Nosalty logó

Kekszmousse cukormentesen és villámgyorsan

cukormentes

Gullon

6adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g keksz (Gullon Zero Twins)
175 g mascarpone
3 dl habtejszín
2 ek édesítőszer
1 csomag habfixáló
15 g vaj
1 csipet só
200 g eper
menta ízlés szerint

Tápanyag és kalória

437

Kalória

6.4g

Fehérje

31.8g

Szénhidrát

31.5g

Zsír

60.7g

Víz

60.9g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

10.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
24% Zsír

33g keksz

140 kcal
29g mascarpone

118 kcal
50g habtejszín

146 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
1g habfixáló

5 kcal
3g vaj

18 kcal
0g só

0 kcal
33g eper

10 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 437 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
24% Zsír

200g keksz

838 kcal
175g mascarpone

707 kcal
300g habtejszín

876 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
8g habfixáló

30 kcal
15g vaj

108 kcal
0g só

0 kcal
200g eper

60 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 2619 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
24% Zsír

22.3g keksz

93 kcal
19.5g mascarpone

79 kcal
33.4g habtejszín

98 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0.9g habfixáló

3 kcal
1.7g vaj

12 kcal
0g só

0 kcal
22.3g eper

7 kcal
0g menta

0 kcal

Összesen 292 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
24% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

31.5 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

204.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

40 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

39 mg
Nátrium

118 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.8 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

60.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

157 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

154 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 437 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
24% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

38.1 g

Zsír

Összesen

189.2 g
Telített zsírsav

77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1228.8 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

241 mg
Vas

1 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

232 mg
Nátrium

706 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

190.8 g
Cukor

61 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

363.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

941 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

112 mg
D vitamin:

69 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

923 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

217 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 2619 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
24% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

21.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

136.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

27 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

26 mg
Nátrium

79 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

40.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 292 kcal

Elkészítés

A kekszet késes robotgépben homokszerű morzsává aprítjuk, majd kettészedjük 1/3 : 2/3 arányban
A mascarponét, a habtejszínt, az édesítőszert és a habfixálót egy nagyobb tálba kimérjük, majd kézi habverővel felverjük. Hozzáforgatjuk a kekszmorzsa 2/3-át: dolgozzunk nagy, levegős mozdulatokkal, hogy a morzsa jól elkeveredjen, de a hab ne essen össze. A kész krémet töltsük habzsákba.
A maradék kekszmorzsát forgassuk össze a megolvasztott vajjal, valamint egy nagy csipet sóval.
Jöhet a rétegezés: a kiválaszott poharak/kelyhek aljára tegyünk 2-2 kanállal a vajas kekszmorzsából, majd nyomjunk rá egy réteg kekszes krémet. Erre jöhet pár kanálka apróra vágott eper, majd egy újabb réteg krém.
A tetejét díszítsük kekszmorzsával, eperrel és frissen vágott mentával. Akár egy-egy szem kekszet is nyomhatunk a tetejükbe, úgy még csinosabbak lesznek a pohárkrémek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Ha szeretitek a könnyen és gyorsan elkészíthető édességeket, akkor ez a kekszmousse lesz az új kedvencetek! A finomra darált kekszmorzsát felvert mascarponéval és tejszínhabbal forgattuk össze, majd eperrel rétegezve poharakba költöztettük. Ráadásul az egész hozzáadottcukor-mentes lett!

Hasonló receptek

Összes mousse

Vegán csokoládémousse

Eper mousse 2. - citrommal, rummal

Fehér csoki mousse szamócával

Mousse au chocolat gránátalmával

Chilis csokoládémousse

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept