Nosalty logó

Kelbimbó krémleves egyszerű grízgombóccal

Name: Kelbimbó krémleves egyszerű grízgombóccal
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: mirelit 0 kg Kelbimbó; 2 kis db Sárgarépa; 1 nagy fej Vöröshagyma; 1 ek Napraforgó olaj; 1 l Víz; 2 dl Főzőtejszín; 1 ek Porcukor; 1 evőkanál Finomliszt; 1 db Leveskocka; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 0 ízlés szerint Bors; 1 db Tojás; 4 teáskanál Búzadara

5adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

0.5 kg kelbimbó
2 kis db sárgarépa
1 nagy fej vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj
1 l víz
2 dl főzőtejszín
1 ek porcukor
1 evőkanál finomliszt
1 db leveskocka
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 db tojás
4 teáskanál búzadara

Tápanyag és kalória

174

Kalória

6.9g

Fehérje

21.2g

Szénhidrát

Zsír

357.8g

Víz

50g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

7.2g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

100g kelbimbó

39 kcal
16g sárgarépa

6 kcal
34g vöröshagyma

12 kcal
2g napraforgó olaj

14 kcal
200g víz

0 kcal
40g főzőtejszín

52 kcal
1g porcukor

5 kcal
3g finomliszt

11 kcal
2g leveskocka

7 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g tojás

14 kcal
4g búzadara

14 kcal

Összesen 174 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

500g kelbimbó

194 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
1000g víz

0 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
7g porcukor

27 kcal
15g finomliszt

55 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bors

0 kcal
55g tojás

69 kcal
20g búzadara

72 kcal

Összesen 874 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

24.2g kelbimbó

9 kcal
3.9g sárgarépa

1 kcal
8.2g vöröshagyma

3 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal
48.4g víz

0 kcal
9.7g főzőtejszín

13 kcal
0.3g porcukor

1 kcal
0.7g finomliszt

3 kcal
0.5g leveskocka

2 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.7g tojás

3 kcal
1g búzadara

3 kcal

Összesen 41 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

677.8 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

105 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

386 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

357.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

207 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

80 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

162 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

53 micro
α-karotin

501 micro
β-karotin

1594 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1518 micro

Összesen 174 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

34.4 g

Zsír

Összesen

39.9 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

250 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3389 g
Cink

4 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

525 mg
Vas

8 mg
Magnézium

176 mg
Foszfor

710 mg
Nátrium

1929 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

106.1 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

1789 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1037 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

400 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

810 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

364 micro
Kolin:

283 mg
Retinol - A vitamin:

267 micro
α-karotin

2503 micro
β-karotin

7969 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

7590 micro

Összesen 874 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

1.7 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

164.1 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

25 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

34 mg
Nátrium

93 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

86.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

121 micro
β-karotin

386 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

368 micro

Összesen 41 kcal

Elkészítés

A hagymát felaprítjuk, olajon megdinszteljük, majd felöntjük 1 liter vízzel.
Felforraljuk, majd mehet bele a répa darabolva, kellbimbó, és puhára főzzük.
Közben fűszerezhetjük (leveskocka, só, ételízesítő, bazsalikom, petrezselyem, én raktam bele 1 ek porcukrot is).
Majd botmixerrel felaprítjuk mindezt.
Beletehetjük a főzőtejszínt, majd egy kis vízzel csomómentesre keverve a lisztet.
Végül a tojást búzadarával és ételízesítővel jól kikeverve beleszaggathatjuk villával a forrásba lévő levesbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 45 p

Megleptük magunkat egy botmixerrel, azóta krémlevest eszünk krémlevessel : )

Hasonló receptek

Összes krémleves

Parajkrémleves

Tökmagolajos céklakrémleves

Karfiolkrémleves Erika konyhájából

Vegán, gluténmentes, laktózmentes kukoricakrémleves

Gesztenyekrémleves pirított vargányával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

ázsiai levesek

Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga

Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...

Hering András

ázsiai levesek

Vegán miso ramen

A vegán miso ramen egy igazi umami-bomba, sós és egyszerre édeskés, mély ízű leves annak ellenére, hogy húst nem tartalmaz. Az alapja zöldségalaplé, amit a fermentált szójabab paszta, ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept