Nosalty logó

Kekszes banántorta

Name: Kekszes banántorta
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 3 csapott ek Finomliszt; 1 kávéskanál Sütőpor; 3 csapott ek Cukor; 1 tasak Csokoládés pudingpor; 3 dl Tej; 1 púpozott ek Cukor; 1 csomag Zselatinfix; 2 közepes db Banán; 2 közepes db Banán; 10 dkg Digestive keksz; 45 g Tejszínhab por 1 tasak; 1 teáskanál Cukrozatlan kakaópor; 3 dl Tej

8adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Piskóta

3 db tojás
3 csapott ek finomliszt
1 kávéskanál sütőpor
3 csapott ek cukor

Csokis krém

1 tasak csokoládés pudingpor
3 dl tej
1 púpozott ek cukor
1 csomag zselatinfix
2 közepes db banán

Középső réteg

2 közepes db banán
10 dkg digestive keksz

Tetejére

45 g tejszínhab por (1 tasak)
1 teáskanál cukrozatlan kakaópor
3 dl tej

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

263

Kalória

7.1g

Fehérje

40.2g

Szénhidrát

7.6g

Zsír

50.7g

Víz

67.5g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

19.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír

Piskóta

21g tojás

26 kcal
4g finomliszt

14 kcal
0g sütőpor

0 kcal
4g cukor

15 kcal

Csokis krém

6g csokoládés pudingpor

21 kcal
38g tej

21 kcal
3g cukor

10 kcal
3g zselatinfix

3 kcal
38g banán

21 kcal

Középső réteg

38g banán

21 kcal
13g digestive keksz

61 kcal

Tetejére

6g tejszínhab por

29 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
38g tej

21 kcal

Összesen 263 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír

Piskóta

165g tojás

208 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g sütőpor

0 kcal
30g cukor

116 kcal

Csokis krém

45g csokoládés pudingpor

171 kcal
300g tej

168 kcal
20g cukor

77 kcal
20g zselatinfix

26 kcal
300g banán

171 kcal

Középső réteg

300g banán

171 kcal
100g digestive keksz

490 kcal

Tetejére

45g tejszínhab por

229 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
300g tej

168 kcal

Összesen 2104 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír

Piskóta

10g tojás

13 kcal
1.8g finomliszt

7 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1.8g cukor

7 kcal

Csokis krém

2.7g csokoládés pudingpor

10 kcal
18.1g tej

10 kcal
1.2g cukor

5 kcal
1.2g zselatinfix

2 kcal
18.1g banán

10 kcal

Középső réteg

18.1g banán

10 kcal
6g digestive keksz

30 kcal

Tetejére

2.7g tejszínhab por

14 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
18.1g tej

10 kcal

Összesen 128 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

7.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

289.2 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

99 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

51 mg
Nátrium

114 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.2 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

50.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

103 micro

Összesen 263 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

56.7 g

Zsír

Összesen

61 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2313.6 g
Cink

3 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

790 mg
Vas

4 mg
Magnézium

129 mg
Foszfor

410 mg
Nátrium

915 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

321.3 g
Cukor

156 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

405.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

244 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

153 micro
Kolin:

468 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

96 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

820 micro

Összesen 2104 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
8% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

3.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

139.8 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

48 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

25 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

24.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 128 kcal

Elkészítés

Piskóta

A tortát kezdjük a piskóta elkészítésével. Ehhez válasszuk külön a tojásokat. A fehérjéhez tegyünk 1,5 evőkanál cukrot, és verjük kemény habbá. A sárgájához tegyük hozzá a cukor másik felét, és verjük addig, amíg szép világossárga színt nem kap. A két keveréket könnyedén keverjük össze, és szitáljuk rá a sütőporral elkevert lisztet, ezzel is forgassuk össze, és tegyük kikent tortaformába.
175 fokra előmelegített sütőben süssük 15 percig, tűpróbával ellenőrizzük a tésztát.
A csokoládékrémhez forraljuk fel a 2 dl tejet. Közben a maradék egy decit keverjük csomómentesre a pudingporral és a cukorral, majd a tej forrásakor folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a csokis keveréket. Addig főzzük, amíg megfelelő sűrűségű nem lesz. Ezután hűtsük ki, majd turmixoljuk össze a két banánnal, adjuk hozzá a zselatinfixet, és keverjük ezzel is jól össze (ha kicsi csomók lennének benne, használjuk még 1-2 percig a turmixot).
Ha a krém teljesen kihűlt, halmozzuk a piskótatészta tetejére, és tegyük pár percre a hűtőszekrénybe.
Ezalatt vágjuk karikára a 2 db banánt, és készítsük elő a kekszet.
A kicsit megszilárdult krémre első rétegként rakjuk rá a kekszet, az üres részeket töltsük ki keksz „töredékekkel”, hogy viszonylag egységes réteget kapjunk, majd erre tegyük rá a banánkarikákat is.
A torta befedéséhez készítsük el a tasak hátulján található instrukciók alapján a habot, és ezzel kenjük le a tetejét. Ha időnk engedi, pihentessük (hogy jól megszilárduljon) a tortát egy éjszakát a hűtőben. Tálaláskor hintsük meg a kakaóporral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Viszonylag gyorsan elkészíthető, könnyed, gyümölcsös torta.

Hasonló receptek

Összes pudingos torta

Kókuszgolyós-pudingos torta sütés nélkül

Málnás-vaníliás torta

Gyümölcsös bolero torta

Fúziós torta

Epres-vaníliapudingos torta (Mancsőrjárat)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

pudingos torta

Impozáns Napóleon-torta

A világtörténelem máig legsikeresebb hadvezéréről elnevezett sütemény eredete azért nem éppen mindennapi, mert olyan történelmi események inspirálták, melyek az oroszok számára a mi ...

Gerzsenyi Flóra

mandulatorta

Rebarbarás mandulatorta epermázzal

Itt a rebarbara szezonja, és bár csak néhány hetet terem az évben, mi igyekszünk kihasználni ezt a rövid időszakot. A gyönyörű, élénk rózsaszínű, intenzív, kissé ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept