Nosalty logó

Kekszes diótorta sütés nélkül őzgerincben

Name: Kekszes diótorta sütés nélkül őzgerincben
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Kekszmorzsa; 5 dkg Porcukor; 1 dl Narancslé; 7 dkg Dió darált; 8 dkg Dió darált; 10 dkg Margarin puha; 5 dkg Porcukor; 15 dkg Meggy ízlés szerint; 3 dkg Dió darabolva; 100 g Csokoládé olvasztott; 3 dkg Dió a díszítéshez

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg kekszmorzsa
5 dkg porcukor
1 dl narancslé
7 dkg dió (darált)

A töltelékhez

8 dkg dió (darált)
10 dkg margarin (puha)
5 dkg porcukor
15 dkg meggy (ízlés szerint)
3 dkg dió (darabolva)

A tetejére

100 g csokoládé (olvasztott)
3 dkg dió (a díszítéshez)

Tápanyag és kalória

733

Kalória

11g

Fehérje

76.3g

Szénhidrát

44.6g

Zsír

38.3g

Víz

1.3g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

38.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

50g kekszmorzsa

210 kcal
8g porcukor

32 kcal
17g narancslé

8 kcal
12g dió

76 kcal

A töltelékhez

13g dió

87 kcal
17g margarin

120 kcal
8g porcukor

32 kcal
25g meggy

11 kcal
5g dió

33 kcal

A tetejére

17g csokoládé

91 kcal
5g dió

33 kcal

Összesen 733 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

300g kekszmorzsa

1257 kcal
50g porcukor

194 kcal
100g narancslé

47 kcal
70g dió

458 kcal

A töltelékhez

80g dió

523 kcal
100g margarin

717 kcal
50g porcukor

194 kcal
150g meggy

68 kcal
30g dió

196 kcal

A tetejére

100g csokoládé

546 kcal
30g dió

196 kcal

Összesen 4396 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

28.3g kekszmorzsa

119 kcal
4.7g porcukor

18 kcal
9.4g narancslé

4 kcal
6.6g dió

43 kcal

A töltelékhez

7.5g dió

49 kcal
9.4g margarin

68 kcal
4.7g porcukor

18 kcal
14.2g meggy

6 kcal
2.8g dió

19 kcal

A tetejére

9.4g csokoládé

52 kcal
2.8g dió

19 kcal

Összesen 415 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

44.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

460.9 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

50 mg
Vas

2 mg
Magnézium

84 mg
Foszfor

162 mg
Nátrium

157 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

76.3 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

38.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

153 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

128 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

288 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 733 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

66.1 g

Zsír

Összesen

267.5 g
Telített zsírsav

56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

125 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2765.2 g
Cink

9 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

297 mg
Vas

15 mg
Magnézium

503 mg
Foszfor

975 mg
Nátrium

939 mg
Réz

5 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

458.1 g
Cukor

230 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

230.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

919 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

110 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

242 micro
Kolin:

109 mg
Retinol - A vitamin:

768 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

1730 micro
β-crypt

149 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

280 micro

Összesen 4396 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
26% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

25.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

260.9 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.2 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

21.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

87 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

163 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 415 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 3 részre osztjuk, egyik nagyobb, kettő kisebb.
Fóliával kibélelünk egy őzgerincformátúgy, hogy a fólia bőven túllógjon az oldalán.
Belesimítjuk a nagyobb rész tésztát. Nyújtófával ki lehet nyújtani előtte, úgy könnyebb. Amíg a töltelék készül, tegyük be a fagyasztóba.
A margarint habosra keverjük a cukorral, majd alaposan belekeverjük a diót is. Két részre osztjuk, majd a fagyasztóból kivett tésztára kenjük a felét. Egyenletesen eloszlatjuk a krémet.
A forma közepébe 2 sorban szorosan egymás mellé beletesszük a meggyszemeket.
Majd a tészta egyik darabjával befedjük. Erre megint jön a krém, majd össze-vissza szórhatunk még meggyet és diódarabokat.
Majd a tésztával befedjük, és a kilógó fóliával becsomagoljuk. Egy órára a hűtőbe tesszük. Egy óra hűlés után kivesszük, és kifordítjuk egy tálra a formából.
A tetejére olvaszthatunk csokit, és díszíthetjük szép egészben megmaradt diódarabokkal a gerincet.
Legalább 5 órára hűtőbe tesszük, de legjobb egy éjszakát hagyni szeletelés előtt.
Kb. 2 cm széles szeleteket vágunk belőle.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Tesóm szülinapjára készült, több receptből, mert valahogy egyik sem volt ideális. Jó döntés volt. Nagyon gyorsan elfogyott.

Hasonló receptek

Összes őzgerinc sütemény

Habszelet

Túró rudi őzgerincben

Nutellás-narancsos sütemény amaretto-val bolondítva

Cukkinis süti Csupasüti konyhájából

Mandulás-csokoládés őzgerinc

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept