Nosalty logó

Kekszszalámi

Name: Kekszszalámi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 55 dkg Háztartási keksz; 25 dkg Vaj; 20 dkg Porcukor; 20 dkg Cukrozatlan kakaópor; 3 dl Tej

6adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

55 dkg háztartási keksz
25 dkg vaj
20 dkg porcukor
20 dkg cukrozatlan kakaópor
3 dl tej

Tápanyag és kalória

916

Kalória

16.6g

Fehérje

128g

Szénhidrát

44.9g

Zsír

7.7g

Víz

89.6g

Koleszterin

15.1g

Élelmi rost

53.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír

92g háztartási keksz

384 kcal
42g vaj

299 kcal
33g porcukor

129 kcal
33g cukrozatlan kakaópor

76 kcal
50g tej

28 kcal

Összesen 916 kcal

9% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír

550g háztartási keksz

2304 kcal
250g vaj

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal
200g cukrozatlan kakaópor

456 kcal
300g tej

168 kcal

Összesen 5495 kcal

9% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír

36.7g háztartási keksz

154 kcal
16.7g vaj

120 kcal
13.3g porcukor

52 kcal
13.3g cukrozatlan kakaópor

30 kcal
20g tej

11 kcal

Összesen 367 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

16.6 g

Zsír

Összesen

44.9 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

858.6 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

110 mg
Vas

5 mg
Magnézium

167 mg
Foszfor

255 mg
Nátrium

312 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

128 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

7.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

285 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

280 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 916 kcal

9% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

99.8 g

Zsír

Összesen

269.2 g
Telített zsírsav

162 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

538 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5151.9 g
Cink

14 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

660 mg
Vas

28 mg
Magnézium

1003 mg
Foszfor

1528 mg
Nátrium

1871 mg
Réz

8 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

767.9 g
Cukor

320 mg
Élelmi rost

91 mg

Víz

Összesen

46.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1710 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

1678 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

395 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 5495 kcal

9% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír
4% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

17.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

343.5 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

44 mg
Vas

2 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

125 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.2 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

3.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

114 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

112 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 367 kcal

Elkészítés

Azzal kezdjük, hogy összetörjük a kekszet egy nagyobb tálban. A keksz darabokat minél változatosabbra törjük, annál szebb (már amennyire ez a sütemény szép lehet:) ) lesz majd a kész szalámi. Ha készen vagyunk a tördeléssel, egy másik tálban keverjük jól össze a többi hozzávalót, és készítsünk belőlük masszát.
Ha kész a massza, forgassuk bele az összetört kekszet. Vegyünk elő egy őzgerincformát, béleljük ki folpackkal úgy, hogy ha beleöntjük a masszát, a kilógó fóliával be tudjuk takargatni.
Pár órára (de szerintem legjobb, ha egész éjszakára) tegyük be a hűtőbe. Ha rendesen megszilárdult, ki lehet majd fordítani, lehúzni róla a fóliát, és már szeletelhetjük is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Még az általános iskolában találkoztam ezzel a süteménnyel, azóta szerettem volna elkészíteni. Nagyon sokáig keresgéltem, mire találtam egy receptet, ami jónak tűnt. Mikor elkészült, kicsit kevésnek találtam a kakaót, kicsit lágyabb volt, a rum aromát nem szeretem, így kihagytam, kakaóból, kekszből kicsit többet használtam. Nekem így az igazi.:):) Könnyű, gyors, és nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes kekszsüti

Kekszes-diós szelet ahogy Angie készíti

Kekszes barackos süti

Banoffee Pie

Cukormentes kekszes süti

Almás keksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept