húsételek zöldséges csirke

Kelbimbós csirkemell

Glaser

Glaser

4adag

Idő

43p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 4 db csirkemellfilé
• 100 ml szójaszósz (teriyaki szósz)
• 800 g kelbimbó
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 2 ek napraforgó olaj
• 80 g kesudió
• 100 ml szárnyas alaplé
• 1 ek sárgabaracklekvár

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

524

Kalória

63g

Fehérje

27g

Szénhidrát

19.2g

Zsír

340.1g

Víz

164.3g

Koleszterin

7.8g

Élelmi rost

8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 225g csirkemellfilé

  270 kcal

• 25g szójaszósz

  15 kcal

• 200g kelbimbó

  77 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 20g kesudió

  111 kcal

• 25g szárnyas alaplé

  2 kcal

• 5g sárgabaracklekvár

  14 kcal

Összesen 524 kcal

• 14% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 900g csirkemellfilé

  1080 kcal

• 100g szójaszósz

  60 kcal

• 800g kelbimbó

  310 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 80g kesudió

  442 kcal

• 100g szárnyas alaplé

  7 kcal

• 20g sárgabaracklekvár

  56 kcal

Összesen 2096 kcal

• 14% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 44.6g csirkemellfilé

  54 kcal

• 5g szójaszósz

  3 kcal

• 39.7g kelbimbó

  15 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.8g napraforgó olaj

  7 kcal

• 4g kesudió

  22 kcal

• 5g szárnyas alaplé

  0 kcal

• 1g sárgabaracklekvár

  3 kcal

Összesen 104 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  63 g

Zsír

• Összesen

  19.2 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  164 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2724.6 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  58 mg

• Kálcium

  100 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  173 mg

• Foszfor

  756 mg

• Nátrium

  1627 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  340.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  89 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  154 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  326 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  24 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  140 micro

• Kolin:

  229 mg

• Retinol - A vitamin:

  20 micro

• α-karotin

  11 micro

• β-karotin

  810 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2866 micro

Összesen 524 kcal

• 14% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  252 g

Zsír

• Összesen

  76.9 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  33 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  657 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  10898.4 g

• Cink

  14 mg

• Szelén

  234 mg

• Kálcium

  401 mg

• Vas

  21 mg

• Magnézium

  692 mg

• Foszfor

  3022 mg

• Nátrium

  6507 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  107.9 g

• Cukor

  32 mg

• Élelmi rost

  31 mg

Víz

• Összesen

  1360.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  355 micro

• B6 vitamin:

  9 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  19 mg

• C vitamin:

  614 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  1303 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  97 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  560 micro

• Kolin:

  917 mg

• Retinol - A vitamin:

  81 micro

• α-karotin

  43 micro

• β-karotin

  3240 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  11466 micro

Összesen 2096 kcal

• 14% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  12.5 g

Zsír

• Összesen

  3.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  33 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  540.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  20 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  34 mg

• Foszfor

  150 mg

• Nátrium

  323 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.4 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  67.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  18 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  30 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  65 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  28 micro

• Kolin:

  45 mg

• Retinol - A vitamin:

  4 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  161 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  569 micro

Összesen 104 kcal

Elkészítés

1. A húst kb. 3 órát a teriyaki szószban pácoljuk. A kelbimbót mossuk, tisztítjuk, és sós vízben kb. 10 percig főzzük. A kelbimbókat négybe vágjuk.
2. A húst szárazra töröljük, sóval, borssal fűszerezzük. 1 ek olajat egy serpenyőben felforrósítunk, a húst kb. 8 percig, közben megforgatva megsütjük.
3. A maradék olajban a kelbimbót kb. 5 percig sütjük. Sóval, borssal fűszerezzük. Megszórjuk a kesudióval és további 1 percig sütjük.
4. A húst kivesszük a serpenyőből, a pecsenyezsírt felöntjük a levessel. Hozzákeverünk 3 ek a teriyaki pácléből, a baracklekvárt és az Erős Pistát.
5. A húst szeletekre vágjuk, a kelbimbóval és a mártással tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 35 p
• Sütés ideje: 8 p

Egy finom ebéd vagy vacsora. Tálalhatunk mellé rizst vagy burgonyát  is.

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Csirke zöldségágyon Sylviától

Sült csirke indiai borsóval

Nyári zöldséges csirkemell

Csirkemell sült zöldségekkel és sajtszósszal

Marokkói csirke-egytál

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• párolt hús
• banános hús
• gyros
• cigánypecsenye
• szűzpecsenye

További receptek

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

gyros

Sonkagyros a húsvéti maradékokból

Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept