Nosalty logó

Kelbimbókrémleves chilis virslivel

Name: Kelbimbókrémleves chilis virslivel
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Kelbimbó; 1 közepes db Sárgarépa; 1 közepes db Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 1 dl Főzőtejszín 20%; 3 ek Olívaolaj; 1 ek Ételízesítő; 0 ízlés szerint Borsikafű; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Szerecsendió; chilis 10 dkg Virsli; 1 l Víz

Katharosz

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg kelbimbó
1 közepes db sárgarépa
1 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 dl főzőtejszín (20%)
3 ek olívaolaj
1 ek ételízesítő
borsikafű ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
10 dkg virsli
1.2 l víz

Tápanyag és kalória

219

Kalória

8.3g

Fehérje

15.5g

Szénhidrát

15.2g

Zsír

466.7g

Víz

25.3g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

125g kelbimbó

48 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
25g virsli

67 kcal
300g víz

0 kcal

Összesen 219 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

500g kelbimbó

194 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
100g virsli

269 kcal
1200g víz

0 kcal

Összesen 880 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

23.8g kelbimbó

9 kcal
3.8g sárgarépa

1 kcal
4.3g vöröshagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
4.8g főzőtejszín

6 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
4.8g virsli

13 kcal
57.1g víz

0 kcal

Összesen 42 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

650.7 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

164 mg
Vas

3 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

159 mg
Nátrium

273 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

466.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

235 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

100 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

206 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

77 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

626 micro
β-karotin

1987 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1835 micro

Összesen 219 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

33.2 g

Zsír

Összesen

60.8 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

101 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2602.7 g
Cink

5 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

656 mg
Vas

11 mg
Magnézium

159 mg
Foszfor

638 mg
Nátrium

1092 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

62 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

1866.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

942 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

398 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

822 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

310 micro
Kolin:

118 mg
Retinol - A vitamin:

174 micro
α-karotin

2503 micro
β-karotin

7947 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

7342 micro

Összesen 880 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

1.6 g

Zsír

Összesen

2.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

123.8 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

31 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

30 mg
Nátrium

52 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

88.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

119 micro
β-karotin

378 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

349 micro

Összesen 42 kcal

Elkészítés

Az olajon egy csipet sóval megfonnyasztjuk a finomra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a karikára vágott sárgarépát, egy-két percig pároljuk, belerakjuk a tisztított kelbimbót, felöntjük kb. 1,2 liter vízzel, és felforraljuk.
Közben fűszerezzük: ételízesítővel, sóval, borssal, borsikafűvel, szerecsendióval, majd puhára főzzük.
Ha megpuhultak a zöldségek, simára turmixoljuk egy botmixer segítségével, majd hozzáadjuk a sűrű tejszínt, ha szükséges, utánízesítjük, egyet forralunk rajta, és kész. Ha túl sűrű lenne, kevés vizet adunk hozzá.
A virsliket karkára vágjuk, és kevés olajon megpirítjuk, ezzel tálaljuk ezt az ízletes levest.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 5 p

Ez a leves még hiányzott a gyűjteményemből, nagyon finom ízletes, csak ajánlani tudom.

Hasonló receptek

Összes krémleves

Sárgaborsópüré leves virslivel

Karfiolkrémleves vajas krutonnal

Tökmagolajos céklakrémleves

Mexikói csípős kukoricaleves

Karfiolkrémleves vajgaluskával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krémleves

Selymes sültédesburgonya-krémleves

A sütőben karamellizálódó édesburgonya mély, édeskés íze még krémesebbé és gazdagabbá teszi ezt a levesklasszikust. Ha szeretnél egy igazán melengető, illatos fogást, ami egyszerre ...

Hering András

krémleves

Lengyel sárgaborsóleves

A sárgaborsóleves nálunk talán kevésbé ismert - mi inkább főzeléknek készítjük -, de Lengyelországban régóta népszerű fogás, mivel nagyon tápláló, ugyanakkor olcsó - éppen ...

Rosanics Petra

hagymakrémleves

Legegyszerűbb medvehagyma-krémleves

Ha eljön tavasszal a medvehagyma szezonja, hetekig mindent az aromás fűszernövénnyel készíthetünk. Aki egy igazán gyors és komfortos receptet keres a zöldséggel, az alábbi krémlevesben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept