Nosalty logó

Kekszes-meggyes

Name: Kekszes-meggyes
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 4 ek Cukor; 4 evőkanál Finomliszt; 1 kk Sütőpor; 1 csipet Só; 30 dkg Kekszmorzsa; 1 dl Feketekávé; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 dl Rum; 25 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 750 g Meggybefőtt 1 üveg magozott; 20 dkg Porcukor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 4 dkg Margarin; 4 evőkanál Víz

Tomatotree

Kekszes-meggyes

8adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

4 db tojás
4 ek cukor
4 evőkanál finomliszt
1 kk sütőpor
1 csipet só

Krém

30 dkg kekszmorzsa
1 dl feketekávé
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 dl rum
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
750 g meggybefőtt (1 üveg magozott)

Kakaós máz

20 dkg porcukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
4 dkg margarin
4 evőkanál víz

Tápanyag és kalória

802

Kalória

8.2g

Fehérje

110.2g

Szénhidrát

34.6g

Zsír

50g

Víz

90g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

62.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
54% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

28g tojás

35 kcal
5g cukor

19 kcal
8g finomliszt

27 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

Krém

38g kekszmorzsa

157 kcal
13g feketekávé

1 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
13g rum

29 kcal
31g margarin

224 kcal
25g porcukor

97 kcal
94g meggybefőtt

68 kcal

Kakaós máz

25g porcukor

97 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
5g margarin

36 kcal
4g víz

0 kcal

Összesen 802 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

220g tojás

277 kcal
40g cukor

155 kcal
60g finomliszt

218 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal

Krém

300g kekszmorzsa

1257 kcal
100g feketekávé

9 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
100g rum

231 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal
750g meggybefőtt

540 kcal

Kakaós máz

200g porcukor

774 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
40g margarin

287 kcal
32g víz

0 kcal

Összesen 6408 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

9.4g tojás

12 kcal
1.7g cukor

7 kcal
2.6g finomliszt

9 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

Krém

12.9g kekszmorzsa

54 kcal
4.3g feketekávé

0 kcal
0.9g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
4.3g rum

10 kcal
10.7g margarin

77 kcal
8.6g porcukor

33 kcal
32.1g meggybefőtt

23 kcal

Kakaós máz

8.6g porcukor

33 kcal
0.9g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
1.7g margarin

12 kcal
1.4g víz

0 kcal

Összesen 274 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
54% Szénhidrát
17% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

34.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

387.7 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

41 mg
Vas

1 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

171 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

110.2 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

50 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

336 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

317 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

221 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

125 micro

Összesen 802 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
17% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

65.9 g

Zsír

Összesen

276.7 g
Telített zsírsav

63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

122 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

75 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3101.6 g
Cink

6 mg
Szelén

88 mg
Kálcium

332 mg
Vas

11 mg
Magnézium

326 mg
Foszfor

967 mg
Nátrium

1369 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

881.9 g
Cukor

498 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

400.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2685 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

272 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

123 micro
Kolin:

618 mg
Retinol - A vitamin:

2537 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1769 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1000 micro

Összesen 6408 kcal

4% Fehérje
54% Szénhidrát
17% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

132.9 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

59 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.8 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

17.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

115 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

109 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

76 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 274 kcal

Elkészítés

Tészta

A tészta hozzávalóiból a szokott módon piskótát készítünk.
A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük.
A fehérjéket csipet sóval kemény habbá verjük, és óvatosan beledolgozzuk a cukros tojássárgás masszát.
Több részletben hozzászitáljuk a sütőporos lisztet, és óvatosan elegyítjük a habos tésztában.
Formába simítjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróba!

Krém

A margarint a feketekávéval, rummal, porcukorral együtt felolvasztjuk.
A darált kekszbe belekeverjük a kakaóport, és ha a fenti keverék már nem forró, hozzáadjuk azt is.
Jól elkeverünk még benne egy üveg kimagozott, lecsepegtetett meggyet.
A fenti krémet a piskótára kenjük, megvárjuk, míg kihűl.

Kakaós máz

A margarint a vízzel megolvasztjuk, és felfőzzük a porcukorral és a kakaóval.
Kicsit hűlni hagyjuk, majd bevonjuk vele a sütit.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 25x30

Régi, kedvelt darab újra felfedezése. Jó ideig nem került porondra, hanem most másodvirágzásnak indul a család egyöntetű kívánságára.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Meggyes-ricottás reggeli finomság

Fagyasztott narancsos

Körtepite leveles tésztából

Szuper citromos kocka

Gyümölcsös süti Zsanna konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept