt (nagyon finomra őrölt)
1 csomag sütőpor
2 kk cukrozatlan kakaópor
2 db tojás
80 g vaj (tisztított vaj - ghe)
4 ek méz

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

351

Kalória

6.4g

Fehérje

53.2g

Szénhidrát

13.4g

Zsír

23.2g

Víz

88.7g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

14.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
14% Zsír

17g hajdinaliszt

56 kcal
33g rizsliszt

122 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
18g tojás

23 kcal
13g vaj

96 kcal
17g méz

51 kcal

Összesen 351 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
14% Zsír

100g hajdinaliszt

335 kcal
200g rizsliszt

732 kcal
12g sütőpor

6 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
110g tojás

138 kcal
80g vaj

574 kcal
100g méz

304 kcal

Összesen 2098 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
14% Zsír

16.5g hajdinaliszt

55 kcal
33g rizsliszt

121 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0.7g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
18.2g tojás

23 kcal
13.2g vaj

95 kcal
16.5g méz

50 kcal

Összesen 347 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
14% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

759.3 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

172 mg
Vas

1 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

328 mg
Nátrium

185 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

53.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

23.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

115 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

118 micro

Összesen 351 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
14% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

38.5 g

Zsír

Összesen

80.6 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

532 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4555.6 g
Cink

7 mg
Szelén

68 mg
Kálcium

1029 mg
Vas

9 mg
Magnézium

361 mg
Foszfor

1967 mg
Nátrium

1109 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

319.2 g
Cukor

85 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

139.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

702 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

113 micro
Kolin:

368 mg
Retinol - A vitamin:

692 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

126 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

708 micro

Összesen 2098 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
14% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

88 mg

Ásványi anyagok

Összesen

751.7 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

170 mg
Vas

1 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

325 mg
Nátrium

183 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

52.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

23 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

114 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

117 micro

Összesen 347 kcal

Elkészítés

Egy tálban összekeverjük a kétfajta lisztet, a sütőport és a szitált kakaóport.
Egy másikban összekeverjük a tojásokat az olvasztott vajjal és a folyékony mézzel (a mézet mikróban fel lehet melegíteni, így folyós lesz, csak hagyjuk kihűlni, mielőtt felhasználnánk).
Majd a folyékony összetevőkhöz folyamatosan hozzáadjuk a lisztet, keverjük, majd a kezünkkel jól összedolgozzuk.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk, tetszés szerinti formára kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10-15 perc alatt készre sütjük. Légkeveréses sütőt használtam.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Az eredeti receptet a Nutrifree oldalán találtam, ők fahéjjal készítették el. A kakaópor helyett használhatunk fahéjat is. A keksz nem az édesszájúknak készül, de mi így szeretjük. Sokáig eláll pléhdobozban, finom kávé, tea mellé.

Hasonló receptek

Összes kakaós keksz

Rumos-kakaós keksz

Kakaós tallér Youlcsi konyhájából

Kakaós pöffeteg

Kakaós pöffeteg kukoricalisztből

Lekvárral töltött kakaós kekszek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cantuccini

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Rosanics Petra

vajas keksz

Színes kekszek - egy tészta, négyféle ízesítés

Diós-csokis, mandulás-matchás, mogyorós-kakaós és citrusos-gyömbéres kekszek isteni vajas alaptésztával. Készítsd el őket ajándékba vagy vendégváróként, akár most karácsonykor!

Gréti

fahéjas keksz

Ciniminis keksz

Hatalmas rajongói vagyunk a hagyományos csokidarabkás keksznek, de ez a fahéjas-fehércsokis talán még nagyobb kedvencünk lett. A kívül ropogós, belül szaftos fahéjas sütik önmagukban ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept