Kelbimbó fetakrémmel és kolbászchips-szel
NS
3adag
Idő
40p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Kelbimbóhoz
- 400 g kelbimbó (fagyasztott)
- 1 kávéskanál ételízesítő
- 1 ek libazsír (régebbi sütésből)
Fetakrémhez
- 300 g feta sajt (natúr)
- 2.5 dl tej
- 1 csipet bors
Kolbászchips-hez
- 20 dkg csípős kolbász
Tápanyag és kalória
710
Kalória
35.4g
Fehérje
18g
Szénhidrát
55.2g
Zsír
158.4g
Víz
94g
Koleszterin
4.6g
Élelmi rost
6g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 21% Zsír
Kelbimbóhoz
-
133g kelbimbó
52 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
5g libazsír
45 kcal
Fetakrémhez
-
100g feta sajt
265 kcal
-
83g tej
47 kcal
-
0g bors
0 kcal
Kolbászchips-hez
-
67g csípős kolbász
301 kcal
Összesen 710 kcal
- 13% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 21% Zsír
Kelbimbóhoz
-
400g kelbimbó
155 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
15g libazsír
135 kcal
Fetakrémhez
-
300g feta sajt
795 kcal
-
250g tej
140 kcal
-
0g bors
0 kcal
Kolbászchips-hez
-
200g csípős kolbász
904 kcal
Összesen 2129 kcal
- 13% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 21% Zsír
Kelbimbóhoz
-
34.3g kelbimbó
13 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
1.3g libazsír
12 kcal
Fetakrémhez
-
25.8g feta sajt
68 kcal
-
21.5g tej
12 kcal
-
0g bors
0 kcal
Kolbászchips-hez
-
17.2g csípős kolbász
78 kcal
Összesen 183 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
35.4 g
Zsír
-
Összesen
55.2 g
-
Telített zsírsav
26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
94 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3472 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
638 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
47 mg
-
Foszfor
420 mg
-
Nátrium
2344 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
18 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
158.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
171 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
102 mg
-
D vitamin:
16 micro
-
K vitamin:
214 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
-
Kolin:
38 mg
-
Retinol - A vitamin:
125 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
543 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1908 micro
Összesen 710 kcal
- 13% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
106.3 g
Zsír
-
Összesen
165.5 g
-
Telített zsírsav
79 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
282 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
10416 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
51 mg
-
Kálcium
1915 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
140 mg
-
Foszfor
1259 mg
-
Nátrium
7032 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
53.9 g
-
Cukor
18 mg
-
Élelmi rost
14 mg
Víz
-
Összesen
475.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
512 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
5 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
306 mg
-
D vitamin:
48 micro
-
K vitamin:
643 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
316 micro
-
Kolin:
115 mg
-
Retinol - A vitamin:
375 micro
-
α-karotin
22 micro
-
β-karotin
1629 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
5724 micro
Összesen 2129 kcal
- 13% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Lut-zea
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.1 g
Zsír
-
Összesen
14.2 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
894.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
164 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
108 mg
-
Nátrium
604 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
4.6 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
40.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
44 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
26 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
55 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
-
Kolin:
10 mg
-
Retinol - A vitamin:
32 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
140 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
491 micro
Összesen 183 kcal
Elkészítés
Kelbimbóhoz
- A kelbimbót egy teflon edénybe tesszük, hozzáadjuk a zsírt és az ételízesítőt.
- Fedő alatt kb. 25-30 perc alatt készre sütjük. (Én nem szeretem a zöldségeket teljesen puhára főzni, de azért vigyázzunk, hogy a közepe ne maradjon nyers, kóstoljunk meg egyet.)
Fetakrémhez
- A feta sajtot felkockázzuk, és egy teflon edénybe tesszük a tej és a bors kíséretével.
- A szószt összeforraljuk, megvárjuk, míg az összes kocka elolvad benne, és félretesszük. Kóstoljuk meg, a feta elég sós, szerintem nem kell bele több, de aki szeretne, ízesítsen utána.
Kolbászchips-hez
- Legjobb lenne a házi kolbász, de nekem csak kis kolbász snackek voltak otthon, így jobb híján a snackeket kisebb karikákra vágtam, és egy teflon edényben ropogósra sütöttem, és jól lecsöpögtettem a felesleges zsiradékot.
- Egy tányér közepére tesszük a kelbimbót, ráöntjük a fetaszószt, és megszórjuk kolbászchips-szel.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 30 p
Első készítés, nem bántam meg. Sokszor fogom még feltálalni a családnak. A kelbimbó kesernyés ízét ellensúlyozza a szósz. Nagyon finom volt, csak ajánlani tudom.
Hasonló receptek
Görög vegyes sült zöldség fetával
Kecskesajttal grillezett padlizsántorony
Butternut Squash - sütőtök natúran sütve
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rántott patisszon
A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...
Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök
Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...
Vegán fish and chips
A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept