Nosalty logó

Keksztekercs kókusszal

Name: Keksztekercs kókusszal
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Kekszmorzsa; 90 g Porcukor; 100 g Kókuszreszelék; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 38 ml Rumaroma 1 üveg; 175 ml Tej; 100 g Kókuszreszelék a nyújtáshoz; 130 g Margarin; 110 g Porcukor finomra őrölt

Wagensommer Alexandra

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

250 g kekszmorzsa
90 g porcukor
100 g kókuszreszelék
1 csomag vaníliás cukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
38 ml rumaroma (1 üveg)
175 ml tej
100 g kókuszreszelék (a nyújtáshoz)

Krém

130 g margarin
110 g porcukor (finomra őrölt)

Tápanyag és kalória

1070

Kalória

11.9g

Fehérje

120.6g

Szénhidrát

64.1g

Zsír

7.1g

Víz

Koleszterin

12.8g

Élelmi rost

69.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
31% Zsír

Tészta

63g kekszmorzsa

262 kcal
23g porcukor

87 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
10g rumaroma

0 kcal
44g tej

25 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal

Krém

33g margarin

233 kcal
28g porcukor

106 kcal

Összesen 1070 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
31% Zsír

Tészta

250g kekszmorzsa

1048 kcal
90g porcukor

348 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
38g rumaroma

0 kcal
175g tej

98 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal

Krém

130g margarin

932 kcal
110g porcukor

426 kcal

Összesen 4279 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
31% Zsír

Tészta

24.2g kekszmorzsa

101 kcal
8.7g porcukor

34 kcal
9.7g kókuszreszelék

64 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
2.9g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
3.7g rumaroma

0 kcal
16.9g tej

9 kcal
9.7g kókuszreszelék

64 kcal

Krém

12.6g margarin

90 kcal
10.6g porcukor

41 kcal

Összesen 414 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
31% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

64.1 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

564.9 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

74 mg
Vas

3 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

231 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

120.6 g
Cukor

70 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

7.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

266 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

250 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

198 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 1070 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
31% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

47.6 g

Zsír

Összesen

256.6 g
Telített zsírsav

146 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2259.7 g
Cink

6 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

296 mg
Vas

11 mg
Magnézium

334 mg
Foszfor

639 mg
Nátrium

923 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

482.5 g
Cukor

279 mg
Élelmi rost

51 mg

Víz

Összesen

28.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1065 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

122 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

998 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

793 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 4279 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
31% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

24.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

218.8 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

62 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

46.7 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

2.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

103 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

77 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 414 kcal

Elkészítés

Tészta

A tésztához a hozzávalókat a tej kivételével összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejet. (Ehhez a mennyiségű alapanyaghoz kb. 200 ml folyadékra van szükség, hogy egy kissé ragacsos, de jól nyújtható tésztát kapjunk.)
A nyújtódeszkát megszórjuk kókuszreszelékkel és rátesszük a tésztát, a tésztát is megszórjuk kókuszreszelékkel és óvatosan kinyújtjuk, többször szükséges kókuszreszelékkel meghinteni a deszkát is és a tésztát is, hogy ne ragadjon sem a deszkához sem a nyújtófához. Kb. 500x400 mm nagyságúra kinyújtjuk.

Krém

A krémhez a porcukorral a vajat/margarint habosra keverjük.
Vékonyan megkenjük az alapot egyenletesen a krémmel, majd a hosszabbik oldalától elkezdjük óvatosan feltekerni (ha nem vagyunk biztosak abban, hogy nem ragadt-e le, a tekerés előtt egy hosszú spatulával alányúlhatunk a tésztának). Amikor feltekertük, a deszkára szórjunk egy kis kókuszreszeléket és abban sodorjuk át, így jó kókuszos lesz.
Majd egy deszkára tegyünk egy alufóliát, tegyük rá a tekercset, csomagoljuk be és pár órára tegyük a hűtőbe, hogy szépen szeletelhetővé váljon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Hasonló receptek

Összes keksztekercs

Kókusztekercs Mara konyhájából

Kekszrolád

Gesztenyés keksztekercs Kif Lee konyhájából

Hamis marcipánszelet

Csokis kókuszrolád

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept